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亲朋好友在一起的时候，

想必不是喝酒就是饮茶了。

爱喝茶的人更有气质你信吗？

酒喝多了容易误事，茶久饮则可以益思。

品茶如品人生，在现代生活中，喝茶、品茶、懂茶的人会通常品味较高，更受欢迎，似乎也更容易懂得生存取舍之道。

近日开展的一项市场调研显示。

爱喝茶的人普遍具备一系列的特点：专注、高效、注重质量，且更懂得如何应对压力。

这些优点使他们在职场更容易获得升迁。

因为爱喝茶的人普遍注重细节，细节则决定成败。

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酒桌文化不再和谐

酒喝多了伤身，茶喝多了可是好处还是有的。

据调查查证，喝酒带来的危害主要来自乙醛，酒精在消化道被吸收进入血液，除了不到10%的量是以乙醇原形由肾和肺排出，主要的代谢发生在肝脏。

而其中乙醇本身具有一定的毒性外，危害最大的就是乙醛了，对许多组织和器官都都有毒性，可能造成DNA损伤，也被认为有多种致癌效应。

在动物试验中甚至用乙醛来做癌症模型的诱变剂。可见，如果体内的乙醛堆积起来，对健康很不利的。

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爱喝茶的人更显示健康、年轻有活力

茶，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。

因此喝茶也有助抗衰老，养生保健功能，坚持有规律喝茶，则对身体新陈代谢、肠胃调理以等（这个作用根据来源于各个茶类的功效）。

茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。

有一个健康品质生活，不妨试试从一杯茶开始！

为什么这么多人喜欢茶，喝茶究竟有什么好处？

茶能生善

茶，是为了友谊而存在某处的，最好的茶，是为了知味的人存在世间;我们到处找茶品茶，不也是渴望着与知味的人对饮吗?

当我想起一生中曾经启迪过我、鼓励过我、帮扶过我的朋友、师傅，就有如在森林中孤寂的小径突然听到远方寺庙传来的钟磬之声，或者听见空山里松子掉落的声音，猛然惊觉，呀! 不是松子，也非钟磬，而是来自深深的相思。

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人闻奇香

一些小小的泡在茶里的松子，一粒停泊在温柔海边的细沙，一声在夏夜里传来的微弱虫声，一点斜在遥远天际的星光……

它们全是无言的，但随着灵思的流转，就有了炫目的光彩。记得沈从文这样说过：“凡是美的都没有家，流星，落花，萤火……

谁见过人蓄养凤凰呢?谁能束缚着月光呢?一颗流星自有它来去的方向。”人永远不要忽视身边事物，即使是小如松子。

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饮茶洗心

每天的生活就像一杯茶，大部分人的茶叶和茶具都很相近，然而善泡者泡出来更清香的滋味，善饮者饮到更细腻的消息;人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。

生命沉苦时要加一点清凉的菊花，激越时要加一点内蕴的普洱;在苦中犹有向上飞扬的心，在乐里不失去敏锐深刻的态度。

这样，生命的茶才能越陈越醇，越泡越香。

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入清凉地

禅自然是有的，但不是写在墙上、画在茶杯上。它和茶相同，人生无所不茶，无不是茶，人生无所不禅，无不是禅。

茶不在禅里，禅也不在茶中。茶或禅以及生活的一切烦恼都化成一缕轻烟，飞向空无的所在，那就是茶禅一味了。

茶的真滋味，禅的真境界，唯有平常心乃能知之。

采茶不不仅是劳动，更是一门艺术。

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茶叶的好坏虽然在很大程度上取决于加工技术，但是茶叶的采摘也是不可忽视的一个重要因素。

事实上，茶叶的采摘是很有讲究的一件事。

“早采三天是宝，迟采三天是草”，告诉我们要适时采茶，不误茶时；而“春分清明撷灵芽，捷足先登黄金价”，告诉人们名优茶采摘的问题；“前期适当早，中期刚刚好，后期不粗老”，讲的是乌龙茶叶采摘。

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采摘茶叶不仅要讲究时间和季节，同时也要注意以下几点：

第一，要早、要勤，茶芽有5%达到采摘标准时就要开始采摘，一耽误就很容易错过茶时。

第二，标准要一致，严格按照标准采摘，如采摘单芽、一芽一叶等。

第三，手法要轻盈，要用指尖把芽头掰下来，不能用指甲掐，要轻采轻放，采时不能伤到叶芽，采后不能老攥在手里，以免影响加工后的茶叶汤色。

第四，用具要透气，采下的鲜叶要用干净透气的竹篮、茶篓装，且不能装得太多、太厚。

第五，采摘回来后要及时将鲜叶摊晾开，防止上烧，并及时展开后序的加工步骤。

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每年三、四月间，在绿意盎然的茶叶产区，到处都是忙碌不停的采茶女们。她们身背竹篓，三三两两地点缀在满山遍野郁郁葱葱的茶园里。

采茶女们那纤纤十指在茶树中上下翻飞，茶树上鲜嫩多汁的叶子飞快地从一双灵巧而细嫩的手中转移到随身的背篓里，所有的动作可谓是一气呵成、行云流水。

在劳作过程中，采茶女们还发展出了采茶歌、采茶舞等许多相关的歌舞。

一项技术活，一种简单枯燥的劳作，就这样在心灵手巧的采茶女那里，变成了一门艺术。

茶树性喜温、喜湿、耐阴，一般多生长在气候温和，雨量充沛，多云雾而湿度较大的南方湿润气候中，但同时也对光照有一定要求，生长过程中必须要有适度的光照时间，以通过光合作用制造有机物质，但以弱光照为宜，尤其需要有较多的漫射光。

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