什么茶杯喝什么茶有讲究么 什么茶杯喝茶好

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茶器小档案

姓名：品茗杯，别名：茶杯、个人杯、主人杯，功能：品饮茶汤，容量：15~60ml，好搭档：闻香杯、杯垫

我们的家族很庞大，有各种各样造型的兄弟姐妹，每一种杯型不仅有独特的审美特点，还能呈现不同口感的茶汤。

所以，很多爱茶人喜欢收藏很多我们，会根据品饮的茶和当时的心情换着用。什么杯适合喝什么茶，也大有讲究呢！

下面介绍一下我们家族：

压手杯

压手杯这种杯普通而常见，以至于我们都叫不出它的名字。腹壁接近竖直，杯口微微外撇，手拿杯时，刚好托住杯沿，十分趁手，故名“压手杯”。

压手杯以小而薄为佳，适宜饮功夫茶，如凤凰单丛、武夷岩茶等，小口啜饮，香高味爽。

圆融杯

圆融杯造型如同寺庙使用的铜钵，腹部圆而厚实，杯口微微内收，视觉上整体给人一种稳重感。

圆融杯以厚而光滑者为佳，收口的杯子会带来更加圆润厚实的汤感，适合饮用熟普，能增强茶汤的稠滑度。

斗笠杯

斗笠杯造型如蓑翁之斗笠，圈足小，杯口敞，线条简洁有力，也是非常受欢迎的经典杯型。

类似斗笠杯、建盏一类的敞口杯，很多人也把它们通称为“盏”。斗笠杯通常厚薄适中，口宽，实际容量却没有看起来那么大，茶汤散热快，适合怕烫的茶友。

缺点是相对其他杯型没有那么好抓握。

铃铛杯

铃铛杯杯型偏高，杯口稍稍外撇，秀气而精巧。铃铛杯看起来跟花神杯差不多，但腹部没有那么圆鼓。

目前市面上对于花神杯、铃铛杯、钟形杯几个名称有混淆使用。铃铛杯比较高深，聚香好，兼具审评杯和闻香杯的功能，适合饮用香气比较细腻的茶，如优质生普、白茶。

器型典雅小巧，是布置茶席的百搭品。

器之韵·老铁壶

若聊起茶中雅士，那一定要说说宋代的文人。

而在宋代文人中，苏门四学士之一的黄庭坚不仅在文学和书法上技冠群雄，在喝茶这件事情上也是极其讲究。

他写过的一首诗—-《满庭芳茶》,就把他对于喝茶这件小事的执着与审美体现了出来，“兔毫金丝薄盏，松风蟹眼轻汤。”

兔毫金丝薄盏指的是宋朝时风靡全国的黑釉盏中的一个名贵品种兔毫盏，后传到日本，成为日本茶道的圣器，日本人称之为兔毫天目釉。

而松风蟹眼则是对泡茶时水的沸腾情况提出了一个明确的要求。也只有用老铁壶煮水，才可以观察到这种现象。

极其讲究，可喝茶本就是风雅之事，若要喝到最好喝的茶，自然要对水、煮水的水壶、茶、茶器，甚至喝茶时的环境与氛围都严格把关。

为了自己的健康，也为了入喉的风韵。

好的茶是能让人体会到一种醉意的。

宋代诗人杜耒在寒夜会客，以茶当酒，“寒夜客来茶当酒，竹火汤沸火初红。”

而宋代的董嗣杲则说，“石鼎煮茶非异事，井栏镌字是何年。”

近年来，痴迷老铁壶的人越来越多，茶人们觉得，使用这种具有百年历史的老铁壶泡茶，茶色喉韵更佳。

说得平白点，老铁壶使用河床风化后裸露出的砂质铁矿为原料，含有的重金属较少，又含有大量的铁元素，可以补充人体的铁，且能软化水质。

用其煮出的水，更清澈甘甜。用其泡茶，可以更多地激发出茶叶中的多糖，使茶汤甘味更浓之余不见涩味。

当然，用老铁壶来泡茶的实用主义者有很多，收藏老铁壶的人也不少。器物本身就是收藏者生活品味、性格的一种言说方式。

老铁壶自带老味，质朴古拙，仿佛一位身经百战的智慧老者，身上布满了岁月的痕迹，这是馈赠，亦是成熟的象征，一种老而弥坚的境界。

品茶不将就，选对茶具，用心感受美好生活

越来越多的人已经开始慢慢的厌倦了大城市快节奏的生活，学会让自己慢下来，享受生活，放空自己。

这个时候泡上一壶茶或者是有一杯咖啡，享受这片刻的宁静，为自己的心灵留下一片净土，是一件再好不过的事情了。

说到泡茶，大家可能想到这不是老年人才会做的事情吗？茶文化在中国是有着上千年的历史，加上现在年轻人越来越懂得养生，比起咖啡、碳酸饮料，茶反而更受欢迎，因为它健康。

喝茶要先学会泡茶，泡茶你首先你要有个好茶叶以及一套好茶具，泡茶是非常讲究的，水质、水温都会改变茶的味道，一个优质的茶壶对你泡茶也会有很大的帮助。

选择茶具每个人眼光不同，有的人钟爱陶瓷茶具，而我就喜欢玻璃茶具。在众多茶具中，玻璃茶具因为透亮、光滑的外表而显得独树一帜,晶莹剔透。

用玻璃茶具泡茶能够直观的欣赏到茶叶在杯子中浮沉的优美姿态，对于茶汤的色泽也能够一目了然的看到，而且玻璃茶具不会吸收茶原本的清香，让最原始的味道能够保留下来。

选择一款好的玻璃茶具也是有讲究的，要看的材质，其中选用高硼硅玻璃的茶具是最好的，因为高硼硅玻璃膨胀系数低，在温差发生骤变的时候不会出现炸裂的现象，耐高温耐酸性是高硼硅玻璃最大优势。

茶壶里面的过滤网选用不锈钢的最佳，塑料过滤网会散发出一些对人体有害的物质，而不锈钢的不仅不会散发出有物质，不生锈、耐腐蚀，好清洗。

这款玻璃茶具，茶壶壶嘴采用的是弯曲流线型设计，倒茶水更加的方便，还有符合人体工程设计的把手，既防烫又舒适。

再加上不锈钢的过滤网设计，轻松过滤掉茶叶，经久耐用，易清洗。玻璃材质采用的是双层高硼硅玻璃，膨胀系数高达3.3。

阳光明媚，岁月静好，一杯清茗、幽香缭绕，生活就该如此，适当的时候，泡上一壶好茶，感受一下悠闲的生活。

好茶配好具，选择一款自己看着顺眼的并且好用的茶具，用心感受美好生活。

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