紫砂壶越养越亮 紫砂壶越养颜色越深

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紫砂壶越养越暗淡的原因

1、开壶

新壶到手首先检查是壶身，没有问题后就可以开壶了。开壶是紫砂壶第一次使用，所以一定要认真，不然直接影响之后紫砂壶的使用，等想起来就晚了。

2、开壶方式

首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

3、降火

将豆腐放入茶壶内，放一倍水，这时记得把壶盖稍微压紧，以免水沸腾后，豆腐全部跑出壶身外面。将装好豆腐的壶，放入清水内（冷水下锅），慢慢使其沸腾，沸腾后继续加热至厨房内充满豆腐的香气后5－10分钟，这样能给壶降火清火。

4、重生

选择自己挑选好的茶叶，放入茶壶内煮1小时，让其吸收茶叶的精华，这把壶就算是养成了。

紫砂壶养壶须知：

1.别用自来水养壶

虽然自来水烧开消毒，人都可以饮用，但是自来水中含有漂白剂等，并不纯净，长久用来泡壶，壶内外都会很脏。养壶最好使用茶汤浇淋，让紫砂壶充分吸收茶汤，长久之后就算注入热水，也会茶香氤氲。

2.没洗手别摸紫砂壶

3.存放位置很重要

一把紫砂壶长期不使用，尽量放在通风干燥，不容易落灰尘的地方。另外切记，紫砂壶千万不要进厨房，不然养出“贼光”，你会后悔的。当然，家中有小孩的，尽量放在孩子摸不到的地方，以免造成不必要的损失。

排除一把壶的质量问题，这些就是紫砂壶越养越暗淡的可能性了，而那些灌浆壶和化工壶，这些都不是紫砂制作的壶，是养不出包浆的，养多久都是一个样。

茶具这么挑(茶具怎么看好不好)

不同的茶类特点不一样，因此需要不同的茶具进行适配。

我们平时用得最多的是陶瓷、紫砂茶具，这些茶具到底都有哪些区别?适合泡哪些茶?

今天就来简单地介绍一下!

陶瓷的分类

烧制温度在800-1000℃之间的为“陶器”，如砂铫;

烧制温度在1000℃至1200℃之间的为“炻器”，如紫砂壶;

不同陶瓷的特点

陶器与炻器的特性相近，表面略粗糙，胎厚，气孔多，传热慢，保温性好。

瓷器的特性为表面光洁透亮，胎薄致密，气孔少，吸水率低，传热快，不吸味。

陶瓷与茶的搭配

陶器和炻器适用于冲泡老白茶、黑茶。

这些茶的特点在于醇厚滋味、顺滑口感、纯正香气，用陶器或炻器冲泡，正好凸显陈醇的韵味。

瓷器适用于冲泡绿茶、红茶、新制白茶、乌龙茶。

这些茶的特点在于香气清新，滋味鲜爽，用致密不吸味的瓷器，更能真实表现茶的风味，有助于发散高扬的茶香。

面对市面上琳琅满目的茶器无从下手的时候，可以根据自己平时常泡的茶类来选择材质，再考虑外观等因素。

什么样的茶配什么茶具(泡茶最好用什么茶具)

茶文化，源远流长。古人常说，茶滋于水，水籍于器。从这句话中不难看出茶具在饮茶时的重要性。

随着时代与观念的改变，对于喝茶，人们追求的东西也有所不同，有的是单纯的品味茶香，有的是为了修身养性，有的则是多年来的习惯。当然无论怎么说，茶与现代人的生活依旧是息息相关。而除了茶本身，人们对于茶杯这一“品茶伴侣”也有了更深的探究。

如今，茶器的制作工艺已经逐渐演变成了一种传承，一种探索。水与杯，好似与生俱来的相辅相成，简直天合之作。好马配好鞍，好茶自然要有一流的器皿来相配！茶具也是了解茶文化中不可缺少的一环。

一起来看看茶与器的最佳搭档吧。生活中，一般常见的泡茶茶具以玻璃杯、紫砂壶和陶瓷盖碗这三种居多。茶具选择是否得当，直接关系到泡茶效果。那么茶和器如何“搭档”呢？那么什么样的茶配什么茶具？茶具又该如何挑选？

红茶—白瓷盖碗

白瓷盖碗是冲泡红茶的很好选择。白瓷茶具冲泡红茶，能使红茶的汤色与白色茶具产生强烈的色差对比美，茶汤显得更加红艳亮丽，使红茶的色香味得到很好的综合体现。

绿茶—玻璃杯

玻璃杯主要用来冲泡观赏价值比较高的茶类。绿茶的特征是清汤绿叶，冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的玻璃杯为宜，冲泡后便于观察芽叶细嫩。

像碧螺春，一经冲泡，茶芽先沉入杯底，随后便做出“白云翻滚，雪花飞舞”之势，芽叶吸水后，慢慢舒展，满杯春色，透过玻璃杯，可以尽收眼底。

乌龙茶—紫砂壶

乌龙茶，用紫砂壶冲泡更醇厚。比如：大红袍用盖碗和紫砂壶冲泡均可。用紫砂壶冲泡，能使茶汤醇厚，香气不散。

白茶—白瓷盖碗

白茶色泽淡雅，盖碗泡白茶，便于直接观色闻香，而且白瓷的材质更容易挂香，可以保留白茶的香气，另外盖碗口大，散热快，不会把白茶闷坏，口感体验会更舒服。

黄茶—玻璃杯

黑茶—紫砂壶

一个人懂不懂茶，对茶文化的认识有多深，从他使用的茶具中就能看出些许端倪。

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