紫砂壶怎么讲解 紫砂壶手法

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紫砂壶怎么讲解 紫砂壶手法1

文物专家朱家溍先生在谈到自家的“书香”环境时，说过八个字，叫作：“几案精严，庋置清雅。”可以作为居家古董摆置的重要参考。

  

东西清洁了，才悦目；归置清爽了，才好欣赏；摆放得宜了，居室才清新，赏玩才更有乐趣。具体该怎样操作，有两点需要注意：

一是茶盘上的壶宜少不宜多，虽说紫砂壶应勤泡养，不宜束之高阁，但见过许多茶盘，乱七八糟的摆一堆茶壶，仿佛列队阅兵，不但陈列的主题难以突出，欣赏的目光难以集中，也容易造成磕碰。因此建议除了固定使用的一两把壶之外，其余的放置在壶柜上。

  

茶席的组合要注重“留白”，一张素桌上，可以只是简单的器物，一把壶，几个杯，以及必要的搭配。

茶空间的运用也需和敬清寂，忌繁冗芜杂，可以是修心的道场，完全在于主人的修为，这不仅仅是自我境界的追求，参与者也有一把尺，时时在审视心中理想的净土。

商铺里的壶以“码”出来方便顾客观赏为宜，家中则要尽可能的让它们舒展通透。最好每格只放一把，光器、花器、筋纹器要错开，对壶最好不要对称摆放，高下距离隔开些，类似造型、风格的也要“揉开”，显得有层次感。

藏壶岁久，东西越收越多，柜子里摆不下了，难免见缝插针，有安身之处便罢，如此一切又复归杂乱无序。

茶具文化的新变（三）

欧洲茶具虽然不象中国茶具那样追求文化内涵,但在外形的设计和外表的装饰方面有过之而无不及,欧洲精美的银茶具堪称这方面的典范。

今天与您分享的是余悦所撰写的《茶趣异彩·中国茶的外传与外国茶事》（光明日报出版社1999年8月出版）中第五章的内容。

  

17世纪,欧洲上层社会饮茶都用磁茶壶。不久,银匠就创造纯银茶壶、茶匙。1755年至1760年间开始创造镀银茶壶,有高度艺术性。英国早期的银茶壶以18世纪的产品为最别致,大量输往美洲殖民地。由于当时茶叶珍贵,早期的银茶壶多半很小。有灯形,有梨形,以灯形为最早,从1670年就开始制造。

梨形银茶壶初见于安妮女王时期,流行于各个时代。美国波士顿考尼首先创造梨形茶壶,为美洲最早的茶壶。到乔治一世时期,一般都用林素的梨形茶壶,后来则饰以当时流行于法国的罗可可式雕镂。

18世纪前半期,人们崇尚嘴口尖细而直的球形有脚的茶壶。后半期的茶壶,嘴尖细而弯曲,壶柄像早期的银茶壶,多为木制,但也有少数为银制而嵌象牙,以防传热。

1770年格拉斯哥的银匠创造梨形倒转的茶壶，以浮雕花纹,仿拟“罗可可",但崇尚单纯的银茶壶,壶为八角形或椭圆形,各边侧垂直作直线,底平,壶嘴尖细而直,柄作涡卷形,盖为圆顶形。

紫砂小知识：朱泥、底槽青、清水泥三种泥料适合泡什么茶？

朱泥壶，适合冲泡台湾高山茶，福建铁观音和乌龙茶等轻发酵，重香气的青茶，扬香力高，茶汤紧结柔滑，回甘较强，回韵悠长！

  

底槽青壶，适用性广，适合冲泡普洱，绿茶，红茶，花茶等，温和素雅，茶汤清气悠扬。养泡日久，壶色由棕色变成猪肝色。

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