茶具陶艺作品 陶器茶具优缺点

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茶具陶艺作品 陶器茶具优缺点1

茶器具的存在，是为了完成饮茶过程的礼仪风尚。用器的过程，即是茶的品饮过程，同时也是领受茶文化精神，内心深省民族传统意识的过程。

玩物养志，从茶文化、陶艺术中，我们能得到我们要得到的东西，从中陶治我们的性情，达到美的休闲文化之享受，使精神世界升华到高尚的艺术境地。

(一)陶器茶具

陶在中国悠久的历史中，一般以一种易熔黏土被制造。在某些情况下也可以在黏土中加入熟料或砂与之混合，以减少收缩。

这些制品的烧成温度变动很大，要依据黏土的化学组成所含杂质的性质与多少而定。陶器，是用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成的器具。

陶器历史悠久，在新石器时代就已初见简单粗糙的陶器。陶器在古代作为一种生活用品，在现在般作为工艺品收藏中国有“四大名陶”即：宜兴紫砂陶、饮州坭兴陶、重庆荣昌陶和云南建水陶，在长期的社会发展和文明进步当中，形成了各自稳定的特点。

紫砂壶优劣标准的鉴定可归纳为四个要素，三个主要因素，五个字来概括

(2)评价一件紫砂壶的内涵，必须具备三个主要因素：完美的形象的结构，精湛的制作技巧和优良的实用功能。形象结构是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚，应与壶身整体比例相协调。精湛的技艺，是评审紫砂壶艺优劣的准则。优良的实用功能是指容积和重量的恰当，壶扳、执握、壶的周围合缝，壶嘴出水流畅，同时也要考虑色地和图案的脱俗和谐。本内容来自《云茶大典》

茶具的出现

中国被称为茶的故乡。

不仅因为这里的土地孕育出世界最早的茶树，更因为这里的人们把茶视为一种沟通天地的生命。

香叶，嫩芽。

两千年来人类喝茶的方式，一直在变。

而承载那一汪茶的容器，则是茶文化，也是中华文化最直接真实的记录者。

喝茶的方式转变，最直观的便是茶器具的变化。

到了现代，茶文化仍在不停地发展，作为茶文化的重要组成部分，研究茶具的发展和方向是对传统的传承，也是延续生命力的重要举措。

第一个中国人把这种涩苦回甘的叶子放进嘴里时，可能仅仅是因为好奇，但无论真相如何，在最开始的时候，人们品尝茶叶，并不是像今天人们喝茶一样，对茶叶进行冲泡。

但是随着我们对茶叶的熟悉和喜爱，也逐渐转变了我们品茶的方式，随之出现的茶具也发生着巨大的变化。

据《晏子春秋》记：“三戈五卵、茗菜而已”，这表明在春秋时期茶叶是煮来吃的，那么能称上茶具的便是炊具，并没有分离为一套完整的茶具体系。

第一次出现“茶具”两字是在西汉王褒所撰《童约》里。《童约》记载：“烹茶尽具，铺已盖藏”，说明早在西汉时期，出现了茶具的概念。

三国魏代《广雅》中则记载了饼茶的制法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之，欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末，置瓷器中，以汤浇覆之。

可见在三国时期，形成了油茶汤的饮茶方式。

到了唐代，陆羽把喝茶提升为雅趣，这是陆羽的功劳。陆羽出身卑微，也一直没有功名，但很有艺术天赋。

他在煮茶的时候特别讲究茶、水、火、器四者的完美搭配，把整个从煮茶到喝茶的流程变成了一场行为艺术。

“自从陆羽生人间，人间相学事新茶。”

唐宋时期的饮茶方式就转变为煎茶和点茶，茶文化的盛行和饮茶方式的变化催生了新的专属茶具，如茶筅、茶匙、茶托、茶碗、茶瓶、茶碾、茶臼、茶罗等。

明清时期，出现了蒸青、炒青、烘青等各种不同加工方式的茶类，茶的饮用也已改成“撮泡法”。

茶类的增多，泡茶的技艺有别，茶具的款式、质地和装饰花纹更加千姿百态。

新手如何保养银壶？

饮茶，意在修身养性，所以养壶的方式亦应符合此一精神，循序渐进，戒骄戒躁，如此养成的壶才温润可亲。

由于银壶的特性，许多新手都不知如何养。

新手该如何养好银壶

想要养好银壶，说简单不简单，但说难又并没有那么难。

如果是新买的银壶，在使用前先用冷水清洗，然后用热水进行冲洗，再放些一般的茶叶冲泡一两次，这样即可消除新壶可能有的异味以及清楚残留的杂质。

如果是使用了一段时间了，银壶长时间使用后会发黄、发黑，这正是纯度高的表现，不影响正常使用，只需在壶身外表用牙膏、棉布擦拭清洗，亦可用擦银布清洗，保持洁净。

壶身内，用清水加白醋或加备长炭煮过，再用清水煮一、二次，或用热水冲洗，至洁净无味为止。

泡养过程中，切不要太心急，千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏银壶质感。

另外，每次使用完之后要擦干水分，用柔软的干布轻轻擦拭。如若是长期不使用的话，就在擦拭后，用软布或者纸包裹并放在阴凉处保存。

银壶烧水需注意：

1、银壶烧水可使用炭火加热或电加热。电加热宜用电陶炉、光波炉、电热丝炉，或者防屏蔽的电磁炉，不能用普通电磁炉。

2、银壶不得在无水的状态下加热；

3、盛水位保持在整壶容量的80-90%为最佳，否则沸水外溢会将加热炉的电热丝彻底损坏，也会导致其它不必要的危险。

养生：银壶会释放银离子

现代医学科学研究发现：银是天然的抗生素,具有神奇杀菌、养生保健功效，可以杀死650多种细菌和病毒。

“银离子杀菌”是目前世界上先进的杀菌技术。李时珍《本草纲目》亦有记载，银具有“安心脏、定心神、止惊悸、除邪气、久服轻身长年”的作用。

所以，一把好的银壶，只要保养得好，可以世代传承，养生千年！

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