枇杷酒怎么泡制作方法 枇杷酒怎么泡好喝
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枇杷酒的家庭酿制方法 怎么做枇杷酒
1、食材:枇杷1000克、白砂糖350克。
2、将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净,晾干,去皮,不去皮的要去掉两头,表皮划上纹路。
3、取一干净容器,将白砂糖放入容器内,然后加入枇杷,这样一层白砂糖一层枇杷,放至容器的百分之八十左右。
4、最后倒入高度米酒,密封好瓶子,静置2~3个月的时间,然后打开盖子即进行过滤、去渣,即可饮用。
怎么泡枇杷酒
1、把枇杷用刀切两两半,取出核剥去外皮。
2、放进装有冰糖的玻璃瓶里。
3、放一层枇杷再放一层冰糖。
4、这样子放上几层,到瓶顶的时候,用冰糖碎封顶,上面用大块冰糖砸碎了用,封好口静等一个月左右即可。
枇杷酒的制作酿成方法
1、原料配方:脱臭酒精0.8升、枇杷600克、丁香2克、香草豆6克、柠檬皮10克、白砂糖450克、冷开水1.1升。
2、将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。
3、取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。
4、将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。
5、取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。
6、取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。
7、静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。
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