紫砂怎么清洗污垢 紫砂壶清洗,方法比勤劳更重要!
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紫砂怎么清洗污垢 紫砂壶清洗,方法比勤劳更重要!1

喜欢用紫砂壶来泡茶的人都知道,长期不清理的紫砂壶,会留下茶渍,特别是喜欢喝普洱或红茶的人更能体会到这一点。因为用普洱或红茶来养壶,需要将茶汤淋于壶面,如果不及时用茶巾檫拭,肯定会留下茶渍。虽然没有真正保养紫砂壶的4S店,但是在宜兴还是有人专门提供紫砂代养服务的。“紫砂百家”小编今天就咨询了他们,让他们帮大家推荐几种安全的清洗方法。
我们知道,现在很多茶叶虽然都打着绿色、有机等牌子,但是多少会依旧有农药、重金属等残留,紫砂壶上如果堆积了茶垢,以及茶壶内壁长出的茶垢,都积累茶叶中含有的镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。这些残留饮茶时带入身体与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养吸收,甚至危害健康。
首先,我们说说如何避免出现难以清理的茶垢,用正确的方式泡茶、用壶,保持紫砂壶干净整洁的方法:
1、用前先用清水彻底将壶内外洗净。因为新壶在烧制过程中窑灰、尘土会吸附其中,若不清理,一是影响泡茶,二是影响养壶。我们以前也介绍过,所谓开壶就是简单的把新壶给清洗一下,并不是网上传的那样神乎。当然,如果您觉得需要有个仪式感就自便吧。
2、很多生活用具都忌油污,紫砂壶更加如此。毕竟紫砂表面相较瓷器和玻璃等粗糙,油污很容易渗入紫砂胎体。所以不慎沾到必须马上清洗,否则紫砂壶会留下油痕,如果油渍黏住茶渍,覆盖后更难清理。
3、养壶时,千万别死命擦与刷。一般壶表淋到茶汁后,只需用养壶笔将壶中积茶稍稍刷洗,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,使劲推搓不利于养壶,长时间可能损坏壶表,也不利于包浆的养成。更有甚者,还有人竟用抛光布擦拭壶体,这些方法都是有悖于紫砂泥性的。
4、泡完茶要清理晾干。有些人泡茶后不倒掉茶渣,说是“内外双修”,养壶更快更亮。虽然紫砂透气性好,泡茶隔夜不馊,若是夏天,几天后还是会产生异味的,一旦发霉,紫砂壶基本报废,因为紫砂的透气性太好了,很容易把霉味吸收进去。
此外,如果紫砂壶上已经留下了难以清理的茶渍、污渍,该如何处理呢?
其次,如果清水解决不了,试试食盐加牙刷,盐能溶于水,所以这个没事,再难以清理的边角或者内侧涂点食用盐,特别是有茶垢的地方,然后用牙刷刷洗,最后用清水冲洗干净,开水烫两遍,基本所有的茶垢都能解决了。
看了这些清洗小妙招,如果您身边还有更多玩壶、喝茶的朋友,让我们一起养好壶,喝好茶!
紫砂壶敲击听声音,可以鉴定是不是真紫砂?
“紫砂壶敲击听声音,真的紫砂清脆悦耳,假的如砖头沉闷”
“紫砂壶敲击听声音,好的泥料清脆悦耳,差的如砖头沉闷”
不止一次听到有壶友说起这个话题,而且有的壶友甚至在看到别人的壶时,也要用壶盖敲壶身来听听声音,然后点评一番此壶真假好坏。那么,事实真是如此吗?
清脆沉闷
首先,敲击声音与壶本身的形状、材料、密度有关。一旦变量不同,敲击时音调的频率和音色的形成都会不同。
其次,清脆悦耳与沉闷的声音一般是指音色,其更多是与瓷化程度(结晶程度)有关,瓷化程度越高则声音会越清脆。
朱泥为例
另:
紫砂属陶器,大多数是不会像瓷器一样敲击声音清亮的。
此外多遍烧制,结晶度,瓷化程度也会越高。
朱泥就是一个很好的例子,多遍烧制颜色更深,更亮,即瓷化程度越高。
壶内开裂
这样解释了之后,相信大家已经多少有些了解了:
通过敲击声音,你只能听出这把壶的结晶度高不高,却并不能判别一把壶真假、好坏。
敲击由来
在以前进行紫砂壶烧制多是采用龙窑,那时并没有控温烧制,全靠烧窑师傅对温度的把握。
龙窑
而不同泥料对烧结温度都有要求,因此,当壶出窑后,有的制壶者为了判断这把壶有没有吃够火(烧的温度到不到位),或者有没有开裂、暗伤,会用壶盖敲击壶身,通过音色判断。
而更多的壶友,则是没有这种辨别能力的,笼统的称清脆沉闷是无法确认的。
简而言之
一把紫砂壶真假好坏是不能靠听声音来判断的。
紫砂壶的泥料不同,烧的温度不同,敲击后发出的声音不一样,不客气的说,除了是否破损,一般壶友根本听不出什么名堂。
切勿敲击
希望壶友们不要再用这种方法了。
其一,这是毫无意义的鉴别。
其二,这样很容易一个不当心就磕破,自己弄破了自己的壶是作死,弄坏了朋友的壶或者商家的壶,可就很尴尬了。
好壶的四要素,该怎么去判断好壶?
好壶的四要件
一把壶之所以被称之为好壶,是要满足一些条件或者要求的,同样的,对于不同的玩家来说,好壶的定义也是不一样的。
但是无论怎样,泥、型、工、款,这四点始终是一把好壶的根本所在。
一星新手此类是刚接触紫砂壶的朋友们,也就是紫砂壶刚入门,碰到泥料好的便是好壶。
因为刚接触紫砂的朋友们,对于紫砂并不是非常了解,对于手工壶和灌浆、手拉壶是没有分辨能力的。
二星壶客
这类是接触紫砂壶有段时间的朋友们,买到一把架子有韵的便是好壶。
玩壶有段时间之后,对于泥料各方面也多少有些理解了,这个时候就是要注意壶的架子,也就是所谓的型。
流把与壶身的比例搭配,是否协调自然,壶各个部件是否呼应贯气,气脉贯通等,这就是壶架子,也是一把壶体现的精气神。
如果说对于架子的理解较难的话,可以多看一下传统器形,例如石瓢壶,看历史上名家的作品,注意流嘴与壶身的搭配等,再来对比当代作品,就能更好的看懂架子了。
泥料保证的情况下,架子好的壶,就是一把好壶。
三星壶侠这类是接触紫砂壶比较深入的朋友们,买到好工艺的壶,就是一把好壶。
所谓好工艺,就是壶的做工了,这其实比较宽泛,打个比方,圆器做到匀稳周正,非常线条饱满自然;花器的贴花极为生动,细节拉满;薄胎工艺非常到位,轻若鸿毛等,这些都是做工的体现。
这类朋友们接触的壶一定不少了,所以对于壶的要求也会更好,圆、方、筋囊、花器、薄胎、绞泥、铺金、调砂等等,这些工艺要做好,做到位,才能满足他们的要求。
这就是工的体现,这时候工好,才是他们玩壶的标准,才是好壶。
四星壶师这类是玩壶老饕了,对于紫砂各方面都比较了解和熟悉,这时候再买壶,他们就开始注重壶的款了。
所谓款,其实也就是作者与职称,换而言之,就是对作者的一个认可度了。
因为壶他们已经能够从泥、型、工去判断好坏了,而这时候款就是他们判断好壶的标准,从作者口碑、人品还是有潜力等。
有数的紫砂名宿、有潜力的当代实力派等等,买到这样的壶,对于他们来说才是一把好壶。
上面从不同的阶段来看一把好壶的标准,其实也不难看出,无非还是那四个字:泥型工款。
虽然每个人的侧重不同,但实际上是缺一不可。
泥型工款皆佳的,才是一把真正的好壶。(注:此条放之四海皆准)
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