金属茶具泡茶好吗安全吗 金属茶具泡茶好吗知乎

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金属茶具用来泡茶被认为会使茶味走样，以致于很少人会使用，但是用金属制成储茶器具，比锡瓶、锡罐等却非常常见，这主要是因为金属储茶器具有密封的功能，比纸、木、竹、瓷、陶等好，而且具有防潮、避光的性能，更有利于散茶的储藏。

金属茶具泡茶坏处：

1、首先在这里要肯定的是，金属茶具去泡茶对人体是有害的，因为金属器具中还有大量的金属物质，这些物质会与茶叶中的酸性物质相反应，从而会吃有害于人体的精神物质，溶于水中，在应用过程中就会危害人体健康，这种危害是非常直接的。

2、同时拿金属器具用来泡茶的话，会使茶叶中的色泽停留在金属茶杯的杯子内壁上，这样的话就会增加清洗的难度，与此同时，这种物质长期的积累的话，就会发酵，产生一些有害物质，对人体非常有害，当然这些在平时不注意的。

3、所以我们在平时生活中，尽量不要用金属继续泡茶，用玻璃器具泡茶，当然对于一些事情来说，玻璃泡茶也是一个非常好的选择，如果不喜欢喝毛尖茶叶的话，用玻璃杯泡茶就会非常的美观，这是一个良好的选择。

那么，银壶适合泡那些品类的茶呢？

银壶泡茶很好，银壶色泽高贵，导热迅速，还能释放很多的银离子，对身体健康有益。

银离子杀菌是目前世界上先进的杀菌技术。科学研究表明，每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子，即可杀死水中大部分细菌。

近年来被三星电子，LG等国际家电巨头投入数亿资金加以开发并推广应用在家用电器上，国际上超过半数的航空公司已经使用银装滤水器。

银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用，对人体无害，而且永远不会产生任何的抗药性。

正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用，杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，消除了茶叶的异味，改善了茶叶的品质，从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感。

所以说用银壶冲泡出来的茶更好喝，也并不是凭空造作。

那么，银壶适合泡那些品类的茶呢？

银壶是由纯银所制，由银壶盛放过的水会释放微量的银离子，一升水中只要有五百亿份之一的银离子，就足以使细菌无法生存。

用银壶盛放过的饮水，可以保持几个月不腐败。因此银壶煮水可软化水质，饮水时明显感觉甘甜。

使用银壶泡茶，茶汤会变得更好喝;涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。

银壶适合冲泡各种类茶，包括普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、益阳黑茶等。银壶亦可充当茶海使用，用后方可知妙用。

茶盘什么材质的好

在众多材质的茶盘中，最好的茶盘是石质茶盘和紫砂茶盘了，石质茶盘无论是玉石茶盘和乌金石茶盘都极具中国特色与韵味，且质地刚硬耐腐蚀，岁月蹉跎也是美感。

而紫砂茶盘陶质典雅，不媚不俗，也很完美。刚兴起的电木茶盘不但具有木质的典雅，清新自然气息，还因材料本身有一定弹性，不易伤壶，深受专业壶商和资深壶友推崇。

其实每种茶盘都有自己独特的优缺点，最重要的是选择适合自己的。

茶盘的材质：

一、金属材质茶盘；

金属茶盘以实用优点而使用者甚广，如无恶意破坏基本不会破裂变形，而且容易清洁无异味。

但相比来说，金属茶盘可说是无半点中国味道，使用时与其它茶具也是相映成拙，品茶氛围也是大大打折。

如果只是单单用来喝茶，考虑实用方面，价格便宜的金属茶盘也是足够的了。

二、石材质茶盘；

石质茶盘优点也是多多的，石茶盘不易吸水、不易变形，遇冷遇热都不会干裂褪色，不易沾茶垢，易清洗，排水也顺畅，而且外形美观，露高贵典雅之气。

石质茶盘中也分多种质地，有玉石茶盘、砚石茶盘与九龙壁石茶盘。

三、木材/竹材茶盘；

1、木材：茶盘中木质茶盘应该是应用最广泛且最为人熟知的。说到木质茶盘，首先想到的就是红木茶盘，其次还有黑檀木茶盘和近几年来流行桌面与茶盘为一体的根雕茶盘。

木质茶盘具典雅，清新自然气息，与茶文化是相当配搭，所谓古色古香，也很好的衬托其余茶具，韵味十足。

好的木质茶盘为品茶氛围增色同时又会给人们实用，养得好的会岁月独有的光感与终身的陪伴，但木质茶盘对比其它茶盘硬度与耐腐性都略差一筹，且如今市面上的木质茶盘多为用杂木仿造，购买时要慎重。

2、竹：

竹质茶盘常给人自然、脱俗、谦恭、清寂之韵，也象征着节气与高尚的情操，竹质茶盘往那一摆，一阵清新之风便迎面吹来。

竹质茶盘轻巧好看，向来与茶道合称为最佳拍档，但竹质茶盘以吸水，防腐性能有较低，不宜长期使用，而且要加以耐心照料，清理。

四、电木材质茶盘；

电木茶盘最初在台湾兴起，后传入中国大陆，也逐渐流行起来;电木茶盘非木质茶盘，而是用酚醛树脂加工而成的橡木质的塑料。

遇热遇冷不变形，耐腐性高，容易清理而且环保。它比石质茶盘柔软，比木质茶盘耐用，而且价格实惠又有木质茶盘的韵味，着实是不错的选择。

台湾专家有说过，养得好的电木茶盘还可以养出红木的效果呢!

五、陶质茶盘；

陶，经熊熊烈火的焚烧而就，茶具基本都是陶制。陶瓷的美感想是不言而喻了。陶质茶具中，紫砂茶具最为著名。

紫砂茶盘在茶盘在也是较好的一种;陶质典雅，不媚不俗，在古代文人中备受誉名，时至今日地位也不曾被动摇。

不易吸水，不易沾茶垢，易清洗耐腐蚀，独特的美感与久远的历史故事，一切看起来都是那么完美。

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