当钧瓷遇见茶杯好吗 当钧瓷遇见茶壶好吗

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茶香可以赏心，好器可以悦目。

我并不是钧瓷的专家，更不是什么资深收藏者，只是一名喜欢瓷器的茶友，热爱茶、热爱瓷器，在学习的路上愿意把自己眼中的钧瓷之美与大家一共分享。

说到钧瓷，就不能不提一个地方：＂神垕（hou）”，河南许昌禹州的千年古镇，“钧瓷”离不开神垕，神垕也离不开钧瓷。

钧瓷发端于东汉，是宋代五大名窑瓷器之一，中国传统制瓷工艺中的珍品，被称为国宝、瑰宝。

以独特的窑变艺术而著称于世，素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯，不如钧瓷一件”的美誉。

钧瓷之美，美在窑变

什么是窑变呢？明代王圻的《稗史汇编》记载：“瓷器之中有同是一质遂成异质，同是一色遂成异色的奇事，绝非人工之巧所能办到,谓之窑变。”

用现代科学知识来看，铜在氧化焰中呈绿色，在还原焰中却呈红色。

但早在800多年前，钧窑的能工巧匠创造性地用氧化铜为着色剂，在还原气氛下烧成了红、蓝、白、灰错综掩映、艳丽迷离的釉色。

产品上出现不同的色彩、纹路、图画以及其他意想不到的变化，钧瓷窑变，一窑中没有釉色完全相同的产品，“钧不成对，窑变无双”即指此。

古老的道家典籍《道德经》上说：“人法地、地法天、天法道、道法自然”。钧瓷烧制过程中最关键的程序，人们把创造美的过程交给了自然，以火的高低强弱形成的微妙、复杂的气氛为画笔，形成意境千变万化的釉画。

钧瓷之奇，奇在开片

似琴如铃的开片声，寓动于静，伴以纵横交错的冰裂纹路，使其莹润釉质更加鱼活灵动，视如碎裂。

釉面呈现出的鱼网纹、珍珠点、蟹爪痕、蚯蚓走泥纹等奇妙的艺术效果，好似：“创过冰河玉凝透，碧莹浅底网捕鱼”。

钧瓷茶具

原来的高端茶壶市场一直是紫砂壶一统天下，现在经过禹州市神垕镇的一线钧瓷大师的潜心研究钧壶制作技艺，并创作出了系列钧瓷茶具作品，无论是在造型还是在釉色上，它们都紧密结合了茶人的审美情趣和品茶习惯，形成了自己独特的风格，釉色和造型多变，由于紫砂的特定原料为朱泥和缎泥两种，颜色相对单一和固定，而钧瓷色彩则千变万化，包容万色，可以满足不同人士的审美需求。

作为钧瓷茶具，一方面，它是艺术品，形制优美，颜色古雅，似玉如玉，五彩斑斓，极尽大自然色彩之美。

另一方面，它又是实用品，用以沏茶，茶味特别清香；这种既有艺术价值又实用价值的特点，使钧瓷壶的身价日增。

在宜兴紫砂一统制壶天下的情况下，钧壶的诞生可以说是对整个中国陶瓷壶业发展的另一种解读。

近年来，迎合时代茶事品饮理念的发展，创新烧造出当代钧瓷茶器，逐渐融入人们的品茗生活。

钧瓷风格的茶具已获得广大识茶者的青睐。

嗜茶者，爱品茗，好茶道，也极重茶器。一件好的茶器足以使品茗者怡养心灵，百玩不厌。

品茗、赏钧

于心境，于味蕾，皆是惬意享受。

关于茄段壶，你知道多少？

今天要为大家介绍的一个壶型，名为茄段壶。

我们见到过的壶型中与“段”有关的还有“竹段”、“松段”，它们都是这两种植物一截枝干的象形，一目了然，可谓名实相符。

而“茄段”则稍显特别，“茄段”乍一看，并没有那么的形象生动，因为它整个看上去像一个扁圆的茄子。

其实，它的关键之处在于壶钮。茄梗形壶钮连接壶体，表明：茄子是完整地从茄枝上摘下，不是“一段茄子”，而是“茄枝之端”。

有资料说明壶名“茄段”实为“茄端”之误。因为“段”的释义是条状物的一部分、一截；而“端”，指物体的一头、顶端。

不过，在笔者看来，“茄段”理解为“茄的上小半段”，似乎也说得过去。

1、底部要做“顶力”，无软塌相，气度饱满，将张力处理在欲破不破之间；

2、截盖与壶身要严丝合缝，线面要一体完整；

3、壶钮似茄梗，要给人以把玩的乐趣和回味的空间，过于刻板，中规中矩，就失去了灵秀感。

简练：一弯流、圈把、茄梗钮，三者与壶身相撞，自然优美。

圆润：一捺底在下衬托，截盖丰腴，与壶身结合平整，更显整器圆润。

实用：口盖严密，口窄腹宽，菱形九孔，出水有力，断水干脆。赏用皆宜。

优秀的茄段壶作品有着极高的艺术观赏价值，它会焕发着让人爱不释手、无可挑剔的本能。

李映禄老师的这把“茄段壶”，生动有趣，气度饱满，张力体现得当，色泽沉朴，如古玉温润，让我们清晰地看到了“茄段壶”该有的模样。

“喝茶不洗茶杯，阎王把命催”教您如何清洗茶垢！

我国有句俗语“喝茶不洗杯，阎王把命催”。

众所周知，茶杯、茶壶等茶具容易积淀茶垢，但很多人对此不以为然，不爱清理，喝完茶大多是随手一冲就作罢。

更又不少人认为茶垢多反而能增添茶香，茶具有较厚的茶垢方能达到“无茶三分香”的效果。

殊不知这种习惯性认识，很可能给自己埋下严重隐患。

茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的，其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的

物质，会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。

同时，这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱，甚至引起人体过早衰老。

不能以为茶垢不多就可以不清洗，每次喝完茶都要清洗茶具，因为茶垢越多越难清洗。日常的护理清洗和定期清洗一样重要。

去垢小妙招

1.用牙膏擦洗。牙膏中既有去污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯，擦过之后再用清水冲洗即可。

2.用加热的米醋或苏打水将杯子浸泡24小时，再反复冲洗，也能清洗干净。

3.用浓盐水浸泡茶杯再清洗；或是用手指蘸取食盐之后均匀的擦在茶渍位置，揉擦即可去除茶渍。

4.宜采用软毛小刷子或牙刷、轻柔的清洁布等来清洗。因为钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具容易伤害茶具内壁的釉质，以后生成的茶垢很容易渗入到茶具深层，极难彻底清除。

苏打水去除茶垢的效果最好，牙膏和白醋次之，盐水最差。只用牙刷擦拭也能将茶杯内壁上的茶垢去除，但效果比较缓慢。

茶垢是一种碱性物质，而小苏打就是碳酸氢钠，溶液呈碱性，当茶垢碰上小苏打，就会发生水解反应，变成易溶于水的小分子；至于盐，更多的是起摩擦清洁的作用。

茶垢往往是残余茶汤干燥后方才生成茶垢。为了避免积累茶垢，最重要的还是即刻清洗，喝完茶之后马上就泡茶的热水冲洗茶具，是最省力的卫生习惯。

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