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紫砂壶养壶视频 紫砂 养壶

时间:2023-08-07 23:52:02 浏览量:

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1、在使用新买的紫砂壶前,可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除,用泡过的茶叶擦洗比较好。

2、不要急功近利,在养护壶身的过程中,不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷,但要注意不要太用力以免不小心划坏茶壶。

瞿建明作品:《小茄段》

4、一把壶只能够泡一类茶,不可泡多种类茶叶,否则此壶泡出来的茶味道很不纯。因为紫砂壶具有独特的气孔结构,平时能够吸收茶味。

5、手出汗时不可去抚摸你的紫砂壶,避免紫砂壶出现“贼光”,这是大忌。

紫砂壶,怎么养?(哪种方法更实用)

养壶其实并没有特别的诀窍,只要掌握正确的使用方法与日常保养,久而久之,您的爱壶就会散发出自然油润的光泽。下面向大家介绍一种比较实用的养壶方法:

一. 泡茶之前先冲淋热水泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。

二. 趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。

三. 泡茶时,勿将茶壶浸水中。有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。

杨小泉:《特大梨形》

五.壶内勿浸置茶汤。泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。

六、阴干时应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。

七.避免放在灰尘多之处存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。

八.避免用化学洗洁剂清洗绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以,应绝对避免。

紫砂壶保养攻略!

紫砂壶养身、养气、养心,一把保养好的壶,光泽温润却又内敛,如同谦谦君子,端庄稳重中透露着卓越风采。

很多人以为“紫砂壶的保养就是指养壶”,其实这是一种片面的思维。养壶只是其中很重要的一个环节,紫砂壶的保养应该是从拿到手开始。

紫砂壶的内养与外养

紫砂壶的养壶之法分两种:外养与内养。

外养即勤泡茶,勤擦拭。由于泡茶时温度较高,壶壁上的气孔会略微扩张,此时可用茶巾擦拭紫砂壶表面,使得茶水中的微生物吸附于紫砂壶壁的气孔之中。久而久之,紫砂壶表面就逐渐温润了。

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内养的关键是:一仆不侍二主,一壶不泡二茶。由于紫砂壶的特殊气孔结构,善于吸收茶汤,一把只泡一款茶的紫砂壶泡出的茶汤才能保持原汁原味,长久使用,壶内壁积聚茶垢,即便沸水注入空壶,也会茶香四溢。

养壶之道

开壶

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具体方法是将壶盖与壶身分开,置于干净无异味的锅中,用清水没过壶面,以文火慢慢加热至沸腾,再慢煮一刻钟左右关火。这一步可以让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。也可以放一些想泡的茶叶一起煮,既可以除去土味,还可以使壶得到滋养。

养壶

养壶的基本原则主要有以下几点:

彻底将壶身内外洗净

无论是新购买的紫砂壶还是已经使用了的紫砂壶,在保养之前需要要把壶身上的油、污、茶垢等清除干净。

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切忌沾到油污

紫砂壶是最害怕油污的茶具了,当发现紫砂壶上沾染了油污,需要立即清洗干净,否则土胎吸收不到茶水,会留下油痕。

以茶泡养

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泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

擦拭

在清洗壶的表面时,可用手加以擦洗,洗后可再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦拭,并不断用手抚摸,久后不仅手感舒服,而且能焕发出紫砂陶质本身的自然光泽,浑朴润雅,更能耐人寻味。

注意“壶内茶山”

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我们有时候泡用完后,往往只除去茶渣,而往往将茶汤留在壶内随壶阴干,日久后累积茶山,但如果维护不当,壶内易生异味。所以在泡用前应以滚沸的开水冲烫一番。

让壶有休息的时间

勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。

清洗茶锈、茶垢

茶壶经常使用,但是用完后又没有及时清理,就会容易积上茶垢。

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清洗茶垢应该先注满开水,稍摇晃数下倒出,旋即没入凉水之中,则异味可除,反复多次即可。

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注意:擦洗紫砂壶和紫砂杯茶垢的过程中不要使用任何化学清洗剂。

养壶之忌

养壶需要慢工细活,心急不得,以下这些养壶的忌讳,爱茶之人需注意。

第一,切忌心急。养壶是个漫长过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这种拔苗助长的做法只会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽,留下划痕,从而破坏紫砂质感。

第二,切忌剩茶。有些养壶的人,认为饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然紫砂壶确实可以做到隔夜不馊,但隔夜茶会有陈汤味,而且会滋生细菌,不利壶也不利人。

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第三,切忌杂喝。不同茶汁重叠在一起,会扰乱香气,与养壶目的背道而驰。

一个紫砂壶资深玩家要学会保养自己的壶,你对它倾注的感情越多,它便越加可爱。

总而言之,养好一把壶需要时间和耐心,更需要用壶者有好习惯,只有这样才能养出一把温文尔雅的好壶。

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