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一壶茶具 一壶一茶是什么意思

时间:2023-08-05 07:53:01 浏览量:

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一壶茶具 一壶一茶是什么意思1

一壶茶具 一壶一茶是什么意思

壶承,主要是作为承载包容主泡茶器的容器。既然称为“壶承”,更多的是以承载茶壶。

茶有百味,只要用心冲泡品尝。总会啜尝到那抹美好,茶器也足够玩味,置纳着不同的美妙滋味。壶承,在茶席间有着越来越多存在感,是现在潮流干泡当之无愧的主角。作为承载泡茶器的明星产品,有着一股令人心生喜悦的力量。

壶承在茶席中主要起功能性作用,最直接的便是使紫砂不会长时间浸泡在水中,以及保持茶席的整洁美观。

避免茶壶或者盖碗沉浸在水淋淋的湿身装中,干净整洁、雅致美观是它的基调。茶席间的布景造境,它也堪称一绝,创造出许多意境美绝的惊艳。

一承一壶一茶事,节省空间,富余气氛。无论是在山川丘壑之间,还是闲庭别院一角,都可以拥有一席完美茶局。

清心凝神,静稳沉着,是壶承赋予泡茶者的气质。

壶承的兴起,可能借鉴于工夫茶使用的茶盘,又因上世纪80年代流行起来的“干泡法”而促进繁荣,近来因茶席布境造境等美学考虑而广为人识了。

工夫茶中泡茶,多讲究淋壶、壶外追热,内外夹击,以使壶内茶温保持,尽可能的泡出茶的韵味精华、改善茶汤的温润细腻或层次,主要如凤凰单丛、岩茶等。

淋壶另一个目的,目前多被茶友们用来“养壶”,以快速使壶养出自己满意的“包浆”效果。而随着“干泡法”的兴起流行,淋壶变得越来越少,直至不再需要了,以使整个茶台、茶席干净整洁、雅致美观。

泡茶者静心事茶,如若静稳得当,甚至主泡器几乎不见水滴外溢,一把壶即可,连壶承也不需要了。而壶承的出现,那么主要功用就更倾向于保持席面造境的美学功用了。

要考虑器形的美感,也要考虑总体造型的搭配设计。壶承颜色宜略浅于茶席的颜色,或色调一致,尽可能不过于刺眼喧宾夺主。壶承,既然是为了承载别人,突出“壶”,更应隐去浮华,成就主泡茶器。

在器形的选择上,壶承应适当大于壶的空间占位,太大则显壶小,过小太显茶壶周转不畅局促之感。

手工打磨锻造精致壶承,手的温度、匠心打造,壶承的形态自然,更具艺术感及奢华需求。

从日常生活中就地取材,如家用的菜碟、粗瓷大碗、甚至是铁盘,随手可得、随地而拾的一块自然天成的砖头木头等等。器具生活中常见,一物多用,看似随拾、漫意、不经心,亦处处透露着生活的禅味。

在使用过程中,更多的是为了起到保护或避免磕碰声响,壶和壶承之间多添加丝瓜络片作为垫。以秋瓜络为之,不生他味,毡毯旧布,剪成圆形,稍有不合。

陶艺家们的手工壶承,提高了茶具在茶席中的美学价值或观赏性。但也正由于单价过高,无法量产满足需要。所以具备设计能力和量产技术的匠人或厂家,开始大量生产茶具。

虽铁去了独特性,但满足了量的需要,及新型材料的出现,被运用到制作壶承当中,壶承的形态更为多样化,可选择的余地更多,以搭配你造境所需的不同茶席或空间布置。

至于搭配茶席壶承的选取法则,则无定势,能够让茶席的主次关系更清楚,更好地表现出茶席主题,从而提升茶席的总体美感,便于得心应手的泡茶为主。

壶承,大小不一,造型各异,照亮茶台生活;壶承,隐去浮华,承载“别人”。

如何玩紫砂壶

俗话说,有茶人的地方就有紫砂壶。从古至今,文人雅士们把能拥有一把上好的紫砂壶作为一种风尚,因为把玩紫砂不仅是修身养性,更是在品读文化历史,那么紫砂壶到底应该怎么玩呢?

 玩 茶 味 

 

 

紫砂壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。

 

 玩 历 史 

 

紫砂陶器,是我国独有的陶器工艺品,以其造型多样,色泽古雅,质坚耐用,技术精湛而著称于世。紫砂壶从宋代开始出现。明代紫砂壶制作形成了较为完整的工艺体系。

 

明代中期,制壶名家辈出,壶式千姿百态,技术精湛,迎来了中国紫砂陶艺术第一个巅峰时期。万历年间继起的名家有时大彬、李仲芳和徐友泉师徒三人,他们壶艺高超,在当时就有“壶家妙手称三大”之誉。

 

紫砂壶 时大彬

清代紫砂壶制作进入全盛时期,清朝初期,几何形器非常流行,筋纹形器和自然形器已发展成熟。技巧精湛、善于创新的陈鸣远是其中佼佼者,与时大彬并称。

 

紫砂壶 陈鸣远

 玩 收 藏 

 

紫砂收藏历来都归属于陶瓷类,但近年来随着紫砂热的兴起,已经演变为一种独立的艺术收藏门类。

 

在选择藏品时建议考虑以下几点:

 

二是作者的出身及师承关系。紫砂壶毕竟是手工制品,其师承关系非常重要,所谓名师高徒。对于大多数藏友来说,藏品的作者基本上都是定位在工艺美术师以下,这就要有重点地选择作者的出身和师承关系,选择一些比较优秀的、有发展前途的中青年艺术家的作品进行收藏。

 

三是作品的特色和特点。在选择藏品时,要尽量选择一些获奖作品、创作作品、具有个人特色的作品进行收藏。

 

 玩 投 资 

把玩与收藏紫砂壶,既是一种对紫砂艺术的传承和珍爱,同时也是一种投资。

在把玩与收藏的过程中,随着时间的推移,你所收藏的藏品的价值不断上涨,这不仅是对你的“眼力”和欣赏、判断水平的肯定和考验,使你获得了实实在在的物质享受和经济效益。这也许就是能够让人们对紫砂壶情有独钟的另外一种魅力所在吧。

 

茗茶紫瓯,诗词人间,清香飘远,历史铭记。得一把好壶,品茶味,读历史,玩收藏,正是传承着中国千年的茶文化的升华。

紫砂壶又在炒作了!还不如我用玻璃杯!

“紫砂壶就是炒作的东西,还不如我用玻璃杯!”

“我就是一百多块买的壶,能用吗?”

“紫砂吹的神乎其神,各种天价,尽是炒作罢了!”

“一直想买一个,就怕贵还买到化工壶,看来还是用玻璃杯吧。”

……

其实不难理解,这些点归结下来,其实就是一个价格的问题,很多人觉得紫砂壶贵了。

动辄半手六七百,全手上千、上万?是不是炒作?

其实这种问题,我们可以从几个方面来分析:

1. 紫砂壶泡茶,真的不一样。

紫砂的石英、云母和铁矿物质丰富,烧结后形成独特的双气孔结构,透气不漏水,有存茶香留茶味,发茶性好的特点,不夺茶香,又无熟汤气。

此外,紫砂壶在经过茶水长久的浸润后,表面会便黯雅光润,形成自然的包浆,这也就是喝茶养壶的乐趣。

紫砂壶自明代往后,不断有文人参与进来,紫砂壶不上秞水,有裸胎素雅之美,壶身宜书宜画,诗书画印皆与壶相容,有着独特的文化气质。

而这些,是与玻璃杯和瓷碗,有着本质区别的,这并不是炒作。

2. 成型工艺不同,价格要合理看待。

紫砂壶的成型工艺从明代延续,至今沿用,是拍打泥片围筑镶接成型,与陶器、瓷器的手拉、灌浆完全不同。

玻璃杯可以批量生产,瓷碗只需手拉然后上秞烧制,熟练的师父一天可以拉很多个胚,而一把紫砂壶的完成,没有个几天,是做不好的。

这也直接影响到紫砂壶的价格,即工价,作者对自己时间和工艺的定价。

在实用器的角度,以价格构成来分析,这也是与玻璃杯、瓷碗有本质区别的,是工艺上的区别。

3. 收藏级紫砂壶,都是炒作吗?

艺术品不一定都是实用品,但实用品宜艺术化,紫砂壶便是其中一例。

拍场上千万级别的紫砂壶,更多的是一个艺术性的体现了,这当然与作者的名气有关系,但这与器物本身的优秀是绝对分不开的,最终还是归结到器本身。

举个例子,顾景舟先生的五把石瓢壶,千万级别,算是炒作吗?

顾景舟做的壶,吴湖帆画的竹,谈尧坤的刀笔。

就一点,单是吴湖帆的精品画作,如今都是千万级别的,更不论这是三位大家合璧之作,要说炒作,那书画都是炒作了。

富春山居图也是炒作?丧乱帖也是炒作?

这是不对的。

这种收藏级别的壶,更多是达到艺术品的地位了,不单单只是喝茶的壶了,这就是所谓的实用品艺术化。

紫砂壶泡茶有其优势,作为实用器来讲,它确实要比玻璃杯、瓷碗贵,但并不是离谱,此非炒作。

也希望大家对于紫砂壶可以理性看待,感受紫砂泡茶之乐趣。

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