普洱茶茶友为什么喜欢用这些茶具喝茶呢 普洱茶用的茶具
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普洱茶茶友为什么喜欢用这些茶具喝茶呢 普洱茶用的茶具1

喜爱普洱茶的越来越多,在冲泡普洱茶使用茶具上,最常见的有紫砂壶、盖碗、竹制茶具、景德镇器具等。
今天就来简单说说茶友们为什么喜欢用这些茶具呢?内容仅供参考。
1.建水紫陶
紫陶壶有一定的气孔率,但又不像瓷器那么密不透风,所以它具有紫砂和瓷器两者之间的特点!
既可以完美保留茶叶的香气(锁香性极佳),同时又可以掩盖掉一部分茶叶的缺陷!
2.紫砂壶
由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。
紫砂壶还能提升普洱茶的香气,滋味更醇厚所以选用紫砂壶冲泡是最好的。
3.(最常用)盖碗
由于盖碗的适用范围较广,因为它的水温便于掌控,也不会吸附味道,更便于清洗,所以盖碗是现代茶艺最常用的冲泡普洱茶的器皿。
4.傣族竹制器具
普洱茶产于西双版纳,是傣族生活的地方,傣族习惯用竹制器具来泡制普洱茶,它拥有竹子清新的香味,让普洱茶的陈香透着思思缕缕的悠香,汤色清亮红润!
是普洱茶最自然的搭配器具,具有浓浓的民族气息!
5.景德镇器具
土陶瓷提梁壶一般体积较大,用其冲泡普洱可以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。
景德镇瓷器特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多人,朋友之间一起饮用,所以土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。
6.飘逸杯
普洱茶不宜久泡在水中,飘逸杯的分层及滤网的的设计,大中小的型号,解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多!
尤其是工作繁忙的工作间,飘逸杯更是随处可见!
普洱茶滋味千变万化,不同茶具、不同的冲泡技巧,都会影响到茶汤的口感与滋味。
不管使用什么茶具,因每个人的喝茶、品茶环境不同。所以,选择适用于自己的茶具就好。
茶具,竟然还有风水的讲究!
喝茶,就成为了人们追求养生宁静的好方法。我国茶道具有修身养性,追寻自我之道,以静为养身之本,茶道也是如此。
但是各位茶友们,你们知道茶具的运用也关乎风水么,用的好有利,用的不好就是弊端了。
1、购买的茶具必须完好无损,不能买有瑕疵或者破损的,尤其是壶嘴,壶嘴破损会招来是非口舌,而且待客也有失礼貌。
2、功夫茶一般都配备有电磁炉,所以水烧开沸腾的时候气体是流动的,那么这个最好是放在向星的生旺位,催动生旺之气的流动,真正起到风生水起的效果。
3、家居客厅在选择茶几的时候,如果是沙发的情况下,选择的茶几不能高过膝盖。如果是办公室里面摆设的茶桌,就要选择的椅子靠背高于茶桌的,这样才有靠山。
4、茶几茶具的选择上切勿选择比较锋利的形状,椭圆长方形就可以。
5、茶几应该离沙发远点,不可太近太窄,这样不方便,也不美观,同时在风水上也犯了逼宫,这样在风水上是不利。
6、家居,客厅或者办公室有沙发的时候,切记沙发为主,茶几不得大于沙发,沙发要高大,茶几要矮小。
7、茶几不可摆设在门的对冲位置上,此为不利。如果不能改变就放一盆大的植物去遮挡一下。
8、茶具不可摆设在凶位,特别是二五病符位,这样对身体反而不利,有失养生之道。
9、茶具用完要摆放整齐,茶杯洗刷干净,切不可凌乱无章。同时比较高的东西不能摆在客人面前,这样让客人拿东西不方便也有失待客之道。
10、选择茶几茶盘颜色也是十分重要,要考虑茶几所摆放的位置是什么飞星,采用借生气法来选择颜色,或结合八字格局的喜忌来决定茶几的颜色。
另外茶盘的颜色也很重要,可以参考八字格局的喜忌。
煮茶器具介绍:主泡器茶壶和盖碗
图为王迎新《人文茶席》书影()
昵茶网编者按语:以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书,其书第二章第一节,原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“主泡器”篇。
主泡器
主泡器有茶壶和盖碗。茶壶包括宜兴紫砂壶、建水紫陶壶、广西坭兴陶壶、瓷壶玻璃壶等。
盖碗包括瓷盖碗、紫砂盖碗等。
由北方吃茶风俗演变而来的盖碗,过去多用来冲泡绿茶和乌龙茶作为单人品饮器皿。后来应为使用方便,利于观察茶汤的浓淡、茶叶叶底的完整,逐渐转变为冲泡的主要器皿之一。
但一般的盖碗上敞下收,底足较小,多为乌龙茶而设计。我们在泡普洱茶特别是生普时,因大叶种茶叶的条索较大,在小底足的盖碗里并不能得到充分舒展。
所以在茶席中一定要根据所冲泡的茶叶选择盖碗的器型,底足宽大的盖碗不仅利于普洱茶的冲泡,在茶席上也有稳定之感。
茶壶向来是泡茶的利器。明代开始风行的小壶泡一直被延用至今。在使用小壶时,投茶量需更为精准。
张谦德曾在《续茶经》里说:“茶性狭,壶过大则香不聚,容一两足矣。”
图为王迎新《人文茶席》内页
紫砂壶原本多用于绿茶的冲泡,但因其良好的性能,也适宜于大多数的茶类。但是如果考究一点,提倡本山本土的器瀹本山本土的茶更能体现茶的个性,广西的坭兴壶就适合冲泡六堡茶,在冲泡普洱老茶时,云南的紫陶壶更有蓄香利汤的特长。
在建水工作室设计过几个比一般建水壶较小容积的紫陶壶,选用陈腐数年的泥料,并特别改良了壶口、壶钮和壶把的造型,烧制后壶身的打磨程度也做了调整,用来冲泡熟茶和生茶都很出味。
武夷山地区多用瓷盖碗冲泡岩茶,但试过洪一渌兄用宋代老建盏雕刻再造的、个一小两只老盏合起来的的盖碗,冲泡武夷山正岩茶确实最为劲道酽醇的。
奇特的是,用他雕刻的老盏做品杯,盏底留香比一般的瓷质茶盏还要丰厚,不知是否与建盏、岩茶同出一地大有关系?
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