乌蒙山乌骨鸡 乌骨鸡的养殖前景如何

乌骨鸡有什么经济价值?怎样才能养好乌骨鸡?

乌骨鸡原产于中国江西省太和县巫山西岩王北村。相传清朝乾隆年间，太和养鸡人屠文宣挑选了一些最好的太和鸡作为贡品献给北京。龙为宝，赐名“巫山鸡”，屠文宣为官职。1915年，泰和鸡作为名鸡，在巴拿马万国博览会展出。深受各国欢迎，被定为观赏鸡。从此，泰和鸡作为珍贵美丽的动物在国内外的公园汪拆里展出。目困拿枣前乌骨鸡的生产基地主要分布在我国南方省份，北方部分地区也有养殖。

大家肯定吃了很多鸡，但是都是黑的。你吃过吗？这种鸡的大名是乌骨鸡，是我国具有特殊经济价值的珍禽，具有国外鸡种无法比拟的优良性状。乌骨鸡作为中国特有的鸟类，具有药用价值、食用价值、观赏价值等多种价值。是中国最古老的鸡种之一，也是国内外著名的药用家禽。此外，盛产乌敏敬鸡的江西省太和县太和酒厂酿造的“乌鸡滋补酒”，被列为国礼酒，驰名中外。

北京乌鸡精厂生产的“中华乌鸡精”含有17种人体必需的氨基酸、多种维生素和微量元素，可用于治疗各种缺乏引起的头晕、腰痛、失眠、健忘、贫血、月经失调、身体虚弱等疾病。早在700年前，乌骨鸡就存在了。人们用它来滋补和药用，元朝的马可波罗游记中就有记载。现在，乌骨鸡的养殖范围越来越大。

乌骨鸡不仅具有很好的使用价值，还具有一定的观赏价值等。它的样子很奇怪，很漂亮，善于跳跃。乌鸡的药用价值非常明显。比如唐朝的方子里，就有关于以乌鸡为主要原料的形态特征的东西。作为家禽的一种，与普通鸡相比，体型较小，非常讲究，比较紧实，头颈较短。

大家好我想养乌骨鸡,请问乌骨鸡方面的养殖方式,鸡的成活率,抗病情况等 ...

　　乌骨鸡的饲养方式，根据饲养鸡群的数量、鸡场内外环境及鸡舍建筑设施条件大多只有三种：地面平养、网上平养和笼养。
　　1．地面平养是条件一般养鸡场所采取的饲养方式。鸡群数量小，鸡舍较矮，内部条件一般，一般很难成规模，但却是投人最少、最经济的饲养方式。
　　2．网上平养在有一定条件的情况下，以铁丝网或专用塑料网离地面而建，周围拦网，一般网高0.6米，网眼为2.0厘衫纤伏米左右为佳。将饲料槽、饮水器挂在拦网两侧，即拦网外侧，使鸡探头便可吃食、饮水。网上平养的最大好处是使鸡不与粪便直接接触，避免很多疾病的发生，同时也便于清扫和管理。
　　3．笼养是一般大型养鸡场采用的饲养方式。采用标准的鸡场内外环境与设施，标准的鸡舍，标准的三层鸡笼，饮水、取食、清扫等为半自动化。笼养在经济上一次性投人大，但从长远的观点看，节省鸡舍空间，饲养成规模化，能有效的控制各种疾病的发生。
　　二、幼雏的饲养
　　由于雏鸡刚刚出生，体温调节系统还不完善，非常容易受各种因素的影响，加上消化系统发育不健全，对营养成分的吸收非常有限，免疫能力极弱，最易感染白痢和球虫病，往往是造成此期死亡率最高的原因。所以，安全、平稳地度过此期，创造一个卫生良好的环境是非常重要的。
　　（一）育雏的方式
　　1．暖墙育雏在育雏室的隔墙内，用砖砌成一个烟道（火墙或携），在室外砌一个煤炉，供取暖用，火墙另一端接一个烟囱，雏鸡靠火墙散发的热量取暖，为了防止鸡雏受凉，应在地面上铺一层干草，并经常更换。该方法设备简单，投资少，较适合农村地区使用，其燃料可以用煤、木柴等，成本低，来源广。
　　2．网上育雏用塑料或铁丝等编制的网内育雏，网孔眼大约在l一1.5厘米，外周用网栏将鸡雏围住，防止鸡雏钻出来，一般高在40一60厘米，并随着雏鸡龄的生长，可适当加高网栏，要注意网内的清洁和卫生，从网上漏出的粪便要及时清理，以减少雏鸡发病的可能性。另外，鸡雏较小时，可以将饮水设备和饲料槽放在网上，以后应放于网外，这样更便于管理。该方法设备简单，投人少，省时省力。
　　3．电热伞育雏用铁皮、木板、纤维板、铝皮等制成一个伞形的育雏器，采用电热装置取暖。伞内要安一个调节装置，根据外环境和鸡自身要求随时调节温度。此法育雏，温度调节方便、快速，操作简单，节约劳力，方便管理，育雏效果好。
　　4．红外线育雏在育雏室内安装一定数量的红外线灯，靠红外线灯散发的热量育雏，红外线灯悬挂高度一般在30一50厘米。该方法温度相对稳定，雏鸡在室内的活动空间大，室内整洁干净，缺点是灯泡易坏，耗电能多，成本高。
　　5．笼育雏将雏鸡放在一个育雏笼内，将笼放在鸡舍的育雏室内，这样可以充分利用空间。热源可以使用电热装置，可用煤、天然气、木柴等作燃料，该方法可以有效利用空间、燃料，使生产成本大大降低竖兆，可以控制一些传染性疾病的蔓延。
　　（二）育雏管理的注意事项
　　1．接雏雏鸡运到鸡舍后，取出，根据育雏密度的要求分雏，同时要将鸡雏按照体质强弱分开饲养，以便于管理。
　　2．饮水与饲料在雏鸡分笼之后，休息几分钟再开始让鸡雏饮水，雏鸡出壳后的第一次饮水叫开饮，开饮应尽早开始，否则雏鸡体力消耗太大，身体虚弱，易造成脱水而死亡，使成活率下降。通常，在开饮15小时后，给雏鸡以5％一8％蔗搪水饮用，这样可大大降低雏鸡在短期内的死亡率，饮用水的温度不宜过高。一般在13一17℃。另外要注意，有些鸡不会主动饮水，这些雏鸡需在人工铺助下使其饮水。开饮后，糖水可连续饮用2一3天。开饮后就不应给鸡雏断水。雏鸡充分饮水后，过3一4个小时后开食比较合适。开食时所用饲料可用干的玉米细粉，以少量多次为原则，同时配合少量的配合饲料，效果更好。有时为了减少雏鸡发生胃肠疾病，如痢疾等，可以在饲料中加少量氟呱酸或庆大霉素。开食以后就可以喂混合饲料。
　　3．光照出壳后的雏鸡1一3日龄，采用24小时光照，有利于雏鸡饮水、觅食，促进生长。光照度在10瓦／米2为宜，4一14日龄光照18一20小时，以后可适当减少光照时间，一般在15一18小时为宜。加日龄以后全自然光照即可。光照对雏鸡的饮食、健康、运动都十分有利。
　　4．温度不论采用何种育雏方法，控制育雏温度都是至关重要的。接雏后，雏鸡饲养舍内的温度要控制在35℃左右，以后随着鸡龄的增大，逐渐降温，最后维持在20℃左右。因为低温比高温更有利于鸡的生长发育，所以温度不宜过高。习惯上可以根据鸡的表现来调节适合温度，一般以鸡群不“扎堆”为宜。如果温度过高，雏鸡呼吸加快，鸡群分散不“扎堆”。但温度过低，对鸡的生长十分不利，有时鸡群相互叠压，下层鸡被压死。另外，要尽可能保持温度恒定，不要忽冷忽热。当温度过高或过低时，要将温度逐渐降下或升高。
　　5，湿度鸡舍内的相对湿度应保持在40％一70％。湿度问题通常是容易被忽略的，如果鸡舍内温度高，空气干燥，容易引起鸡的呼吸系统疾病。空气湿度太低，单靠饮水是不够的。通常保持一定的相对湿度的方法比较简单，比如洒水或在炉子上放水盆即可。
　　6．通风与换气雏鸡一般都在相对封闭的月镜下饲养，因此，通风换气就显得十分重要。因为雏鸡体质差，正处在生长发育最快的时期，新陈代谢旺盛，代谢产生大量二氧化碳、硫化氢、氨气、灰尘等，都会对鸡的生长环境造成严重污染，易引起鸡的多种疾病。因此，经常通风，保持室内空气清新，对鸡雏生长十分有利

乌鸡的高效养殖及科学管理技术

乌鸡，也叫做乌骨鸡、武山鸡，是我国特有的一种地方珍禽，已经有2000多年的历史了。
乌鸡肉质鲜嫩，营养丰富，具有较高的食用价值及药用价值，是滋补身体的佳品。
因为目前乌鸡的需求越来越高，很多人都不愿意养家鸡，因为家鸡的价格比较便宜，利润较低，而且需要投入的成本也比较高，所以很多人转投饲养乌鸡。
那么乌鸡都有哪些养殖要点?
一、乌鸡的生活习性
乌鸡性情温顺，喜欢群居，耐粗食，一次采食量少，少食多餐。
耐热，喜欢干燥清洁的环境。
胆小怕惊，怕冷怕潮湿。
抱窝性强，每下20枚蛋就抱窝，要适时醒报，提高产蛋率。
二、乌鸡的养殖条件
乌鸡的养殖可以根据自然环境及地理环境来决定，利用草山、草坡、园林地、库坝等地来进行散养。
如果想要大规模的养殖就需要建造专门的养殖场地，并且进行科学的管理。
三、乌鸡的饲养方式
1、乌鸡需要的营养成分主要有：能量、蛋白质、矿物质衫哗激(无机盐)、维生素和水。
2、能量饲料主要有：玉米、高粱、稻谷、大小麦、薯干粉等。
3、蛋白质饲料主要有：分为植物性蛋白质(豆粕、花生粕、芝麻粕等)和动物性蛋白质(鱼粉、蚕蛹粉等)两大类。
喂饲料或袜要根据乌鸡的生长阶段和产蛋期的营养需要来分开配比。
乌鸡的饲料占养殖成本的70%，所以要精打细算，需遵循以下原则：
(1)因地制宜选配饲料。
利用当地的资源，降低饲料成本。
(2)饲料要优质，要求新鲜、清洁。
(3)饲料尽量多样化，要求饲料搭配比例适当，营养全面。
配合饲料时，要反复搅拌均匀，特别是微量元素等添加剂饲芦姿料。
(4)饲料结构要相对稳定。
调整配方、更换原料要逐步过渡，切不可配方突然变化，影响鸡群采食量。
一次配料不要过多，使用时间不超过一周，以免变质。
四、乌鸡的科学管理
乌鸡是一种食量不大的家禽，所以在饲养时，一次不用投入太多食物，可以控制乌鸡多次进食，但每次进食量稍微少一点。
这样乌鸡的饱腹感不会很明显，对于乌鸡的生长发育是有益的。
对于幼年乌鸡而言，饲料需要加入一点蛋白质。
因为幼年乌鸡非常脆弱，给予它们一些蛋白质，可以提高它们的免疫能力，顺利度过脆弱期。