姜的种植时间和方法图片 姜的种植时间和方法和管理

生姜什么时间种植.怎么种

生姜种植时间一般在每年的清明前后进行，也就是每年的三月份到四月份这段时间开始种植，北方一般时间稍微晚一些，一般在每年的四月份到五月份进行播种。这里再介绍一些生姜的种植过程中的注意事项。埋册

生姜生长习性

生姜喜欢温暖湿润的生长环境，不喜欢寒冷的生长环境。一般多在我国的南方地区种植，不过北方的山东地区也有种植生数雹姜。生姜种植不适合连做，土壤不可过潮湿，光照不宜直射。适合疏松肥沃，土壤层深厚的沙质土壤。

选种

种植过程中首先需要注意的是选种问题，选择适合当地种植环境的生姜品种，选择生长健康的生姜品种，剔除发生病变，腐烂变质的姜种。姜种的大小最好是在50到100克左右，并且最好是带有两个姜芽。如果姜种的大小比较偏大，最好是用干净的刀切开，切开后可以考虑在切口处涂抹石灰，达到消毒的目的。

如果想要达到姜种提早发芽的目的可以进行适当的催芽，一般讲生姜晾晒两天后，浸泡适量的波尔多液10分钟左右即可。然后将生姜堆放在潮湿的沙子上，覆盖上塑料薄膜，温度保持在25度左右，一般一周左右就能够发芽了。

种植

生姜种植的时候可以采取条播和穴播，播种的时候尽量让姜芽朝上放置，一般保持株距三十里面左右，行距40厘米左右。播种之后覆盖上土壤，最好在上面覆盖上一层稻草，起到保温的作用。

水分

一般播种一两周左右就会有生姜陆续发芽，这时候要及时进行田间检查，发现有不发芽或者缺苗的情况，要及时进行补种。生姜生长期间对水分很是敏感，必须做好田间的水分管理。在生姜的幼苗期间，浇水不易过于频繁，一般浇水以小水为宜。夏季生姜的耗水量比较大，这时候适合在早晚时间进行浇水。另外夏季多暴雨天气，这时候要做好排水工作，防治田间出现水涝的情况。

施肥

生姜的生长期一般追肥三次，首先底肥要足，基肥以有机肥为主。生姜生长期要注意及时进行追肥，第一次追肥一般是在生姜的苗期进行薯液帆，追肥时生姜大概生长到25公分左右，可以使用粪肥500公斤左右，然后配合水稀释5到6倍后，浇给生姜。第二次追肥一把在生姜生长到九月初的时候，这时候主要是催子肥，主要可以用复合肥每亩30公斤左右。最后一次施肥一般是在第二次施肥进行后一个月左右，这时候可以使用复合肥20公斤每亩。

除了上面提到的事项之外，想要种植好生姜还需要做好病虫害防治工作等。

生姜怎么种?几月份种?几月份收?亩产多少?

生姜的播种时间－般4月下旬至5月上旬。

老姜采收，一般在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。这时采收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运。

正常年份，合适的管理和品种，生姜亩产量1000-3000公斤。

种植方法：生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，成本高，可以用刀切或用手擗开，但伤口应用草朩灰或石灰消毒后再播。

生姜播种前最好用药剂浸种催芽，方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:1:120的浸种10分钟，然后将种姜捞出后，用潮将其层层堆码好用薄膜覆盖，厚度约30—40公分，使温度保持在20—30，8—10天即可出芽，报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300—500千克。

扩展资料

脱毒生姜高产栽培技术

1，精细整地，配方施肥。选择土质肥沃，水浇条件好，无姜瘟病的地块，结合整地，每亩撒施优质腐熟鸡粪3～4立方米，或优质栏肥4000公斤做基肥。在高肥水手纯地块按60～65厘米行距开沟备播，每亩沟施豆饼lOO公斤，150公斤，锌肥2公斤，硼肥l公斤做种肥。

2，精心选种，适期早播。播种前30天左右(地膜生姜在“惊蛰”前后)，从井窖内取出脱毒种姜，冲去泥土，晾晒1～2天，选择块大、皮色好的姜块做种催芽，每亩用种300公斤左右。以火炕催芽法为主。姜种堆放高度不超过80厘米，催芽温度要控制在21～25℃。地膜覆盖生姜的最佳播种期在4月初(“清明”前后)。盖膜前应亩薯肢用兑水喷施，防膜下杂草。适当稀植可提高单株产量，促使姜块大而整齐。高产地块行距60―65厘米，株距20厘米，亩栽5500株左右；中肥水地块行距60厘米，株距18厘米，亩栽5500―6000株。

3，科学管理，促进生长。播种后20天快出姜苗时采用遮阳网遮荫，宜于田问管理，且姜苗长势旺，亩增产15％以迅世上。6月下旬至7月上旬幼苗期适当追肥，亩施25公斤。“立秋”前后姜苗生长速度加快，为了满足其迅速生长的需要，期间撤去遮阳网，揭掉地膜进行追肥。此期需肥量大且养分要全面，一般亩施复合肥lOO公斤，钾肥50公斤。追肥于距植株基部约15厘米左右的沟中，后覆土封沟培垄，最后浇透水。9月上旬以后，植株地上部生长基本稳定，主要是地下根茎的膨大，为了保证养分供应，此时可根据苗情，亩追施尿素10―15公斤，钾肥15―20公斤。可在垄下开小沟，施入后进行二次培土，也可将肥料溶解在水中顺水冲入。

参考资料：

生姜什么时候种植好?怎样栽培和管理?

生姜是姜科姜属多年生宿根草性蔬菜。
根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。
是日常生活中常用的一种调味品，姜具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能，俗话说“家备小姜，小病不慌”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”等。
种植地区广泛，是一种经济效益比较好的蔬菜作物。
国内生姜种植地区广泛，产量高，是一种经济效益比较好的蔬菜作物。
现在已经进入了春季四月份，气候逐步温暖了，又到了种植生姜的季节，生姜一般是几月份种植呢，生姜怎样栽培和管理呢？
一、生姜一般几月份种植？
姜喜温暖，姜块生长需要比较高的温度，在16—18℃以上才能发芽，在20—27℃时姜块发育迅速，月平均温度为24—29℃最适宜根茎分生，在15℃以下停止生长，低于10℃，姜块容易腐烂。
生姜时间要根据生姜的生长发育适合的温度来判断，各地的温度变化不一样，适宜种植的时间肯定是不一样的。
生姜播种期都比较晚，在我们贵州适宜的栽培时间是不相同的，在暖热地区以3月上、中旬播种为宜，温和地区以4月中旬后播种为宜，温凉地区以5月上旬播种为宜。
如果采用地膜覆盖栽培的时间可以适当提伍碰前。
二、生姜怎样栽培？
1、种植生姜土地的选择，生姜的根系少，分布范围小，因此需要土层深厚，富含有机质的肥沃土地。
要选择肥沃疏松的壤土或者沙壤土和富含腐殖质的肥土种植，不宜选择粘重潮湿的低洼的土地和瘠薄保水性能差的态度种植。
生姜不宜连种，必须与其他蔬菜进行三年以上的轮换栽培，防止姜瘟病的发生和危害。
2、整地施肥，生姜生长旺盛期比较长，生姜的根系少，分布范围狭窄，因此用来种植生姜的土地必须进行深翻暴晒，使土壤风化疏松，以利生姜的根系生长发育。
生姜的产量高，生长期长，所以需要的肥量多，每亩要施放腐熟的农家肥2500公斤左右、堆放发酵的饼肥50—100公斤、磷肥50—100公斤。
3、姜种的处理：
选种：播种前选择形状扁平、颜色好、节间短而肥大、没有病虫害的姜块作种子，每亩用种量150—250公斤，凡是姜块有水渍状、肉质变色、表皮容易脱落的，说明已经受到腐败病的感染，不能作种。
消毒：用草木灰溶液浸泡15—20分钟进行消毒，防止腐败病（姜瘟）的传播危害。
或者用1.1:1:120的波尔多液浸种20分钟。
晒种：为了出芽快并且整齐，在播种前将已经选好、消毒好的姜种晒2—3天，直到姜皮变干发白时进行催芽。
催芽处理：在播种前一个星期左右，选择在晴天将种姜翻晒几天，使姜皮变干发白，放入垫有稻草的竹筐内，一层层地放好姜块后，再覆盖草帘或者稻草，要绳子扎紧，放在20—30℃温暖的室内，保持竹筐内湿润。
经过20多天后，当幼芽长1厘米左右就可以取出来放在温室或者大棚内，维持20℃以上的温度进行催芽，催芽后把种姜切成小块，每块有1—2个芽，粘上草木灰就可以播种了。
4、栽培方法，生姜的栽培方法有高厢栽培法和条垄栽培法。
在播种时要将芽朝上放，播种后覆盖泥土5—6厘米，使姜块尽快出苗。
高厢栽培法：就是将栽培土地耙平开沟，做成厢宽120厘米、沟宽30厘米的高窄厢，每厢均匀横开种植沟3条，施入腐熟的底肥与土壤混合后，按15—18厘米的株距进行播种栽培，每亩可以栽培腔山谈8000—9000株，这种方法在地势平坦，地下水位比较高的底带，可以增强土壤透气性，提高土温，防止积水烂根。
条垄栽培法：这种栽培方法是将土地深翻耙平，不做厢，按照50厘米的行距开种植沟施放底肥，与土壤混合均匀后，按15—20厘米的株距进行播种，以后培土作成垄，这种方法每亩可以种植8000株左右，适宜在地下水位低，通风透气性比较好的梯地或者斜坡地栽培。
三、生姜怎样管理？
1、遮荫：生姜喜阴，怕直射光烈日晒，因此生姜播种后在生姜苗高17厘米左右时就要搭1米高左右的遮阳棚，在秋季生姜的地下部分膨大需要较多的光照时间撤去覆盖在遮阳棚上的遮阳秸秆。
2、水肥管理：生姜在生长期间，要根据植株的长势确定追肥，一般共追2—4次，结合中耕除草进行，要掌握先淡后浓的追肥方法。
在生长的前期由于植株不大，需要的肥料比较少，一般要少施，到生长中、后期植株长大，并且唯橡地下部开始经姜块，需要的肥料较多，要多施勤施，可以在人畜粪水中加入0.5%左右的复合肥，在晴天进行施肥即可以作为肥料又可以作为水分，效果比较好。
3、中耕除草：姜喜欢土壤疏松通气，因此在姜生长发育时间要进行中耕除草。
一般中耕2—3次，结合培土进行。
生长前期中耕适当深一些，到了中后期植株较大，并且地下部已经开始膨大，要进行浅中耕。
4、培土：姜的地下部有向上生长的习性，因此需要经常培土，一般结合中耕除草追肥培土3—4次，培土可以增厚土层，防止姜块暴露出土面降低质量。
通过培土，将原来的栽植平行逐渐变成垄行，使土壤滤水透气，以利于姜的生长，提高产量和质量。
5、姜瘟的防治：生姜病虫害比较少，主要是姜瘟（姜腐败病）危害严重。
姜瘟发病的时间通常在立秋前后，尤其是在阵雨多、地势低洼积水的情况下最容易发病蔓延。
发病初期，植株叶片尖端开始枯萎，以后沿着叶脉变黄，经过几天以后，整个植株茎秆、叶片变为黄褐色而逐渐枯死，严重的时间成片死亡。
姜块开始发病，出现水浸状黄色病斑。
并且逐渐软化腐烂，发出恶臭味。
姜瘟的病菌主要在贮藏的姜块或者土壤中越冬，可以在泥土内存活两年以上，通过水流及肥料进行传播危害。
姜瘟的防治主要是实行三年以上的轮作栽培、严格挑选没有病的姜种，实行种块消毒、开好田间排水沟渠、及时拔除中心发病植株，并且在病株周围撒放石灰消毒、发病后要及时用50%代森铵1000倍溶液进行喷洒2—3次具有一定防治效果。
6、采收：姜的采收与其他蔬菜有所不同，可以分嫩姜采收、老姜采收及种姜采收三种方法。
采收老姜一般在10月中、下旬到11月份进行采收，嫩姜可一般在8月初就可以开始采收，作种用的老姜采收是在地上植物株具有4—5片叶子时，大约在6月份中、下旬进行采收。