活水鱼的养殖技术 活水鱼的养殖方法

水鱼的养殖方法

　　水鱼是爬行动物，生活在水中，形状像龟，背甲上有软皮。水鱼不但经济价值高而且还有很高的药用价值。下面是我为您整理的水鱼的养殖方法，希望对各位有所帮助。

　　水鱼的养殖方法

　　水鱼的养殖方法：水质

　　黑、绿水均能养好水鱼，水鱼对稳定的水质需求甚于水质清新的需求。在所见的养贺祥殖场，黑色水、绿色水、褐色水、泥底浑浊水以及新水都能养好水鱼，其关键就在于一个“稳”字。当然“稳”是关键条件之一，而不是全部，长期水质严重污染等不利水鱼生长的环境又另当别论。绿色水是一圆局致公认的最佳养水鱼水区，但在没有光照的温室里，褐色水也能表示出水体的肥、活、嫩、爽程度。这是两种采用比较普遍的水色，只要相对稳定，都是能养好水鱼的好水。在黑色水体中，一些有害微生物也能被抑制，而水鱼适应稳定的黑色水后，摄食旺盛，生长快速，养殖出的水鱼肥满度好、体表亮泽、体质健壮、抵抗力强、发病率低。

　　水鱼的养殖方法：饲料

　　水鱼对饲料要求必须质量、风味稳定。它一旦习惯了某种饲料，就不能随意改变，若作随意改变就会少吃或不吃。同时也要求饲料投喂要有三定：定时、定量、定点。这样既有利于建立稳定的条件反射，保证足够多的营养，又可避免不必要的应激。当然稳又是相对的，根据水鱼的不同生长阶段、所需营养成份及适口性不一样，我们大致要在稚水鱼、幼水鱼、成水鱼、亲水鱼几个生长阶段作适当的饲料调整。

　　水鱼的养殖方法：环境稳

　　除水环境外，外界诸多环境的不稳，都会使水鱼受到影响。如大棚养水鱼的天气变化，阴雨、大风对其摄食都会有明显影响，又如本来养在黑暗环境的水鱼，突然受到外面的强烈光照，摄食也受影响;还如饲料台的升降不稳，或者从水下投料改为水上投料时，也会影响水鱼的正常摄食;再如一直比较安静稳定的环境突然出现巨响，尤其是突然看到影子的晃动，包括人员的出现，也都会影响水鱼摄食。经常如此，不但影响生长，更重要的是会产生应激，降低免疫力和抗病力，影响水鱼的成活率。

　　水鱼的养殖方法：温度

　　众所周知，从养水鱼这几年的发展速度来看，最根本的措施是采用了加温方法，取消了水鱼的冬眠期，从而长年恒温生长，达到了12个月、10个月，甚至两年3期快速上市的目的。

　　养水鱼在30℃—31℃的水温比28℃—29℃时生长快，但是在27℃—32℃之间波动的温度，却不如稳定的28℃—29℃。笔者在京山的一个养殖公司对45个池子实施(水循环加温法)统计中发现，温差大小不同，其死亡率有明显差异。所以，如果有条件可持续稳定在30℃—31℃最好，若条件够不上，就宁可保持稳定的28℃—29℃。当然，其生长速度肯定是慢一些，但成活率却能得到保证。

　　水鱼的养殖方法：管理

　　饲养管理是个日常工作，是天天直接跟水鱼接触的工作，所以更需稳定。投料次数要稳定，时间要稳定，方式要稳定，巡池检查要稳定，甚至饲养管理的记录都要稳定，天天记好。

　　水鱼的药用价值

　　1.治骨蒸痨热：鳖1只，去内脏，地骨皮15克，生地15克，丹皮15克，炖汤服，每日1次。连服7天为1疗程。

　　2.治肝癌低烧、乏力消瘦者：鳖甲50克，鸽1只。将鳖甲洗净，捣碎放入洗净的鸽腹内，放瓦锅或大碗内，隔水炖至肉熟透，加盐、味精等调味料，即可服食。

　　3.治子宫癌阴虚火旺、低烧者：鳖1只(500克左右)，白莲子75克，猪瘦肉200克，鸡蛋1个，香菇10克，米酒10克，姜、葱、淀粉、食盐、酱油各适量。将鳖宰杀(在颈下开刀，但不割断头)，入开水内泡洗干净，取下甲壳，取出内脏，洗净待用。猪肉剁碎，香菇切丁，加上蛋液、葱姜末、淀粉、米酒、盐橘拍让、酱油、味精等调料，拌匀后放入鳖腹内，将八成熟的莲子摆在肉馅上面，在鳖周围也摆上两圈莲子，上笼蒸1小时，出笼勾芡后即可食用。

　　4.治腰膝酸软、遗精、阳痿：鳖肉100克，冬虫草10克，红枣20克，米酒30克，盐6克，葱节6克，姜片6克，大蒜头4瓣和鸡清汤1000克，同蒸炖熟，用味精调味食用佐膳。

　　5.治羊痫疯：鳖1只，煮熟去壳，用油盐炖烂，连汤带肉1次食完。在羊痫疯未发作前服食，每日1次，连服7天。

　　6.治疗慢性肾炎：鳖1只，大蒜头60克，白糖、米酒、水适量，炖熟食用。

　　7.癌症放化疗体质虚弱：甲鱼1只(约500克)，灵芝粉15克，枸杞子20克，生姜适量。将甲鱼放人沸水中烫死，剁去头、爪，揭去甲壳，除去内脏，将肉切成小块，与灵芝粉、枸杞子、生姜，一起放入大砂锅中，加水适量。大火烧开，转小火炖至甲鱼肉烂熟即可食用佐膳。有滋阴清热、解毒抗癌功效。

　　水鱼的经济价值

　　甲鱼是我国传统的名贵水产品，自古以来，就以美味滋补闻名于世，深受我国人民的喜爱。甲鱼肉味鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的高级滋补食品，具有极高的营养价值。甲鱼甲壳周围的结缔组织称“裙边”，是营养滋补最佳部分。甲鱼肉每100克含蛋白质16.89～17.45克，蛋白质中含有18种氨基酸，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，故甲鱼肉具有鸡、牛、羊、鹿、蛙、猪、鱼七味，可见其味道之美。甲鱼含有易于吸收的血铁，还含有天然形态的对铁吸收有重要作用的维生素B12、叶酸、维生素B6等;含有许多对人的生长和激素代谢有重要作用的锌;含有大量对骨、齿生长有重要作用的钙。此外，甲鱼还含有许多磷、脂肪、碳水化合物等营养成份。

　　水鱼的做法

　　原料：鲢鱼中段

　　调料:熟豆豉，花椒油，红油，芝麻油，熟白芝麻，油炸花生米，盐，糖，醋，味精，姜，香葱末。

　　制作方法：

　　取鲢鱼中段，去骨，斜刀45度片较厚的大片。少许盐，料酒，姜片抓均上浆。

　　准备味汁：起油锅，一点点油，入姜末翻炒出香味，依次入过油豆豉，蒜碎略炒;入生抽盐醋糖烧开后放凉待用。

　　鱼片焯开水后，入凉白开激一下，控干水分。

活水鱼塘养鱼怎么做

活水鱼塘养鱼怎么做

　　你知道活活水鱼塘养鱼怎么做吗？很多人都喜欢养鱼，有的是在鱼缸养，也有的人是在池塘养，所以有些人想知道活水鱼塘养鱼怎么做。下面是我为大家收集的活水鱼塘养鱼做法和注意事项，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　活水鱼塘养鱼怎么做1

　　1、首先就要建设鱼塘，活水鱼塘的建设区别于传统鱼塘，于如何在湍急的流水上建设成能够既不影响水流速度又要避免鱼随水流游走凳举是建设的关键。一般都是进水口采用小水坝的形式建设，出水口在水流落差比较低的地方建设排水。这个的作用一方面是防止因为水流过大导致鱼流失，同时也能积攒其它鱼种所需要的有机肥料。是一种利于节约的设计。排水设施要完善，同时鱼塘附近要有电力供应。

　　2、其次要考虑山体落差，修建活水鱼塘，仅仅考虑丰水期和枯水期的水流量是不够的。最重要是考虑水流落差，没有足够的水流落差，往往含氧量不到充足的补充。这样能够增加每平方米载鱼量。一般比较理想的活水鱼塘，每平方米可以养鱼80斤。如果落差大的水体可以达到每平方米100斤。能够有效利用鱼池的面积。

　　3、再有就是水质调节的问题。这个问题主要表现在枯水期阶段，枯水期因为水源不足，传统手段都是进行敏颂抽水提高水位。活水鱼池技术是需要在修建鱼塘的时候同时修建沉淀池以及沉淀过滤池。什么意思呢？就是需要在修建的鱼池原有的进水口和排水口单独再修建一个池塘。这样不仅能够解决水体落差在枯水期的影响，同时沉淀过滤池还能转化成和鲶鱼的饵料。有利于成本节约。

　　4、活水鱼养殖同样要注意疾病预防工作。不要认为流水池的水源清洁就有保障，往往忽视了鱼病的预防。不要忘了常规的预防不仅预防疾病，同时还能促进鱼生长。这样就能降低饲料系数。具体方法是定期在饲料里添加鱼康免疫多糖、甘洛等。可以增加壁厚度，提高饲料的利用率。

　　活水养鱼技术的`推广相对比较难，但是养殖出产的鱼肉雪白娇嫩、肉质紧致，深受广大的喜爱，市场前景非常广阔。对于生活在农村的广大青年朋友来说是个比较不错的创业项目。因为能够进行活水养殖的地方多数都是农村山林有山泉、溪流的地方。农村能够满足地理环境的要求，但是想要开展这个养殖项目的朋友，一定要充分考虑活水养殖项目的技术要求和前期投资。因为建设活水养殖池塘可不是个小数目，一定要做好充足的准备再进行鱼塘建设、活水鱼饲养。

　　活水鱼塘养鱼怎么做2

　　鱼塘建设注意事项

　　1、首先第一个最主要的就是鱼池都面积，鱼池面积大一点才合适活水养鱼，这样空间大，那么养鱼就会更多一些，自然收获也就多一些。

　　2、再就是鱼池所处位置的光照是需要足够的，只有充足的阳光才适宜养鱼，这样才算是具备了养鱼的鱼池。

　　3、其次就是鱼池最好是长方形的，这样设计可以避免太阳不会有桥粗郑照射不到的地方，同时所产生的会促进鱼儿繁殖，所以设计长方形可以节约空间，同时也能被太阳照射到。

　　4、再就是设计鱼池的底部的时候就需要平坦一些，这样是为了让水流会更加平稳一些，同时进水口处和出水口处也要保持四十五度的角度，这样才能更好的流入和流出。

　　5、然后就是设计鱼池的深度。根据自己所设计的鱼池来选定深度，有的鱼池适合深度和浅一点的，所以根据鱼池来判断。

水鱼养殖技巧 水鱼怎么养

1、枣镇一般水鱼又被称为甲鱼，是一种两栖动物。水鱼对水吵郑质的要求比较高，养殖的时候需要给它们准备干净清澈的水。

2、如果是大量养殖水鱼，需要建造一个专门的水池，位置升岩颂要向阳、通风。

3、水鱼对食物的要求不高，养殖的时候可以选择多种食物搭配喂养。但是它们比较容易受到惊吓，所以饲养的环境需要保持安静。