广东农民的小吃有哪些品种 广东农民的小吃有哪些品牌

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在广州有名小吃有哪些?

牛杂，双皮奶，姜撞奶，豆腐花，鱼旦，顺记冰室的自制香橙雪糕，芝麻糊，花生糊，榴莲酥，蛋挞，“苏”皮包。曲奇饼，鸡蛋仔，红豆沙，绿豆沙。

边聊边吃

早茶甜品

在广州，喝早茶已成了一种文化，无论是年轻人或是中老年人，都喜欢在周末时，约上三五知已，边吃早点边聊天。

广州人吃早餐喜欢吃一些清淡的面制品，因此，广州小吃就有了云吞面、肠粉和沙河粉等名小吃。除此之外，早茶店还供应双皮奶、龟苓膏等甜品。

饶平特产一：宝斗饼

包豆饼是广东饶平的一种特色小吃。它历史悠久，制作工艺非常精细。选用面粉、绿豆、鲜鸡蛋为主要原料。先将包好馅的大药丸用手压成方块，然后依次放入大锅中煎熟。煎完一面后，另一面用手卷起来烤，直到六面都烤好。生产的宝豆糕口感绵软、香甜、醇厚。

饶平特产二：潮州大鱼丸

潮州大鱼丸是广东饶平的一种特色小吃。历史悠久，制作工艺非常精细。以黄花鱼为主要原料。最传统的方法是把鱼挑出来，用手拍打。这样做出来的鱼丸很有弹性，色泽洁白，爽口可口。

饶平特产三：饶平香米

香米是饶平的名贵特产，原产于北部的新塘区和三饶区，现在饶中区很多农民都在种植。饶平香米，圆润有光泽，捧在手心观赏，粒粒如掌上明珠。是饶平北部山区农民的宝贝。煮几升米，只要加一壳香米，就会让锅里充满桂香，沁人心脾，所以有“珍珠米桂香”的美誉。

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