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五种最实用的茶具保养方法视频 五种最实用的茶具保养方法是

时间:2023-08-07 08:41:27 浏览量:

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导读:对于喜爱喝茶的人来说,茶具是展现出一壶好茶本质滋味的给力帮手。所谓“工欲善其事,必先利其器”,由于茶具很容易沾染上茶垢,一般来说茶具的保养方法主要体现在清洁上面。下面为大家介绍5种实用的茶具保养方法。

1、彻底清洗

无论是新盏旧壶,保养之前都要把茶具身上的油、蜡、茶垢等清洗干净,爱喝茶者也应勤洗杯,保养起来才会事半功倍。

2、多泡茶

茶具的使命是泡茶,最佳的保养方法便是多泡茶。泡的次数越多,茶具吸收的茶汤也就越多,经过日积月累的浸润,茶具表面就会散发出润泽如玉的光芒,仿佛在静静诉说每一泡好茶的故事。

3、忌油污

茶壶是最忌沾到油污的,如果不小心沾到油污,必须立刻清洗,否则茶壶不但吸收不到茶水,反而会留下油痕。

4、按材质选用清洗方式

清洗陶瓷茶具的茶垢,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀地涂在茶具表面,大约过一分钟后再用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。

对于紫砂壶来说,壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可;切忌用力刷擦,绝对不能用洗洁精或化学洗洁剂洗刷,因为这样做不仅会将壶内的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的包浆。

5、壶内勿浸置茶汤

每次泡完茶后,应将茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。

应保持壶内干爽,如此养出来的茶具,才能发出自然的光泽。

5分钟掌握品茗杯的命名规则

有收集癖好的人一旦开始喝茶,一定会成为「杯子控」,无一幸免。比如:我。

中国喝茶的杯子一开始大多都是喝酒的碗,碗做小了就成了杯。饮酒是肆意的浪漫,喝茶是坦白的清醒,如果有得选,我肯定跟李白一样“但愿长醉不复醒”,可惜现在酒驾抓得严,只能喝茶了。

今天来说说:到底应该怎样来给一只杯子命名?

常见器型斗笠盏

又名笠式碗。盏指阔口杯,这种杯口大,腰直,足小,倒着看像一顶斗笠。现在许多人喜欢白釉斗笠,方便看茶汤颜色。

缘起年代:始于五代,宋代最流行,当时建盏大都是这个器形。

鸡心杯

底部像鸡心形状,因此命名。现在是非常多见的器形。

缘起年代:最早出现在明代永乐年。

直筒杯

最早的杯形。现在做的很小,叫闻香杯,闻茶的香气用的。

缘起年代:汉代原始青瓷制式。

马蹄杯

又名嘉靖杯,倒看像马蹄。故宫著名的十二花神,就是斗彩马蹄杯。

缘起年代:明朝开始出现。

铃铛杯

马蹄杯加高了,像一个铃铛。这种杯高,适合画站立的人物。

高足杯

又名靶盏、把杯,有点像喝葡萄酒的高脚杯。唐代有用金银做的高足杯,估计是西域传进来的。

这种杯适合骑马时握在手中饮酒,又叫马上杯。王翰的“醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回”,大概就是用马上杯饮酒后写下的。

宋以后高足杯多用于祭祀或者供佛,又叫净水杯。

缘起年代:唐代。

斗方杯

像过去量米用的斗,方形的,故名斗方。过去没有石膏模具,这种杯又不能拉坯成型,要用泥片拼接粘合起来,制作难度很大,烧制过程中的变形率也很高,珍贵。

还有一种方形的紫砂壶也叫斗方,不过是倒过来的。

压手杯

明代皇室专用杯形,史书多有记载,永乐青花压手杯与鸡缸杯齐名,非常名贵。这种杯撇口弧腹,拿的时候口沿正好压在手指上,故名“压手”。

另一个说法是,此杯下部胎厚,比一般杯重,所以叫“压手”。

成化杯

没有撇口的压手杯叫成化杯,口是直的。

鸡缸杯

就是这成化杯形的矮款,成化杯和鸡缸杯的胎要比压手杯薄。

公道杯

公道杯器型古今不同。明清时的公道杯里面有一个小人,里面藏着巧妙的机关,倒酒没过小人时,酒就全漏出去了。

这样可以保证每个人喝的酒都一样多,故名公道。现在的公道杯形态多变,都有一个鸭嘴形的流,是分茶用的。

茶一直泡在壶里会过浓,所以在泡好时倒进公道杯里,然后再分到茶杯里。个人觉得,用小号紫砂壶代替公道杯效果更好,保温。

知道寒武纪生命大爆发吗?那时突然冒出来好多新物种。如果把瓷器比做生物,现在正好是寒武纪。

每次去坯房,都能看到许多不认识的新器形(大部分很丑),连坯老板都不知道名字。事实上,许多新器形,人们还没来得及起名字,就已经被淘汰了。

那么,如果你遇到一只杯,不在刚才说的几种之中怎么办?没关系,我们可以给它当场起名。

但名字可不能乱起,得按规矩来,描述杯子口沿、腰腹、底足的形状。专业的做坯师傅,听了你说的名字以后,就能做出形状差不多的杯子来。

杯子的起名规则①口沿

垂直没有变化的叫直口,比如直口杯。向外敞开的叫敞口,又叫侈口,比如斗笠杯。口沿外向外翻,呈喇叭型曲线的,是撇口,比如压手杯。

向内收的是敛口,少见。

口沿做成花瓣形的是花口,始于宋代。台北故宫那件著名的汝窑碗就是花口,这是一只温碗,温酒用的,原来应该还有一个配套的执壶。

花口又演变出葵口、菱口和海棠口。葵口是秋葵花瓣的形状,菱口是在每个葵口花瓣中间加一个尖。

海棠口一定是椭圆形的,必须四瓣,多用作水仙盆,少见于杯盏。

②腰腹

腰腹就是杯身部位,腰和腹的意思一样的,折腰又可以叫折腹。直的叫直腹和斜直腹。向外凸的叫鼓腹,中间内收的叫弧腹,下部内收的叫曲腹,有明显转折的叫折腰,有凹槽的叫瓜棱腹。

③底足

最常见的是圈足。看圈足可以分辨手工拉坯和模具坯,模具坯圈足矮而且直。手工坯圈足高,向外敞开,又名敞足或者八字足。

假圈足,侧面看上去有圈足,其实里面是平的,多见于宋以前,因为底部无釉,现在被淘汰了,只有仿古器还用。

玉璧底是厚圈足,看上去像一块玉璧,多见于龙泉窑。底部没有足,完全是平的,叫平底,多见于仿汝器,有釉,有支钉痕。

底部向内凹的叫卧足。

知道了各种部位的名称,就可以给茶杯起名了。叫出口腹足的名称,注意要从上向下说,也可以简化名称,只叫一两个特征,比如叫卧足杯或者敛口卧足杯。

杯子是圈足的话,一般不用特别强调,因为大部分杯子是圈足。

木纹金是什么工艺?在战狼中曾被提起

“木纹金”工艺,取自英文“MokumeGane”,木纹金如同它的字面的意思一样,是将金属叠加进行锻打融合,用拧,削,凿等金属加工方法直至表面呈现出类似木头纹理的视觉效果金属技术之一,称之为木纹金,其中的金并不是指金子,而是指金属,最常用的是铜。

起源

流传

木纹金的制作工艺非常复杂,并非是一般的工匠能够达到的,所以流传下来的作品也不多;但这项工艺也在十八世纪后期,有一些木纹金的作品被以艺术品的形式流传到了欧洲和北美洲,木纹金开始被世界所认识。

在国内目前木纹金工艺仍只有少数的工匠和设计师能够熟练掌握。然而在国外木纹金已经被广泛应用于结婚对戒的设计当中,由于原料配比的方法不同,每一件作品出现的纹理效果都是独一无二的,就像自然生长的叶子,没有一片是相同的,所以木纹金比钻石更能让人感受到唯一和珍贵。

工艺

制作过程通常有下料,打磨,叠加,熔融,锻压,锤揲,錾刻,雕花等几十道工序。而且,由于各种金属的韧性和熔点不同,所以对工艺上的要求很高。

同时,各种金属材料的之间配比也极为考究和精准,失之毫厘差之千里。这对金工师的技艺纯熟与否和耐心程度,都是极大的考验。

以往木纹金常作为戒指等饰品出现,用机压叠合,步骤简单,但用在手工银壶上更是少之又少,银壶客旗下师傅用此工艺打制出木纹金手工一体银壶系列,其中包括烧水壶、泡茶壶、公道杯等,实为惊叹!

在热映的电影《战狼2》中,有一个重要的道具,贯穿全场剧情,就是吴京一直带子脖子上的一个子弹头。

这个子弹头有着漂亮的花纹,整颗子弹头呈木纹肌理,也是由用软金属披甲,有铜的,有铅的等金属制成,不仅是一个子弹头,更是一个木纹金工艺品。

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