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紫砂壶什么样的最好 紫砂壶买什么样式的好用

时间:2023-08-06 17:41:02 浏览量:

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紫砂壶什么样的最好 紫砂壶买什么样式的好用

如今想了解、购买紫砂壶的朋友越来越多了,在挑选壶的时候,都希望买到一把好的紫砂壶,那么紫砂壶到底怎么去看,今天就来教你鉴别!

泥料鉴别法

拒绝一眼看过去是鲜艳的、光亮的紫砂壶。

▲高温底槽青 景舟石瓢

原因:原矿料烧成的紫砂壶都没有鲜艳的颜色,其次也不会光亮,好的泥料烧出来水色是好,但是决不会发亮。

挑选砂感丰富,铁质、云母可见丰富的紫砂壶。

原因:砂感是一把泥料表现最为明显的,即使是光润的朱泥,也是有砂感的。太过光润的要留心;

其次,紫砂原矿本身含有丰富的云母、铁矿物资,这是原矿料烧成的体现,像酸洗过的泥料烧成表现就没有铁质,非常呆板。

做工鉴别法

圆器、方器、筋囊器要注意细节。

原因:圆器最重要的就是要饱满、圆润,壶身不能有凹进去、不平的地方,方器、筋囊器也是如此,不能有凹侧的情况出现,这类都是做工把握的问题。

其次,方器、筋囊器要看线条的挺括、贯通,不可以歪歪扭扭,方器确实有弧度,但是绝不是歪歪扭扭的线条,那也是做工的问题。

流把底足壶钮等部件,有暗接处理的要细致。

原因:暗接即是壶身与各部件粘合出用尾泥掇上去,使其像从壶身浑然一体的感觉,这些地方的处理,要补泥匀称,角度契合,一旦有侧歪等也是做工不够细致。

此外,像子冶这种三角形制,底部的足如果不是三角对称,也就是做工比较糙,做的比较随意。

实用鉴别法

出水要爽利、流畅。

原因:一把紫砂壶归根结底是用来泡茶的,所以出水一定要好,这是无关形制最重要的一点。

端握要舒适。

原因:一个壶把你拿着握怎么都不舒服,或者把太小,或者抓握不顺,都可以作为你实用挑选的依据。

盖钮要拿捏方便。

原因:壶钮或者壶盖,都是我们泡茶时提拿较多的,所以这个拿捏也要方便,否则抓不稳不当心就摔了。

对于新手壶友来讲,这三点都是非常实用的鉴别方法,如果你正有此烦恼,可以参考着来喔。

男生盖碗抓法

男生盖碗抓法:拿盖碗时,手势不偏不歪,食指居中,轻压盖碗,中指、拇指分别夹住盖碗的中部提起,动作要快;开始斟茶时,食指稍松,向前倾斜,以便盖碗自动略开,把茶汤倒出;中指方位及高低始终要保持平衡,以免热茶溢出烫手。

使用盖碗的技巧:

盖碗的好处在于好控制,因为它出水快,洗茶刮沫方便,出水后看叶底,闻叶底能够很直观的表现出来。

其实要控制好盖碗并不难,但前提是要选对盖碗,具体的前面已经说了。然后就是茶叶投置到盖碗后,入水只要水盖过茶叶即可。

不能过多。有的人入水时很喜欢把水倒满盖碗盖住。这样子做的话,会很烫。

如何挑选紫砂壶

如何挑选紫砂壶:选壶注意看泥料种类以及品质,泥料好坏关乎到壶的后期的泡养效果,优质泥料有着“色不艳、质不腻”的特点;挑选时注意壶把、壶盖与壶钮、壶嘴这几个维度的处理上,壶嘴衔接处过渡是否自然,壶整体重量拿起是否属实等。

如何挑选紫砂壶:

1、看材质

不同材质的紫砂壶有着不同的适茶性能,选壶之前应看泥料种类以及品质。泥料好坏关乎到壶的后期的泡养效果,买壶、玩壶都要首看泥料,所谓优质泥料有着“色不艳、质不腻”的特点。

用眼看:根据胎质呈色可以基本辨别种类。

紫泥提梁

紫泥壶:紫泥类材质烧成后一般呈各种深浅不一的紫色调,如:紫红、紫棕、紫褐、深紫色等。

朱泥掇只

朱泥壶:朱泥以及红泥料烧制的茶壶,要红而不艳,色泽自然。

梨皮泥供春

博物馆陈列梨皮泥

稀有泥料,指的是现存量不多,比较珍贵的泥料,如产地为四号矿井、五号矿井,可以依据博物馆展厅泥料标本作为参考,以及查看专业紫砂书籍比对,切记参考正规书籍,以及具体情况具体分析,当下烧制条件已经发生很大变化。

2、看做工

若紫砂壶制作工艺粗糙,除了看起来不美观,有时会影响使用,比如说壶嘴厚薄不均匀,做工是否精细可体现在多个方面。

细节处理:从做工角度主要体现在,壶把、壶盖与壶钮、壶嘴这几个维度的处理上,壶嘴衔接处过渡是否自然,壶整体重量拿起是否属实等。

好的作品在细节方面一般都分别有着非常细腻的处理。

出水流畅:出水流畅与否,有时会直接影响茶汤的质量。如泡功夫茶类,要求茶汤倾出时很快速,出水不流畅则会影响茶味。

提捏舒适:紫砂壶壶钮拿捏方便,壶把提握顺手,重心便于掌握,这样使用时会比较方便、舒适。

3、看壶形

好壶配好茶,好马配好鞍,不同器形适合不同茶叶,以下可以大概参考,并没有标准答案。

圆型壶:适用于大部分茶叶。因为圆形的器壁可任由水在壶里顺流而转,水与茶叶紧密结合,有利于发茶。

高型壶:适宜沏泡红茶类和一些比较细碎的茶叶。因红茶类在焙制过程中是经过全发酵的加工工艺,经高形壶深闷后更觉得香浓蕴藉。

扁型壶:则适合沏泡一些大叶茶。如绿茶类在焙制加工时未经发酵,叶绿素没有被破坏,沏泡时不宜深闷。

4、看容量

常见的容量大小(单位:CC/ML)

100ml以下为特小壶(适合1-2人)

130ml——200ml的为小品壶(适合2-3人);

200ml——350ml的为中品壶(适合3-5人);

350ml——500ml的为大品壶(适合5-8人甚至更多);

100毫升小壶

一般日常使用的壶容量都在200——300毫升之间较多,北方喜欢大壶,普遍会实用300——500毫升之间的,广东地区的喜欢100左右的小壶喝功夫茶,总之没有最好的容量,只有最合适的容量。

5、看价格

现在市面上的紫砂壶按照成型工艺,基本分为:全手工、半手工、手拉坯壶和灌浆壶、机车壶等。

绞泥井栏 艺术品

按照购买需求大致可以分为:

名家紫砂壶:指业界很有名望的大师,但是一壶难求。

价格: 几十万元至上百万元不等;

适合对象: 收藏壶者。

礼品紫砂壶:有职称的制壶人,做工细致、刻绘精良,泥料好、制作成本略高。

价格: 上千至上万不等;

适合对象: 对器型、绘刻要求较高的壶友。

实用器

实用器:普通艺人所制紫砂壶,泥料是本地原矿紫砂,做工符合喝茶需求,价位适中,价位普遍都能接受

适合对象: 入门级别的壶友,仅仅要求就是泡茶。

机车壶:批量制作的壶,生产量大。

价格: 一般根据泥料的好坏定价,成本低,价格几十元;

适合对象: 旅游景点、某宝经常可见。

灌浆壶:大批量的生产且成本低,制作用料低劣。

价格: 十元、二十元随处可见;

适合对象: 无,不利于身体健康,这类壶不建议购买。

两不看

一不看包装

再精美的包装改变不了壶的真实价值,你要买的是壶,而不是包装;

二不看职称

不要以作者职称作为评判这把壶的好坏唯一标准,只能是附加的参考。很多艺人没有职称,但是壶的做工依然无可替代。

理性选壶,从自己的实际需求出发,不盲目听信所谓老玩家经验等。

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