韭菜种植时间和方法韭菜种植时间和方法温度

时间：2023-09-06 06:18:30 浏览量：

韭菜种植技术和种植时间

种植韭菜一般是在春季或者秋季进行，这两个季节的温度更适合它的生长，尤其是春季，具体的时间是在3月到5月期间。

1.整地施肥

韭菜育苗地应便于排灌，近1～2年未种过葱蒜类蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，浇冻水，翌春顶凌耙耕以保墒。亩施腐熟农家肥4～5立方米。为防韭蛆可用5%辛硫磷颗粒剂每亩千克，加干细土10～15千克，均匀撒施，浅耕后细耙，整平作畦，畦宽尺滚1.2～1.5米，长7～10米，便于管理。

2.适期育苗

韭菜秧苗生长缓慢，应适期早播，以3月下旬至4月下旬播种为宜。浸种催芽后采用湿播法在苗畦内撒播，分两次覆土，第一次覆一层薄土，返潮后再第二次覆土，覆土总厚度2厘米，每亩用种量6～8千克。覆土后盖层地膜，以利增温保墒，出苗后揭去地膜。一般1亩秧苗可栽植7～9亩菜田。

3.秧田管理

韭菜苗高5厘米左右轻浇一水，及时松土。10厘米以后，可结合浇水溜施腐熟粪肥或追施尿素2～3次，并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5～1千克，以杀灭韭蛆等害虫。苗高15厘米后控制灌水，以防徒长倒伏。杂草应及时拔除，在苗高12厘米左右时亩用0.5～0.75千克25%除草醚防除，或在播种后出苗前亩用0.15千克33%除草通乳油喷雾处理地表。

4.合理定植

韭菜定植选土壤肥沃排灌方便的地块，亩施腐熟农家肥4～5立方米，整平作畦。畦宽2～3米，每3畦一组，在其北侧设1米宽的防寒带。6月下旬至7月上旬移栽，定植前将须根末端剪掉，齐鳞茎理成小把。平畦穴栽，行距13～20厘米，穴距10～15厘米，每穴6～8株为宜。栽植时以不埋没叶鞘为宜氏瞎，栽植后踏实，及时浇水。

5.田间管理

韭菜新叶发出后应浇缓苗水，并中耕保墒，陵核余保持土壤见干见湿。入秋后，正值韭菜生长最旺盛时期，要充分供应肥水。以后气温逐渐降低，植株生长缓慢，保持地表不干即可。韭菜需要中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰。光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

6.适时收割

韭菜定植后前1～2年产量较低，3～6年为生长盛期，产量最高，10年后进入衰老阶段，应及时分株移栽。每年收割的次数，决定于韭菜的长势、施肥情况及市场行情，以7叶1心为割韭的标准，清晨收割最好，以割到鳞茎上3～4厘米黄色叶鞘处为宜，以后每割一刀应比前茬略高，才能保证正常生长。

韭菜苗种植时间及方法

1、韭菜种植时间:
韭菜春夏岩乱秋三季均可种植，但最佳种植时间为春季的3月至5月，期间气温可稳定在15至18度，有利于发芽和管理。现在温室技术已经很普遍很成熟了，一年四季都有种植。
2、韭菜的种植方法:
浸种催芽:
播种前，催芽。把种子放在灯下晾干一两天，然后用温水浸泡，控制水温，保持在30度左右，浸泡8到10个小时，待里面的胚根突出时播种。
合理播种:
韭菜的播种方法很简单，只需将浸泡过的种子直接撒在土面上加速发芽即可。播种后，盖上一层土，浇水，再盖上塑料薄膜，可以起到很好的保温保湿作用。只明枣做要后期温度适宜，幼激衡苗一周左右就能生长，出苗后揭下地膜即可。
后期养护:
想要韭菜长得更好，后期要加强管理。新叶长出时，及时补水保湿。肥料要每个月补一次，可以用氮肥肥料溶液最好稀释后再浇水，这样吸收更快。另外，地块内的杂草也要及时清除。