如何玩紫砂壶视频 如何玩紫砂壶视频教程
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俗话说,有茶人的地方就有紫砂壶。从古至今,文人雅士们把能拥有一把上好的紫砂壶作为一种风尚,因为把玩紫砂不仅是修身养性,更是在品读文化历史,那么紫砂壶到底应该怎么玩呢?
玩 茶 味
紫砂壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。
玩 历 史
紫砂陶器,是我国独有的陶器工艺品,以其造型多样,色泽古雅,质坚耐用,技术精湛而著称于世。紫砂壶从宋代开始出现。明代紫砂壶制作形成了较为完整的工艺体系。
明代中期,制壶名家辈出,壶式千姿百态,技术精湛,迎来了中国紫砂陶艺术第一个巅峰时期。万历年间继起的名家有时大彬、李仲芳和徐友泉师徒三人,他们壶艺高超,在当时就有“壶家妙手称三大”之誉。
紫砂壶 时大彬
清代紫砂壶制作进入全盛时期,清朝初期,几何形器非常流行,筋纹形器和自然形器已发展成熟。技巧精湛、善于创新的陈鸣远是其中佼佼者,与时大彬并称。
紫砂壶 陈鸣远
玩 收 藏
紫砂收藏历来都归属于陶瓷类,但近年来随着紫砂热的兴起,已经演变为一种独立的艺术收藏门类。
在选择藏品时建议考虑以下几点:
二是作者的出身及师承关系。紫砂壶毕竟是手工制品,其师承关系非常重要,所谓名师高徒。对于大多数藏友来说,藏品的作者基本上都是定位在工艺美术师以下,这就要有重点地选择作者的出身和师承关系,选择一些比较优秀的、有发展前途的中青年艺术家的作品进行收藏。
三是作品的特色和特点。在选择藏品时,要尽量选择一些获奖作品、创作作品、具有个人特色的作品进行收藏。
玩 投 资
把玩与收藏紫砂壶,既是一种对紫砂艺术的传承和珍爱,同时也是一种投资。
在把玩与收藏的过程中,随着时间的推移,你所收藏的藏品的价值不断上涨,这不仅是对你的“眼力”和欣赏、判断水平的肯定和考验,使你获得了实实在在的物质享受和经济效益。这也许就是能够让人们对紫砂壶情有独钟的另外一种魅力所在吧。
茗茶紫瓯,诗词人间,清香飘远,历史铭记。得一把好壶,品茶味,读历史,玩收藏,正是传承着中国千年的茶文化的升华。
紫砂壶又在炒作了!还不如我用玻璃杯!
“紫砂壶就是炒作的东西,还不如我用玻璃杯!”
“我就是一百多块买的壶,能用吗?”
“紫砂吹的神乎其神,各种天价,尽是炒作罢了!”
“一直想买一个,就怕贵还买到化工壶,看来还是用玻璃杯吧。”
……
其实不难理解,这些点归结下来,其实就是一个价格的问题,很多人觉得紫砂壶贵了。
动辄半手六七百,全手上千、上万?是不是炒作?
其实这种问题,我们可以从几个方面来分析:
1. 紫砂壶泡茶,真的不一样。紫砂的石英、云母和铁矿物质丰富,烧结后形成独特的双气孔结构,透气不漏水,有存茶香留茶味,发茶性好的特点,不夺茶香,又无熟汤气。
此外,紫砂壶在经过茶水长久的浸润后,表面会便黯雅光润,形成自然的包浆,这也就是喝茶养壶的乐趣。
紫砂壶自明代往后,不断有文人参与进来,紫砂壶不上秞水,有裸胎素雅之美,壶身宜书宜画,诗书画印皆与壶相容,有着独特的文化气质。
而这些,是与玻璃杯和瓷碗,有着本质区别的,这并不是炒作。
2. 成型工艺不同,价格要合理看待。紫砂壶的成型工艺从明代延续,至今沿用,是拍打泥片围筑镶接成型,与陶器、瓷器的手拉、灌浆完全不同。
玻璃杯可以批量生产,瓷碗只需手拉然后上秞烧制,熟练的师父一天可以拉很多个胚,而一把紫砂壶的完成,没有个几天,是做不好的。
这也直接影响到紫砂壶的价格,即工价,作者对自己时间和工艺的定价。
在实用器的角度,以价格构成来分析,这也是与玻璃杯、瓷碗有本质区别的,是工艺上的区别。
3. 收藏级紫砂壶,都是炒作吗?艺术品不一定都是实用品,但实用品宜艺术化,紫砂壶便是其中一例。
拍场上千万级别的紫砂壶,更多的是一个艺术性的体现了,这当然与作者的名气有关系,但这与器物本身的优秀是绝对分不开的,最终还是归结到器本身。
举个例子,顾景舟先生的五把石瓢壶,千万级别,算是炒作吗?
顾景舟做的壶,吴湖帆画的竹,谈尧坤的刀笔。
就一点,单是吴湖帆的精品画作,如今都是千万级别的,更不论这是三位大家合璧之作,要说炒作,那书画都是炒作了。
富春山居图也是炒作?丧乱帖也是炒作?
这是不对的。
这种收藏级别的壶,更多是达到艺术品的地位了,不单单只是喝茶的壶了,这就是所谓的实用品艺术化。
紫砂壶泡茶有其优势,作为实用器来讲,它确实要比玻璃杯、瓷碗贵,但并不是离谱,此非炒作。
也希望大家对于紫砂壶可以理性看待,感受紫砂泡茶之乐趣。
一个玩壶人的自我修养
1. 了解紫砂知识
喜爱紫砂壶喝茶,一定要了解紫砂知识,要对泥料、器形、做工要有正确的认识。
紫砂壶往小了讲是喝茶的用具,往大的层面讲,是一件工艺品,有其独特的艺术美感。
玩壶如登山,要循序渐进,了解紫砂的知识,不仅在购壶时避免打眼交学费,同样也可以丰富自身的文化底蕴。
紫砂壶是包容性极强的,诗书画印皆融于一身,艺术的方面的是相通的,通过对紫砂各方面的了解,对于美的把握会有更深的理解。
2. 不要刻意攀比玩壶养壶皆是修心养性的,或者说,是比较私人的一件事,而人又是具有社会性的,在玩壶的同好圈子里,不免会有比较。
但是切莫刻意的去攀比,每个人对于紫砂壶的喜好、审美不尽相同,每个人的经济实力用不尽相同,切莫因为壶而刻意的攀比,为了攀比而购壶,失去了玩壶的本心,是不可取的。
此外,并不是越贵的壶就越好,玩壶,只要是自己喜欢的就好。
3. 要有独立思考买壶养壶,很多壶友都会听到各种各样的建议推荐,这个时候要有独立的思考,学会分辨真伪。
并不是卖家说什么就是什么,为了推销,陈腐六十年老泥这种话他也讲的出来。
并不是所谓朋友玩壶三十年就一定懂壶的,可能他连一把壶的架子都看不懂。
在听到很多知识的时候,细心的考证一下,不要拿来主义,不然碰到真正懂行的人,还自顾在争辩,就闹笑话了。
4. 不要想会捡漏市面上大多这种款的,都是仿品,而且是非常拙劣的仿品,包括笔者经常看到有个朋友发所谓的提梁供春,形制泥料都不符合,一眼知假器,还做着捡漏发财梦,死死认为是真品。
所以对于喜欢老器的朋友来说,不要想着有捡漏的说法,古器不易得,更是难见,好的老壶皆是藏递有序,皆有传承的,怎么可能遗落在如今的地摊上。
5. 养心最重要其实无论是喝茶,还是玩壶养壶,其实最重要的就是养气、养心。在泡茶、用壶的过程中,心渐平静,壶愈温润,心愈温润,茶亦回甘。
通透而清净,不理繁杂纷乱的那些喧嚣,内心清风明月唯有安静,这才是我们玩壶喝茶的最大乐趣与追求。
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