茶漏怎么使用方法 茶漏的使用步骤图片
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茶漏怎么使用方法 茶漏的使用步骤图片1

对茶汤品质有着极高追求的茶友们能通过体会不同材质的茶漏研究对茶汤的影响。而选择一个合适的茶漏更有利于茶汤的表现,那么下面带大家了解下茶漏怎么用?一起来看看吧~
茶漏怎么用?
金属材质
这类茶漏主要有纯银、不锈钢等。纯银的较易被氧化,日常使用不多见,不锈钢茶漏应该是最早普及的茶漏。
优点:经久耐用、便宜实惠。
缺点:一是用久了较难避免生锈;二是金属器味可能会对茶有轻微影响;三是网漏孔不够细,通常在茶汤底部仍可发现小颗粒的情况。
不锈钢茶漏虽然摔不烂、用不坏,但用久了容易堆积茶垢和出现铁锈斑疤,不便于清洗和卫生。
动植物材质
这类茶漏在市面上常见的葫芦茶漏,甚至有用海螺、贝壳制作的茶漏。
优点:原生态绿色环保,可能也不便宜。
缺点:容易有异味、不耐用、容易堆积茶垢不易清洗。
陶质
目前市面比较常见。
优点:网漏较细、耐用、易清洗。
缺点:久用后容易堆积茶垢不易清洗,陶不可避免有一定吸附性,吸附一些茶味,不同茶品互相之间可能有轻微影响。
紫砂材质
紫砂茶漏目前在市面已经有一些制作精美用料讲究的产品出现。紫砂茶漏与一般陶茶漏有很多相同之处,但紫砂茶漏可以蕴养,与紫砂壶和紫砂杯一样能够越用越润,只要用后及时清洗,紫砂茶漏多了一份把玩的乐趣。
但紫砂茶漏一般不宜用于测试茶品的冲泡中,紫砂毕竟有些吸附茶气茶味的作用,可能会对茶品有轻微影响。
瓷质
瓷茶漏从一般实用性的到具备艺术观赏性,已经发展到青花、粉彩、汝窑、哥窑、青瓷等等,为茶漏赋予了更多的趣味。
优点:易于清洗、网孔细密,不影响茶的香气味道,经过过滤的茶汤会更加通透明亮。
一些制作精美的瓷茶漏甚至还具备一定的艺术观赏性和把玩的价值,是目前最理想的一种。
秋风习习,一杯香茗在手,听若隐若现的丝竹入耳,清新悠远若云般飘逸。那一刻,心是纯净的,仿佛尘世间没有了喧嚣与繁杂,只剩下净化的灵魂与自然悄然对语。
漆器茶具的原料是什么
漆器茶具的原料是什么
早在七千多年前,漆器茶具就已经开始出现在当时古人的生活中,很多人会用漆器茶具当做饮器使用,而其中最为有名的就是木胎漆碗。
尽管漆器茶具被使用的年代很长,但在后来漫长的历史发展中,漆器茶具仍然没有形成大规模的生产。
直至清代,作为日常用具的漆器茶具才有所转机。而这一转机就是福州脱胎漆器茶具在茶具市场上崭露头角。
那么漆器茶具的制作工艺到底是什么样的?
传统漆器茶具所使用的涂料被称为大漆。大漆采自生长了8-13年的成熟漆树,取其中的主要成分,即漆油的树液酿制加工而成。
而这类漆器原料有着非同一般的特性,干燥后可形成一层保护膜,坚硬且抗酸碱,兼具防水耐热的特点,黏着力很强。
大漆还有抗菌的特殊功效,非常适宜制作成生活用具。
如今的漆器茶具大多色彩缤纷,很多人就会以为大漆的原料也是如此。而这又是漆器茶具最为特殊的一点了。
漆器茶具的成品虽然多彩,但是原料一般只有黑、朱、黄、绿、青黑五色。黑色系是在生漆中掺入铁粉制成;黄色系则是生漆中加入石黄后的颜色;掺入石黄和群青后的生漆呈现出青色成为绿色系;褐色系是朱色混合黑色后呈现出来的。
漆器茶具怎么制作
漆器茶具的制作精细复杂,一般有两种类别。一种是脱胎,就是用泥土、石膏等材料做成坯胎模型,以大漆为黏剂,然后用夏布或绸布在坯胎上逐层裱褙,待阴干后去除坯胎模型,留下漆布雏形,再经过上灰底、打磨、涂漆研磨,最后添加装饰纹样,就成了色泽明亮、绚丽多彩的脱胎漆器成品。
第二种是木胎及其他材料胎,它们以硬度较高的材质为坯胎,不经过脱胎直接涂漆而成,其工序与脱胎基本相同。
一般的漆器茶具通常是一把茶壶和四只茶杯。这些茶壶和茶杯都存放在圆形或长方形的漆器茶具盘内。
形态轻巧美观,色泽光亮;不怕水浸,能耐温、耐酸碱腐蚀,这就是完整的一套漆器茶具。
功夫茶茶具介绍图解 怎么清洗功夫茶茶具
喝茶是现在商务接待、家中休闲重要的生活情境之一,可以说是当下很受欢迎而又非常健康的生活习惯。
随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。
饮茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。
在潮汕、闽南、闽北等乌龙茶产地,喝功夫茶的风气格外的流行。功夫茶喝的不仅是茶,还在于欣赏泡茶人的泡茶技艺,在泡茶的过程中享受茶香。
可是喝茶的时候享受了,等喝完茶,面对一大堆的茶具就很棘手了,那么怎么清洗功夫茶茶具呢?下面小编就为大家整理出功夫茶茶具介绍图解以及功夫茶茶具清洗的方法和步骤,让大家对功夫茶有更加全面的了解。
品茶之前自然离不开茶具,要泡好一杯功夫茶必备一套茶功夫茶具,先给大家介绍下功夫茶茶具吧:
1.盖碗:盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。
以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
2.茶挟:又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
3.茶针:茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
4.茶杯:茶杯的种类、大小应有尽有,喝不同的茶用不同的茶杯。如今更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。
根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。
对杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,就口舒适,入口顺畅。
5.茶盘:用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
6.茶船:用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。
淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
7.茶漏:茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
8.茶巾:茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
9.茶叶罐:储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
10.茶则:茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
11.茶海:茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。
亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。
12.茶荷:茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。
主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。
而喝完茶之后,茶具的清洗也成为一大难题,茶垢和一些茶污应该怎么清洗?
及时倒掉剩茶
功夫茶的特点之一就在于它对茶具的要求十分严格,整套功夫茶茶具包括茶壶、茶杯、茶则、茶荷、茶匙、茶海……
这么多的茶具,要清洗起来未免要浪费一番功夫。在泡完茶后,应该及时将没喝完的剩茶倒干净。
剩茶氧化后颜色变深,茶锈会沉淀在茶具里,清洗起来十分不便。
分类清洗
在清洗功夫茶茶具时,不要一股脑的将所有茶具都堆在一起清洗。准备一个干净的脸盆或大茶海,里面注入开水,将茶杯一个一个的放入,用茶夹夹着茶杯清洗干净,沥干水分后斜着倒扣放好。
茶壶则是用开水冲洗内外,再用干净的茶巾擦拭干净,不要让剩茶留在茶壶里过夜。
保持干燥
清洗完功夫茶茶具后,可不要急着把茶具放回茶席上。茶席上往往也会沾染很多的茶水,要用干净的抹布擦干净茶桌和茶席上的水渍。
将洗干净的茶具上的水份擦干,斜着倒扣,让茶具里的水汽挥发,充分干燥。这样可以延长功夫茶茶具的使用寿命,也可以让茶具看上去更光洁。
怎么清洗功夫茶茶具,这下你是不是了解了呢?如果功夫茶茶具长时间不使用,应该将功夫茶茶具清洗干净后彻底干燥,然后装回茶具的包装盒里,也可以装入干净的纸盒中,塞入一些洁净的纸团,以防止湿气入侵,也可以作为缓冲,避免茶具损坏。
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