紫砂壶什么年代的最好用 紫砂壶什么年代的最好呢

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紫砂壶明清或民国时期的最好，紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，其制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。

紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏价值的古董，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得。

通常的说法，紫砂壶的创始人是明代正德嘉靖时的(供春)。余从祖拳石公读书南山，携一童子名供春，见土人以泥为缸，即澄其泥以为壶，极古秀可爱，所谓供春壶也。

(吴梅鼎：《阳羡瓷壶赋序》) 供春壶，当时人称赞栗色暗暗，如古今铁，敦庞周正。短短12个字，令人如见其壶。

可惜供春壶已不得见。当代宜兴紫砂大师顾景舟先生的一件仿品，价格也在60万港币左右，足见供春壶的艺术价值多么珍贵。

供春传时大彬。二人与时大彬的弟子徐友泉，李仲芳并称为万历以后的明代三大紫砂“妙手”。

时大彬的紫砂壶风格高雅脱俗，造型流畅灵活，虽不追求工巧雕琢，但匠心独运，朴雅坚致，妙不可思。

其高足徐友泉晚年自叹：“吾之精，终不及时(时大彬)之粗也。”徐友泉，手工精细，擅长将古代青铜器的形制做成紫砂壶，古拙庄重，质朴浑厚。

传说，徐友泉幼年拜时大彬为师学艺，恳求老师为其捏一头泥牛，时不允。此时一真牛从屋外经过，徐急中生智抢过一把泥料，跑到屋外，对着真牛捏了起来，时大加赞赏，认为其很有才华，于是欣然授其全部绝活，后来果然自成一家。

紫砂壶的原料紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下且，泥层厚度从几十厘米至一米不等。

根据上海硅酸盐研究所有关岩相的分析表明，紫砂黄泥属高岭—石英—云母类型，含铁量很高，最高含铁量达8.83%。

紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成，一般采用平焰火接触，烧制温度在1100-1200℃之间。

紫砂壶成品的吸水率大于2%。紫砂壶的泥原料，为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵土”。

因其产自江苏宜兴，故称宜兴紫砂。

白茶用什么茶具

泡白茶的器具有三种，分别是瓷质茶具，玻璃茶具，紫砂壶具。白茶，产自福建，属于微发酵茶，是一种保留了极大营养物质的好茶，色泽淡雅，香气特别，特别是白毫银针，有毫香。

泡白茶的茶具：

1、瓷质茶具，瓷质的茶具，是以含铁量低的瓷坯，施以纯净的透明釉烧制而成。尤其是白瓷，景德镇五代窑址是南方地区已发现的最早额度白瓷的产地，其技术发展流传至今，而高白瓷是景德镇采选本地优质高岭土等原料，经精加工配置，以高温还原烧制成，其稳定性更高，而且瓷器以白为贵。

白瓷茶具是经过约1320度左右烧成，具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。

因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能适中，而且对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味。

2、玻璃茶具，玻璃茶具可以说是茶具中比较物美价廉的一种了，价格实惠，是大多人都会选择的茶具。

玻璃茶具是使用高硼硅耐热玻璃吹制而成，在玻璃茶具的烧制过程中不含有机的化学物质，因此不论是泡茶还是喝茶都不必担心化学物质的摄入。

玻璃茶具散热加快，方便掌握水温，比较方便地掌握茶汤的温度。而且玻璃茶具表面光滑，容易清洗，细菌和污垢都不易在杯壁孳生，对于懒癌的茶迷们，可以说是在茶具的清洁上方便了不少。

3、紫砂壶具，紫砂壶和一般的陶器不同，其里外都不敖釉，采用特定产地的紫泥、红焙烧而成。

由于成陶火温高，烧结密致，胎质细腻，还能汲附茶汁，蕴蓄茶味，且传热不快，不致烫手。

盖碗怎么用

盖碗的用法是直接当作茶杯直接饮茶用，既可以用来泡茶后分饮，也可一人一套。

盖碗的用法：注水不要太多，注水量只要高于盖盖高度1mm即可。如果把盖碗注满水，肯定会烫到的。

拿盖碗姿势，与公道杯要垂直。出汤时，将杯盖稍微倾斜，留出恰好出水的缝隙，又可以隔离茶渣。

将中指和拇指放在盖碗边缘，食指轻压盖纽。三点一线，正好是盖碗的中心线。虎口微抬，与盖碗后半部分保持距离，除了盖碗的温度外，也要担心不要被逸出的水蒸气烫伤。

在倾倒茶水的时候，水蒸气会从盖碗后方的缝隙里逸出，因此要注意。

盖碗的选择：正所谓“工欲善其事，必先利其器”。选择一个硬件优秀的盖碗可以大大避免被烫到的可能性。

选择盖碗的要点在于，形状、材质。

1、整体轻盈为佳

不需要选择碗身太大，碗壁太厚的，虽然厚度上去了，但实际上对于隔热没有很大的帮助。

又烫又重的盖碗，反而更容易拿不稳，造成烫伤。倒不如选择轻盈薄巧的盖碗，更容易操作。

2、碗沿要宽一些

盖碗的盖子与碗沿要留有一定的距离。如果距离窄，茶水就容易溢出烫到手。

3、盖纽要高

盖纽就是盖碗上突起的部分。如果盖纽是凹的，盖纽离盖短，手指按在上面就烫。而盖纽做的比较高的话，就不那么容易烫手。

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