油菜是春节的蔬菜吗为什么 油菜是春节的蔬菜吗英语

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油菜花的资料

油菜花，别名芸薹(YUN TAI)，拉丁文名Brassica campestris，原产地在欧洲与中亚一带，是一种十字花科的一年生草本植物。

植株笔直丛生，茎绿花黄，基生叶呈旋叠状生长，茎生叶，一般是互生，没有托叶。花两性，辐射对称，花瓣4枚，呈十字形排列，花片质如宣纸，嫩黄微薄。雄蕊通常6枚，4长2短，通常称为“四强雄蕊”，雌蕊由二心皮构成，子房位置靠上。

茎圆柱形，直径大多在0.1-0.8厘米之间，多分枝，茎杆较软；叶互生，叶大，浓绿色，无叶柄及托。三、四月间，茎梢着花，花为总状花序，花萼片四片，黄绿色，花冠四瓣，黄色，呈十字形。果实为长角果，到夏季，成熟时开裂散出种子，紫黑色，也有黄色。

扩展资料：

油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用。除此，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。

油菜花是中国第一大食用植物油原料。

油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效。

病虫害：油菜的主要病害，有菌核病和病毒病。菌核病多发生在油菜开花期和子实期，可用托布津或多菌灵水溶液进行喷雾防治。病毒病可通过防治蚜虫来减轻病害。

防治蚜虫每亩可用40%乐果乳剂500克，加水配成1000～1500倍液喷雾，或用50%抗蚜威可湿性粉剂3000～5000倍液喷雾防治。或50%速克灵可湿性粉剂50克，或40%灭病威胶悬剂200克，加水75公斤配匀后，均匀喷布于植株中下部茎、枝、叶和上部花序上。

江岭：中国四大油菜花海之一 ，10万亩梯田油菜花海被赞誉为天上人间。世界级摄影基地，婺源春季旅游赏花必游景点，婺源田园风光的经典代表。

由于古树、河流、梯田、农舍、农作物合理布局，体现了人与自然的亲近、和谐“天人合一”在这里得以展示完整。尤其是山顶人家成了江岭风光的大背景，远眺白墙黛瓦掩在黄花绿树间，阵阵云雾飘来，恍若天上人间，被誉为中国春季“四大花海”之一。

香港著名的摄影家陈复礼曾以此为主题的作品《天上人间》获得了国际摄影大赛金奖，并赞誉为“中国最美的乡村”。 我国著名导演冯小刚拍摄的新片《集结号》也曾到此取外景。

参考资料：百度百科-油菜花

油菜是什么样的菜

油菜，又称芥菜、芥蓝、菜芯子等，是一种十分常见的蔬菜，属于十字花科植物。它的外形表现为叶子状类似羽毛，色泽深绿，有着清新的气息，是冬春两季最热销的时令蔬菜之一。

油菜深受人们的喜爱，其原因之一是它营养丰富。油菜富含蛋白质、脂肪、糖类和丰富的钙、磷、铁、维生素B和维生素C等营养元素，尤以其维生素C的含量要高于一般的蔬菜，是抗氧化的良好来源，有助于增强免疫力。

除了适宜的营养价值外，油菜在烹饪方面也有极其广泛的适用性。它的嫩叶可作为沙拉或水煮菜时的配菜，还可以将油菜切碎后加入切碎的其他蔬菜、肉类或香草制作为香蕉饭，味道鲜美，颜值高。

总之，油菜是一种常见的蔬菜，它营养丰富、适用范围广泛，在日常饮食中应得到尽可能的体现，以更好的满足我们身体对营养的需求。

油菜的英文名是什么

Cole.

Rape.

都可以使用，不过推荐前者吧，后者如果不是很理解的话，那个词语也有“强奸”的意思... - -!

但是从植物学上表达来说...都是“油菜”的意思...不过还是推荐使用前者吧...

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