白瓷茶具怎么样 白瓷茶具的鉴别和价格

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白瓷茶具怎么样 白瓷茶具的鉴别和价格1

白瓷茶具虽然不像其他茶具一样，会有一种五彩缤纷的感觉，但是正因为白瓷茶具的亮白洁净的感觉，质感透亮，所以从古时代开始，就已经有非常多的文人雅士非常喜欢用白瓷茶具俩泡茶了的，适合冲泡各种茶类的白瓷茶具，大家在购买的时候，一定要懂得怎么辨别白瓷茶具的质量，优劣的白瓷茶具，在日后泡茶的时候也会显现出不同的价值哦！

白瓷茶具怎么辨别质量看外形

真正优质的白瓷茶具，无论是原料的白泥，还是烧结而成的白瓷，已经全面瓷质化的白瓷茶具，外形没有难堪的斑点，只有纯净亮丽的白色，而且质量优异的白瓷茶具，还具有透光性强大的这一特点，如果大家看白瓷茶具的外形，发现暗哑无光，透光性也弱的话，基本上就可以辨别出来是属于质量较低的白瓷茶具了。

听声音

要辨别白瓷茶具的质量优劣，大家在购买的时候，可以将白瓷茶具拿起来，然后轻轻用手指敲一下或者是弹一下白瓷茶具，仔细听一下白瓷茶具发出来的声音，因为越优质的白瓷茶具，越需要经过长时间高温烧制，瓷化程度越高质量越好的白瓷茶具，声音会越清脆，反之，劣质的白瓷茶具，大家会发现声音闷实，没有开阔感。

用握感

每一个人用白瓷茶具的方法都大同小异，除了仔细品味白瓷茶具之外，大家也不放将白瓷茶具拿起来，用手感以及握感来好好感受一下白瓷茶具，从而辨别白瓷茶具的质量优劣，真正优质的白瓷茶具，大家会发现握感非常好，也非常舒服，容易握紧，但是如果质量较差的白瓷茶具，大家怎么握都会不太顺手。

茶具即使不使用也要保养，千万不可错过

现在的茶具可以说是琳琅满目，工欲善其事，必先利其器，所以想要喝一杯茶，怎么少得了茶具？今天我们一起来了解一下不同材质的茶具的使用和保养。

【1】不同种类的茶具

【2】根据茶选择茶具

我们在选择茶具泡茶时，要根据茶叶的脾性来选择不同材质的茶具，这样冲泡出来的茶汤口感才会更加的甘甜，比如，在冲泡乌龙茶或者是黑茶时，建议大家选择紫砂茶具，紫砂的双气孔结构可以去除黑茶内的一些杂质和异味，而且用高温沸水冲泡出来的黑茶，茶汤的口感会更加的醇厚，所以特别适合保温性强的紫砂茶具，在冲泡红茶时，我们建议大家选用瓷器茶具，瓷器茶具以白为贵，泡茶时与红茶玛瑙般的色泽形成强烈的对比，而且也不会与茶汤发生化学反应，能够真实的保存茶叶的色香味，在冲泡，绿茶或者是其他一些娇嫩的茶叶，是特别适合使用玻璃茶具，玻璃茶具的散热较快，不会将茶叶焖熟，烫黄，透明的材质我们还可以欣赏绿茶在水中上下沉浮的景象，也是别有风趣的。

【3】不同材质的茶具保养方法

如何洗紫砂壶不破坏包浆？

平日使用紫砂壶，如果不注意及时清洁，可能就会残留茶锈污渍，除了不美观也不利于健康。经年日久，会越来越难清洗。

为了不破坏包浆，很多壶友干脆不大费周章洗壶，害怕清洗紫砂壶，一不小心就把长期养出的包浆给破坏了。

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那么，怎样洗壶才能既清理干净，又不破坏包浆呢?

今天就给大家介绍一个洗壶不破坏包浆的小方法!

洗壶小方法

第一步

可取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中，冲入100度开水(注意不要忘记温壶)，水满后再将壶盖盖上。

第二步

等候两三分钟左右，用养壶巾或是软毛刷轻轻刷壶内，你就可以看见茶垢变成了黄水流出，清洗后的壶胆光亮如新。

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如果第一遍感觉没有彻底洗净，可以再泡久一些，再刷一遍，但是一定要选柔软的刷毛或是养壶巾，以免伤了壶。

注意：为了不破坏包浆，我们泡水时，只能像泡茶一样，将碱水泡在壶内，不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内，以防影响壶外层的包浆效果。

养壶小技巧

新壶初养

壶友返图

正确开壶是一把好壶保养的开始，是重中之重，切记不要用“网络偏方”(豆腐、甘蔗开壶法)，以下几步即可：

第一步：我们可以先检查一下整个壶，在没有问题的情况下，用抛光片，或者用抹布将壶里外清洗干净。(主要洗去壶里的粉尘和白色的石英砂)

第二步：把洗干净的壶用开水里外浇灌让壶充份吸水。

第三步：开水冲上两到三遍后(室内外温差大时，注意温壶，防止惊裂)，便可以选择一款适合的茶泡茶了。(要是讲究一点，先泡一两次茶倒掉，再使用，会更好)

茶汤养壶

不论新壶、旧壶，以泡红茶为例，用开水沏茶后，壶口泛出茶泡沫用壶盖轻轻去泡沫，合上壶盖约一二分钟，把壶中的茶汤倒入有茶滤网的分道杯，将公道杯中的茶汤分倒到各个闻香杯或口杯中，再把小杯里的茶汤回浇在茶壶上，此谓“茶汤养壶”。

壶友返图

此时，壶体表面温度较高，可用湿毛巾或干净湿布，擦拭壶体，水印旋擦旋干，反复多次，壶温稍降后，亦可用手摩挲，有利于壶体光润。

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去杂复元

茶壶长期不用，或因疏忽未能及时将茶渣倾出，发生霉变或产生异味，可在清除霉变茶渣后，再开一次壶，清除异味。若一次不行，多清洗几次。

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休养时间

泡茶之壶在长期使用过程中，每隔三五日要有干燥休息的时间，这样壶体有吸附茶汁的条件，有助于改善壶胎泥质结构，更适宜发茶性。

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只有让壶有休息的时间，才能有好的养出效果。

依茶择壶

不同茶类的茶性相差很大，因此，冲泡各类茶的方法、水温、冲泡时间、茶具选用、饮用方法等等也各有差别。

壶友返图

明代许次纾《茶疏》中说：“茶滋于水，水借乎器，汤成于火，四者相须，缺一则废”。说明了泡好一壶茶必须要做到水好、火足、具美。

摩掌把玩

茶壶最怕沾上油污搞得脏兮兮的，若沾上油污，可用细布轻轻擦拭，然后再用手摩挲，让壶体发光，现出本质美感;若油污过重，不好清洗干净，建议重新开壶。

切不可揠苗助长，用油剂或茶水涂抹，产生“和尚光”。

壶友返图

注意事项

壶友返图

有些人虽然也每次都擦拭，可并没有做到及时擦拭，等了半天再来养护紫砂可能为时已晚。

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