木茶盘 木茶盘图片

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木茶盘 木茶盘图片1

木茶盘一般也是使用实木所制成的茶盘，而且一般实木茶盘都是采用国宝级的木材——黑檀木所制成的，也有不少的实木茶盘是使用印度的紫檀木、海南的黄花梨等制成的，木茶盘除了拥有典雅的感觉之外，更具有极高的收藏价值，结构紧密，还不容易磕坏，不过就是保养和护理的时候大家要特别注意，究竟实木茶盘要用什么蜡来保养呢？下面一起来探讨一下。

实木茶盘怎么保养

用茶叶水滋润

如果大家经常性用实木茶盘来泡茶的话，这就是对于实木茶盘最好的保养了，因为泡茶的茶汤中含有茶叶释放出来的一定量营养成分，这些成分除了饮用完之后，对人体大有好处之外，更可以用这些富有营养的茶叶水，对实木茶盘进行滋润保养。

用专业法护理

专业护理实木茶盘的方法要点就是，不要偷懒，也就是在每一次使用实木茶盘泡完茶之后，大家可以立即用干净的软布擦拭干净实木茶盘，这样日后护理保养实木茶盘的工作就可以更加轻松进行了。

用去茶渍保养

使用实木茶盘泡茶的话，难免会在实木茶盘中积存了一定量的茶渍，大家除了要日常注意不要偷懒，即使清理之外，如果是积存过久的实木茶盘，大家也要注意清洁护理的方法，切勿用较为尖锐锋利的工具去除实木茶盘中的茶渍，可以用干净的软布，再搭配食醋或者是牙膏来去除实木茶盘的茶渍，避免实木茶盘刮花。

因为实木茶盘经常性要接触人们饮用的茶杯以及茶壶，因此大家在保养实木茶盘方面，如果要使用到蜡的话，建议一定要购买市面上的大牌子的食品蜡，用食品蜡对实木茶盘进行打蜡护理的话，也可以让实木茶盘历久弥新，陪伴大家更长久的时间。

盖碗泡茶：怎么才不烫手？

盖碗泡茶：怎么才不烫手？

第一，选购盖碗如选壶一样，可先试手后再确定购买。边沿斜向外张，以拇指中指稍用力端起时不碰碗身为好。

盖碗泡茶时，出汤快慢对茶汤口感的影响

在冲泡一款茶时，仅仅是延长冲泡时间，茶叶浸泡时间和内含物浸出情况基本均一。但放慢出汤时间，泡茶器内不同位置茶叶内含物浸出情况就会呈现梯度分布。而茶叶内不同内含物质有不同的析出速度曲线，同样的物质其析出速度也是呈非线性的，一点点条件的改变足矣影响茶汤内含物质的构成。

茶汤色泽是由茶叶中析出的茶色素来形成的，但茶色素并非是茶汤中唯一的茶叶析出物，因此哪怕色泽完全一致，也不能确定两杯茶有同样的内含物质构成与比例——但在品饮端能否准备的辨识又是另一回事。

除了不同的内含物质析出比例，不同的状况还会造成茶叶受热时间与温度变化曲线不一。这种情况除了影响本道茶汤的析出物构成，温度还会作用于茶叶，这种影响会影响茶叶在接下来冲泡中的表现。

而且学习工夫茶，首先要做到的就是掌握好出汤时间，也就是要：专心致志。任何一种好茶，无论是绿茶、红茶、乌龙茶还是普洱，假设在投茶量正常的情况下，在前三泡时，出汤时间误差超过一秒（一般情况都是超时），都会造成比较严重的后果：茶汤浓度过高，出现香短、苦显、汤涩等现象。而出汤时间出现了误差，出汤再快也白搭。

而且，有些茶，比如高等级的正岩岩茶，一旦在前三泡泡失误，后面的几道茶就很难再挽救回来。因为出汤时间没掌握好，把一泡好茶给泡废了。

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