过年怎么吃不会尿酸高的食物 过年怎么吃不会尿酸高的东西

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怎么预防尿酸高,饮食吃什么好?

尿酸高的与饮食有关，尿酸高患者有以下饮食注意：

一、多吃含较低嘌呤或者是不含嘌呤的食物，以避免嘌呤的大量摄入。

二、多吃素，少吃荤，除蘑菇、紫菜、菠菜等少数蔬菜外，均可大量食用。

三、多吃水果，大部分水果是碳水化合物，有益于帮助尿酸排出。

四、多喝水，尿酸是随尿液排出的，多喝水，可排出更多的尿酸。

对尿酸高患者而言，平时应做好自己的饮食工作，还可以多喝雨农降酸嗏，帮助排出体内尿酸。缓解尿酸高症状，且安全无副作用。

肾功能不全、尿毒症患者年货采购大全,一文告诉你该怎么吃?

春节将近，各家各户开始了年货采购模式。相信许多肾友都很难管住自己的嘴。

其实并不是完全不让肾友们吃，而是让肾友们选择着吃。

肉菜类

过年家里准备的肉菜一定不会少，猪、鸡、牛、羊样样都有，再加上大虾、螃蟹才是一顿完整的年夜饭。

这菜一多，肾友们可要注意量的摄入了！

肾功能正常、CKD1-2期肾友

普通米面可以照常吃，蛋白质每日推荐量为0.8-1.0g/kg，每天的肉类可以吃2-3两。但不宜吃得太咸，若没有水肿、高血压，盐控制在6g或以下即可。

肾功能不全、未透析肾友

这类肾友的饮食控制要更严格一些，蛋白质每日推荐量为0.6-0.8g/kg，肉控制在2两。

盐的控制量也更为严格，每天在3-5g。若实在觉得太淡，可以慢慢调整，或加葱姜蒜、大料等调味。像一些高盐的菜，如梅菜扣肉、腊味、鱼香茄子、孜然羊肉等，肾友小尝一口过过嘴瘾即可，不宜吃得过多。

已透析肾友

已透析肾友在蛋白质的摄入上没有那么严格，而且还会推荐稍微多吃点，每日推荐摄入量为1.0-1.2 g/kg，肉每天可以吃到4两。

但肾友们不要高兴的过早，盐和水的摄入量要控制好，吃得过咸会导致口渴。

合并高尿酸肾友

这类肾友要特别注意高嘌呤食物的摄入，如小鱼干、动物内脏、带鱼、蛤蜊、肉汤等。

还有避免吃甜食，甜食中果糖含量较高，会增加尿酸的产生；人造奶油制作的甜点所含的反式脂肪酸也会促使痛风发作。

零食干果类

想必任何人都逃不过零食的魅力，过年家里一定会备上花生、瓜子、开心果等坚果，糖果、饼干、巧克力、糕点等零食以及糖莲藕、糖冬瓜、山楂糕等蜜饯。那么对于这类零食肾友们可以选择吗？

糕点

它是我国的传统小吃，主要成分为面粉、食用油、鸡蛋、白糖、食盐等，饼干的原料和糕点相差不多，都是高油脂高能量，非优质蛋白含量也比较高，不适合肾友们大量食用。

而糖果的主要成分便是各种单糖了，我国营养学会推荐大家每天单糖的食用量不要超过25g，所以吃完糖果后，做菜就尽量不要加白糖了。

如果肾友们出现高血糖的情况，就尽量不要吃这一类零食，防止血糖突然升高，不利于血糖的稳定。

不过不经常吃，实在想吃的话，吃一块或一包问题不大。

坚果

坚果可能是中国人过年最爱吃的零食了，记得小时候过年时，七大姑八大姨捧着瓜子聊天。再到最近风靡全国的核桃、巴旦木、开心果、夏威夷果等。

坚果中含有大量的油脂和非优质蛋白，钾磷含量也很高，另外坚果在炒制过程中还会加入过量的食盐，用来增加香味，不利于肾友们保护心脑血管的 健康 和减轻肾脏负担。

但坚果也不是一口都不能吃，可以选择原味坚果；只要血脂和血压正常，瓜子每次吃一手心，坚果每次吃一两个问题不大。

蜜饯

它是大人小孩都特别喜欢的一类零食。但蜜饯中含有多种食品添加剂，最主要的成分是单糖，不适合患有糖尿病的肾友食用。

而且蜜饯中还含有大量的钠盐。虽然蜜饯吃起来一点都不咸，但为了保证口感，会加入大量的食盐来突出蜜饯的甜味。另外，由于加入了大量的食品添加剂，所以我们很难吃出制作蜜饯的原料是否新鲜，很多不法厂商为了压低成本，会拿一些霉变的原料来制作蜜饯，误食之后容易出现中毒的情况。

鉴于食用蜜饯的 健康 风险过大，过年的时候建议肾友们尽量不要吃蜜饯了。

酒水饮料类

虽然由于疫情，不推荐大家聚集，但自己在家的时候不喝两口就觉得这个年白过了。咱们对肾友的推荐：小酒怡情，大酒伤身！

《中国居民膳食指南》建议：

以酒精计算，男性一天酒精不能超过25g，女性一天酒精不能超过15g。

肾友们千万注意了，一天的饮酒量不要超过上表的推荐量哦！另外，因高度白酒能量高，几乎不含其他营养素，所以推荐肾友优先选择低度数酒。

切记尿酸高和使用抗生素期间的肾友不宜喝酒！

过年是个团圆、欢快的日子，可不要因为一时的贪嘴而导致病情的复发，破坏了过年的气氛，那就得不偿失了。

健康 的饮食同样也能吃出一个不一样的年味，祝大家过一个开心、安全的大年！

尿酸高吃什么食物好?

为了避免尿酸升高、诱发痛风急性发作，痛风患者日常饮食应尽量选择低嘌呤食物。哪些是低嘌呤食物呢？舍局中医整理了嘌呤含量在30mg/100g的食物，这些食物对尿酸几乎没有影响，广大痛风患者可放心食用。

一、牛奶蛋类

多数牛奶、蛋类嘌呤含量都很低。甚至还有研究表明，多喝低脂乳制品还有利于预防痛风。

二、根茎类蔬菜

以土豆、芋头、甘薯、萝卜、胡萝卜等为代表。土豆、芋头、甘薯的嘌呤含量很低，淀粉含量高，可以替代部分白米白面充当主食。同时，它们还含有非常高的钾元素。钾元素，有助调节体内水电解质平衡，促进尿酸溶解、增加尿酸排出量。萝卜其嘌呤含量低，通常在 10 mg/100 g 以下；含水量高、热量低。

三、 茄果类蔬菜

以番茄、茄子、青椒等为代表。这些茄果类食物嘌呤含量通常小于 15 mg/100 g，对尿酸没什么影响，可放心食用。对于痛风合并糖尿病患者来说，番茄是一个非常好的食物，番茄中的番茄红素、番茄纤维素能有利于血糖稳定，还有一定程度上缓解糖尿病并发高血压、视网膜病变，而且还能控制血脂。

四、瓜类蔬菜

以冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜等为代表。这几类蔬菜的嘌呤含量基本都小于 15 mg/100 g ，嘌呤含量极低。冬瓜、黄瓜富含水分，热量也很低，还含有大量的维生素C和水分，多吃有助排除多出的尿液（尿酸随尿液排出）。痛风合并糖尿病的患者，南瓜需要限制食用,避免引起血糖不易控制。

五、各种粮食

以大米、白面、小米、玉米等为代表。大米的食物嘌呤含量基本都小于 20 mg/100 g，是嘌呤非常低的食物。而白面、小米、玉米的嘌呤含量更低。这些食物嘌呤含量低，对尿酸水平影响微乎及微。但是热量不低，痛风患者在食用时后要配合运动来消耗。

痛风是由于体内尿酸过高聚集成尿酸盐结晶沉积在关节腔内而引发的炎症反应，而大家都知道人体80%尿酸来自于内源性代谢产生，只有20%来源于外部饮食摄入，控制饮食摄入的嘌呤，可以降低10%左右的尿酸，但是并不能完全预防痛风发作，想要远离痛风，还需要从内源入手治疗。

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