汝窑茶具怎么养出金线 汝窑茶具怎么养才正确

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汝窑茶具怎么养出金线 汝窑茶具怎么养才正确1

汝窑茶具的养法要注意洗净、通风干燥、去除茶垢等，汝窑是宋代五大瓷器之一，在宋代有青瓷之首，汝窑为魁说法。

1、把玩时应将汝瓷内外洗净，避免有油污接触汝瓷;使用时，汝窑茶具保养可用养壶笔沾茶汁滋润汝瓷表面，此后可欣赏汝瓷表面蝉翼纹之变化(长期使用的汝窑茶器，出现茶纹属正常现象，纹理更具古韵。)使用汝窑器后，可将茶渣清除干净，可参考茶垢怎么洗，用清水冲洗晾干;汝窑茶具保养在未使用时，可静置于干燥、清洁雅室之内。

2、汝窑茶具应选通风良好、干燥、清洁雅室之内摆置;汝窑茶具保养经过细心的养护及把玩之后，会出现独一无二的灵性，其蝉翼纹的变化更是每件都不同，这也是就造成了世上独此一件的局面，实为收藏之佳品，若想开茶叶店，有个汝窑茶具保养是非常体现茶文化的。

3、汝窑茶具使用久了就会有茶渍、茶色。看起来就会觉得特别旧，影响美观。茶色用清水洗是洗不掉的，每次泡完茶时一定要把茶叶及时倒出来，及时清理。

彻底将壶身壶外清洗干净，刷洗汝窑茶具时一定要刷洗适度，要用软毛刷具轻轻刷洗，用开水冲洗干净，切忌不能搓洗。

涮洗干净后要让胎体晾干净以后放置一段时间在进行泡茶。

汝窑茶具茶垢清洗

1.用土豆

如果发现汝窑茶具有很强很难去除的茶垢，那么就需要用土豆来清洗了。土豆中的淀粉有着很好的吸附力，能轻松去除茶具的污垢哦!方法是把土豆削碎后放进茶具里，倒入热水浸泡十分钟左右，再清洗一下就OK啦!

2.牙膏

日常生活中经常使用的牙膏也是去除茶垢的好帮手，如果比较注重茶具的洁净，那么可以每次泡完茶后都用牙膏刷洗哦。

挤一些牙膏涂抹在茶具上，用牙刷轻轻刷洗就好，也可以等一分钟后再清洗。

3.桔子粉或桔子汁

桔子粉和桔子汁都能很好地去除茶垢，往茶具中加入桔子粉或橘子汁，加满水后放上两三个小时后轻轻刷洗就能去除茶垢啦!

汝瓷怎么养

每天喝茶之后，别急于马上清洗汝窑器皿，先让它凉一会儿，水份凉干了，再用凉水清洗干净，并凉干或擦干即可。

这样有助于把渗入到开片缝隙中的茶汁，进行有效的固定作用，长久积累后，片纹的线条就更加优美。

1、首先要选好胚子：

在选杯子时就要留意是否是个好胚子，开片是否均匀漂亮，折光率是否足够，大小开片就需要看个人喜好了，当然，很多开片都隐身了，只有在慢慢养的过程出才渐渐浮现，本来挺好看的纹路，突然杀出个一条破坏了姣好的样貌，后来又扩散出一些奇妙得形状而变得有趣，刚养一个月还是一年，它一直都在变化，这也是养汝窑杯的乐趣所在。

2、不同的茶养出不同颜色的线条：

普洱茶黑茶养出黑色的线条，比较适合斗笠、大罗汉这样向外伸展浅口的器型，养出来会有种别样的金石味道。

红茶养出红色的线，红茶汤色浓，开片很快，用不了几天就可以初见成效啦!开出来的线十分漂亮，适合各种器型。

绿茶和铁观音汤色清淡偏黄，养出的线是金色的，图片里月白斗笠就是用绿茶养了一年，人见人爱呀!唯一的缺点就是慢了些。

也可以有些极端的尝试，比如醋，方法就是灌满丢在那半年，线就绿了，如果可以承受这个味道，可以试试。

3、常用茶汤洗：

经常洗，有些朋友会将杯子一股脑泡在茶水里半个月不碰，且不说能不能养出来，光看着那混浊的茶汤，都不想再碰那杯子了。

而且发现拿出来洗一洗又淡了，所以还是用茶汤常洗，开片会更匀更好看。

汝瓷指的是汝窑杯子，养汝瓷也是一门学问。好的汝窑杯，开片自然向两边扩散 ，线条细，干净均匀，釉面越用越油亮 ，在光线下散发出很自然如珍珠玉石般的光泽。

汝瓷的鉴别：

好的汝窑杯，开片自然向两边扩散 ，线条细，干净均匀，釉面越用越油亮 ，在光线下散发出很自然如珍珠玉石般的光泽。

差些的汝窑杯开片深浅不匀，工业釉料开片会非常均匀，而呈现垂直状，釉面粗糙，杂质太多，整个釉面因为温度过低釉缝隙大导致整个杯子釉面泛黄。

正山小种拿什么茶具泡

正山小种所用茶具有瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好)，赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。

泡茶用的开水，以沸腾起泡为度，这时茶中的水浸出生能够充分溶解，使茶汤浓厚，香气充分溢散，冲泡时间，一般为三五分钟即可。

泡茶注意事项：

泡茶用的开水，以沸腾起泡为度，这时水嫩，茶中的水浸出生能够充分溶解.使茶汤浓厚，香气充分溢散。

开水煮沸过久为老水，水中溶解的二氧化碳气会全部蒸发散失，用过沸的水泡茶，茶的色香味就不那么好了。

而用未煮开的水泡，茶中的有效成份不能泡出，影响茶的色香味。不同种类的茶叶，冲泡的要求也不一样。

绿茶以刚沸腾的水为好。高级绿茶因为特别细嫩，冲泡用水不可太烫，烫则易熟，破坏了茶叶的有效成份。

应将水煮沸后稍停片刻约80C时再冲泡;或者将沸水倒入水瓶，过一时再冲泡。而红茶则相反，红茶要求能快速浸出色香味和有效的成分，可以用100℃的滚开水冲泡。

冲泡时间，一般为三五分钟即可。时间过久，不但香味易散失，茶色变暗，而且会增加茶汤的涩味。

冲泡时，用茶量的大小可根据不同喜好投入具体的量(一般为5克左右)，注入开水。加盖，三分钟后揭开杯盖先品后饮。

第一杯茶不可饮完，要余1/3，再冲人第二次水，第二杯茶色香味最好。茶喝三遍就显得味淡了。

正山小种的品质特征

真正的桐木红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。

其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。

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