广东小肉牛品种有哪些图片 广东小肉牛品种有哪些名字

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肉牛品种有哪些

肉牛品种很多，如西门塔尔牛、利木赞牛、神户牛、丹麦红牛、夏洛来牛、海富代牛、短角牛等。其中西门塔尔牛原产于阿尔卑斯山，利穆赞原产于法国中部，神户是日本黑但是马品种。

肉牛有哪些品种

1、西门塔尔牛

西门塔尔牛属于肉牛，但不是纯种肉牛，而是奶肉两用品种，起源于瑞士阿尔卑斯山脉。西门塔尔牛具有体格大、肌肉多、脂肪少的特点，腿部力量发达，肉质鲜红，质地细腻，富有弹性。

2、利木赞牛

利木赞牛属于肉牛，起源于法国的利木赞高原，现在分布在世界各地。是专业化的大型肉牛品种。利木赞牛头短，额宽，四肢强壮，产肉性能高。利木赞牛生长一年的体重在960公斤左右。

3、神户肉牛

神户肉牛是肉牛的一种，属于日本肉牛的品种之一。它的肉质均匀分布着大理石纹理的脂肪，口感柔韧，入口即化。此外，神户牛是通过脂肪混合率、颜色和细腻感的评估从纯种马丹牛中选出的A4或A5品种。

4、丹麦红牛

丹麦红牛是丹麦特有的奶牛，但也可以作为肉牛，因为它的产肉率高达54%。在我国，常用丹麦红牛与延边牛、秦川牛、福州牛杂交，培育适合当地生长的独特杂交牛品种。

广东罗定的地方适合养什么品种的牛

养殖改良肉牛

改良肉牛是西门塔尔牛利木赞牛和黄牛改良杂交的品种，长势快，抵抗能力和适应能力强。

广东地区除了可以养殖改良黄牛品种，还可以养殖西门塔尔牛，利木赞牛。肉牛品种的质量优劣决定养牛效益，引种肉牛不要贪图便宜，要把质量看好。

广东地区适合养殖什么品种的肉牛

1，西门塔尔牛，该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650—800千克。 成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。总之，该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。

3，夏洛莱牛，该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。夏洛莱牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出。成年活重，公牛平均为1100—1200千克，母牛700—800千克。

4，肉牛一直供不应求，全球看，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而中国仅占10%左右．牛肉人均占有量，世界发达国家在50公斤以上，世界人均10公斤，而中国却不足5公斤，特别是南方一些地区不足2公斤。中国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的组成部分，人们越加注重善食质量和结构的改善，对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增。牛肉营养丰富，高蛋白低脂肪，其营养价值高于猪肉及其它肉类产品，而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩而不肥腻，易消化。牛皮是制革工业的主要原料，随着人们生活水平的不断提高，牛肉的开发利用被普遍受到重视，食品工业和制革工业对肉牛的需求量不断增大，市场对牛肉和牛皮的需求量也在与日俱增。所以养肉牛是一个利国利民又利己的好产业！

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