紫砂壶名称大全含义 紫砂壶名称大全图片

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文/博陶堂

一、石瓢

“石瓢”最早称为“石铫”，“铫”在《辞海》中释为“吊子，一种有柄，有流的小烹器”。“铫”从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗：“且学公家作名钦，砖炉石铫行相随”。苏东坡把金属“铫”改为石“铫”，这与当时的茶道有着密切的关系。苏东坡贬官到宜兴蜀山教书，发现当地的紫色砂罐煮茶比铜、铁器皿味道好，于是他就地取材，模仿金属吊子设计了一把既有“流”（壶嘴），又有“梁”（壶提）的砂陶之“铫”用来煮茶，这“铫”也即后人所称的“东坡提梁”壶，这可谓最早的紫砂“石铫”壶。从留传于世的石铫壶看，至陈曼生、杨彭年时期，已有了很大的变化，更趋向文人化、艺术化。“曼生石铫”主要特色是上小下大，重心下垂，使用稳当，壶嘴为矮而有力的直筒形，出水畅顺，壶身呈“金字塔”式，观赏端庄。“曼生石铫”与“子沾石铫”相比，虽同为彭年所制，但前者更显饱满而丰润，后者则刚烈而古拙，这可能是因人的个性而在壶的艺术上表现。那么，紫砂“石铫”何时称“石瓢”呢？这应从顾景舟时期说起，顾引用古文“弱水三千，仅饮一瓢”，“石铫”应称“石瓢”，从此相沿均称石瓢壶。

二、仿古壶

一说清代邵大亨初创,原意是壶体仿照鼓型，后人仿制做这种壶形就成了仿古代壶型的意思了。

三、西施壶

倒把西施原名叫“文旦壶”，文旦壶中的格调高雅者，原先叫“西施乳”，言壶之形若美女西施之丰乳，确实此壶象丰满的乳房，壶纽象乳头，流短而略粗，把为倒耳之形，盖采用截盖式，壶底近底处内收，一捺底，后人觉“西施乳”不雅，改称“倒把西施壶”。

首创者徐友泉，明末清初吴梅鼎给了徐友泉极高的评价，称“若夫综古今而合度，极变化以从心，技而近乎道者，其友泉徐子乎。”吴梅鼎之所以为世人所识，实在是因为写了一篇千五百字的《阳羡茗壶赋》。吴氏曾祖是明正德进士吴颐山，正德进士何许人也，不太清楚，只是他的家童名声太盛，叫“供春”。吴颐山少时在宜兴金沙寺读书，家童供春服侍少主的同时，据说偷学了寺僧制壶，不经意间，成了紫砂壶史上的鼻祖。然后经历了赵梁、董翰、元畅、时朋“四大名家”，然后是时鹏之子时大彬一家独大，时大彬有一高足，就是徐友泉了。而吴梅鼎的父亲和徐友泉交好，并请其到家中研制紫砂壶，成就了一段佳话。吴梅鼎更是耳濡目染，友泉晚年自叹“吾之精，终不如时之粗”时，他不知道，紫砂史册上，已经有了他浓重的一笔。

四、掇球壶

掇球壶是典型的几何型传统圆壶式，也是最优秀的紫砂壶代表款式之一，它的基本造形是壶钮，壶盖，身壶，由小中大三个顺序排列的球体组成，壶腹为大球，壶盖为小球，似小球掇于大球上．故称掇球壶．掇球壶在盖沿和口沿各塑一条粗细不同的烧线，这种上粗下细复合在一起的双线，称为天压地或文武线，子母线．民国时期程寿珍所作掇球壶为掇球中的精品．

五、文旦壶

清代文人吴梅鼎曾经称赞文旦壶说：“至于摹形象体，殚精毕异；韵敌美人（美人肩），格高西子（西施乳）。”是啊，在文人的眼中，文旦壶的韵味风格堪比美人之肩，柔若无骨；又似西施那动人的曲线，丰神绰约，俊俏天成。

紫砂壶的泥料分类

紫砂壶的泥料分类

紫砂壶的制作过程中，泥料是最主要的因素，是决定一把紫砂壶品味的重要标尺。制作紫砂壶的泥料，种类有很多种，主要分为三大类：紫泥、红泥、绿泥，这三大类中又分为很多小类。

一、紫泥类

紫泥类分为紫泥、清水泥、底槽清、红皮龙四种。

1、紫泥

深藏于黄龙山岩层数百米下的甲泥矿层中，因泥中含赤铁矿物，呈紫红色和和浅紫色砂质泥岩，外形为致密块状，泥中有微细的银点闪烁，肉眼即可看到含云母的微粒。由于矿眼位置不同及烧成温度，氧化气氛等差异，紫泥成品因此变化出深浅不同、妙不可言的沉静色泽。

紫泥泥质细而均匀，结构合理，因具有可塑性好、抗折、粘接强度高、干燥变化小、易制作及焙烧温度值宽，收缩率小，成品率高，成品色泽深沉古雅与文人气质十分相近，使紫泥成为制作紫砂陶器的最主要的泥料。

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2、清水泥

用黄龙山原矿紫泥矿中熟泥炼制的泥，即称清水泥

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3、底槽清

位于矿土层底部，呈块状，块状砂土中有“青绿色”的眼点，俗称“鸡眼或猫眼”也是鉴别底槽青泥的标志，此矿土泥色呈偏紫泛青，细腻纯正，矿土十分稀少。

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4、红皮龙

紫泥类，矿料较为稀少，近年来市场上更是少见。旧时宕口出泥时视为上品紫泥，但单独炼制烧成后色泽较普通紫泥偏红，必须40目炼制，泡养后越发油润色泽红的发艳，40目大颗粒分布均匀，犹如朱红大龙身上纹路一般，因此得名！一般分布在黄石层的下面，泥色红褐色，烧成后为红色。

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二、红泥类

红泥类又分为红泥、朱泥、红皮龙三种

1、红泥

2、朱泥

朱泥一般来说分三种：红中略带黄、黄中略带红、红中略带紫（高温朱泥）。至于优劣问题就需要相当丰富的经验来判断了。养成的效果主要是看“出浆”的速度以及“润”度。

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3、老红泥

大多产自洑东、红卫，黄龙山少许，与朱泥、小红泥共生。近年来市场上不常用，一般用来大型花盆粉浆。分布在黄土层的下面，泥色草绿色偏绿，烧成后为红色。宜兴土话“老”解释为硬、时间久之意。

三、绿泥类

绿泥类又分为段泥（原矿段泥，芝麻段，黄金段）、绿泥（墨绿泥，本山绿）

1、段泥

早期泥料调配跟早期窑炉所升温度较低温，在一般缎泥产品会“吐黑”；近期来所用窑炉为高温窑，所烧成之段泥壶，可轻易提升至所须温度，而真正达到较高的结晶，绝不吐黑！

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1）芝麻段

2）黄金段2、绿泥

绿泥，玩者暱称“绿豆砂泥”，古云“豆碧色”，泥色酷似绿豆皮，澹草绿。带本山绿泥细黄砂，清丽出众、雅俗共赏。所制壶品质感朴拙，砂质细腻而富有颗粒美感。壶品色泽米黄泛青，泡养后逐步转为温润的亮色，包浆感好而易于泡养，发幽然青光。产于黄龙山矿脉，是紫砂泥中的夹脂，故有“泥中泥”之称。产量不多，泥质较嫩，耐火力也比紫泥为低。原矿色泽为青灰泛绿，成片岩状或粉末状，以手拿之即会沾染上原矿粉末颜色。也常作为胎身外面的粉料或涂料，使紫砂陶器皿的颜色更为多彩。

1）本山绿泥

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2）墨绿泥：近天青泥色调，玩家易感迷惑，常误云"绿泥"，绿泥者，澹草绿色也;"本山绿泥者缎泥之原矿矣，泥色青蓝略泛绿光而(无灰色调)，始称"墨绿泥"。泥性：黏性佳，张力尚可，细腻密实；制壶光、花均宜；为优质泥矿，产量不丰。难度：较易变形，对窑温要求高，窑温足则色泽温润，不足则色嫩枯燥，原料收集不易，练制困难与繁复。特点：泥色特异，青蓝色中略泛绿光，清秀独特；稍一泡养，色调更形稳实，温润透明，变化甚巨，玩赏深具成就感。

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四、其他种类泥料

黑泥、降坡泥、天青泥、青灰泥、黑土星、黑疾星等等

1、黑泥

为早期最常见通用之泥料之一，因矿脉里铁质成份较高，日久使用，深获早期壶识者深爱、赞赏。养壶者之最爱。新壶初用砂土气重，茶汤略现砂气，经使用壶身展现出灰黑，泡茶鋉数日则如墨黑

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2、降坡泥

降坡泥是指在宜兴鼎蜀镇在修建陶都路是穿越黄龙山贺青龙山之间发掘的紫砂陶土。因为主要是在降低该路段的陡坡工程中发现的，大家习惯称之为“降坡泥”，宜兴当地人发音为“岗坡泥”。传说是宜兴修铁路时挖出的紫砂明矿（在地表），是一小山丘，此泥料颜色古朴，黄中代红，烧成后壶体中的黄砂隐现，因为接近青龙山（石灰石），富碳酸钙（天然熔剂原料，所以烧成成品水色滋润，扫测温度偏低，质感非常漂亮。于是大家开始争先恐后的挖掘，于是小山丘很快被削平。

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3、天青泥

清朝常用之泥料；现在已不易开采矿量极少，在市场成品稀有；色泽呈青灰色，内含多种矿石颗粒，包浆温润、质感特殊，俗称"鲨鱼皮"，是非常难得的泥矿。泥性：浆嫩矿物多，含铁、铝量高，黏性较低，比较难成型。窑烧温度特高。

4、青灰泥

藏青灰泥，为明末清初广为流传之泥料；近年来开采量少，故成品甚稀；呈深紫灰色调，因满布颗粒，触感特殊，玩家喜呼“鲨鱼皮”，是甚为难觅之特优级泥矿。 泥性：泥性疏松不结，含铁量高，张力特大，不易变型、塌陷，惟黏性不足。难度：易现氧化铁熔点，石灰、跳砂，杂质较多挑泥须严格谨慎，烧窑温度特高。

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5、黑心土

本泥料“黑心土”，为特地从黄龙山底糟青最底层原矿中偶见内含澹墨色细小夹心层集中而成(故直称~黑心土)，经数年下来，提取量极少，珍贵稀罕，为喜好珍稀名泥的玩家，千万不可错失的绝世好泥也！泥性：黏性佳，含石英、云母、赤铁矿的含量特别多，所生产的茶壶会产生非常密集的小熔点

【冲泡建议】：适合泡绿茶、红茶、乌龙茶生茶(轻焙火系列)。

6、黑疾星

呈黯肝色，略泛朱光，成品周身均现黑色小融点，为朱泥原矿黄石黄之外壳碾碎成砂，掺於特选宜兴赵庄山朱泥系之棕色调原矿中，经过浆捶练而成。泥性：本名泥亲茶性恬和，色沉稳重却持之略轻。

【冲泡建议】：适合泡绿茶、红茶、乌龙茶生茶(轻焙火系列)。

饮茶讲究色香味，好茶必须用好水和好的茶具

茶叶与咖啡、可可被公认为世界上三大天然饮料，而茶叶将是21世纪的主流饮料。目前，世界上有60个国家产茶，160多个国家的20亿人饮茶。我国是茶树的故乡，是世界上发现和利用茶叶最早的国家，源远流长的中国茶文化堪称世界之最、中华之“国粹”。越来越多的人将关注的目光投向“天然绿色饮料”的茶，通过倡导“科学饮茶”，彰显茶文化，提高国民健康水平。

饮茶讲究色香味，好茶必须用好水和好的茶具，一般而言，水要求用钙、镁等矿物质含量低的软水，一般自来水煮沸后就能满足要求。不同的茶叶用不同的茶具，绿茶、黄茶、白茶用无色玻璃杯，花茶、红茶用有盖瓷杯，乌龙茶、普洱茶用紫砂壶。

泡茶的方法更加重要。科学泡茶有三要素，一是茶叶与水的比例，二是水的温度，三是冲泡时间和次数。不同的茶叶三要素掌握程度也不同。

乌龙茶、普洱茶一般用茶6－10克，冲泡前先用沸水温烫茶壶，再放入茶叶，加水200毫升左右。乌龙茶每次冲泡的时间较短，冲泡次数可以多一些。第一次冲泡1分钟后，就可以将茶水倒至配套的小杯中饮用。第二次冲泡1分半钟，第三次2分钟，第四次2分半钟，时间随次数而增加，可以保持前后每一次茶汤浓度均匀。

每天喝多少茶才是适量的呢？一般来说，绿茶、红茶、花茶等细嫩茶叶，一天饮用量6－12克，根据各人身体状况和习惯分2－4次冲泡。乌龙茶、普洱茶一天饮用量12－20克，分2－3次冲泡。

茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮，在中国被誉为“国饮”，早在唐代就被奠定为“茶为国饮”的地位，正是因为与人体健康密切相关的保健功效及其独特的茶文化魅力，才使茶经历数千年的历史变迁依旧为世人所热爱。在人们还没有找到理想的替代饮品时，适当地喝茶有利于促进身体健康，同时建议：毕竟茶本身具有一定的药性，各人体质不一样，应区别对待，并非所有人都适合喝茶，根据自己身体的状况，选择适合自己的茶类。

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