小龙虾养殖技术书籍 小龙虾养殖书籍推荐
小龙虾养殖技术新手必看
小龙虾养殖技术有养殖环境、苗种投放、饲料投喂、日常管理、日常巡塘。
1、养殖环境
小龙虾养殖水不宜过深或过浅，而且养殖池塘最好要有坡度，可以更好地保证小龙虾的对水要求。再就是水质的问题，有必要经常换水，水温保持在10-30℃左右。
同时，也可以在池中种植水生植物比如水草等。水草不仅可以净化水，还可以确保水质，还可以为小龙虾提供休息的地方。
2、苗种投放
3月下旬至4月下旬，使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗种4000尾。投放密度不宜过高，哪怕存塘口精养密度也要控制在80-100斤每亩，混养模式密度更要降低，控制在50-60斤每亩。苗种投放密度过大，会给池塘环境、管理等各方面带来巨大压力。
3、饲料投喂
除了养殖水体提供的自然饵料外，人工辅助饵料投喂在小龙虾人工养殖中也极其重要。依据小龙虾不同生长季节选取不同直径、蛋白含量饵料。饵料投喂适宜，坚决不能投喂过多。
4、日常管理
水位根据水温的变化而定，春季一般保持在0.6～1米，夏季备携滑水温较高时，水深控制在1～1.5米；养虾池水的溶氧量保持在4毫克／升左右，对龙虾的生长发育较为适宜。
龙虾能够最适宜的pH值范围是7～8.5，可每隔15天泼洒一次生石灰水，平均水深1米时，每亩用10千克，使池水pH值保持在7～8.5之间。
5、日常巡仿腊塘
小龙虾养殖管理其实并不难，现在技术已十分成熟，隐陵而且养殖模式也是多种多样，但难点就在于如何做好科学的日常管理工作。小龙虾养殖并没有捷径，若想提高养殖收益，就必须得做好养殖环节当中的每一环。
成都宝藏特产美食指南,好吃便宜不踩雷
成都的美食实在太多了！，走街串巷海吃了好几天，回来后终于把这个美食攻略总结出来了。
1.四川担担面
推荐武都路富娃担担面，酱料都在碗底，搅拌均匀，黏糊糊的酱料裹满每根面条，又香又麻，整体辣度微辣，面的口感很劲道，面里的花生碎也好好吃，再来瓣蒜，真的很绝!面加量可以提前告诉老板哦~
2.鑫记婆婆兔
来成都必须要做的一件事就是嗦兔头!他们家的种类很多，有婆婆兔头、手撕兔、招牌冷吃兔和麻辣掌中宝，兔头每个个头都很大，手撕兔有五香和麻将两个味道，先熏后卤，现场手撕成条状，芝麻、花生米和佐料超多，一碗都是，香绝了!不能吃辣的话可以选五香口味，同样好吃。
3.无名冒菜
他们家是老成都传统冒菜，不是现在常见的火锅牛油冒菜，清水烫熟菜品，再加佐料，锅底重油加了豆豉，菜品挺丰富的，牛肉是特色，应该是自己腌的料，味道是香辣型，老板娘很实在，菜点多了会提醒你吃不完，无论从味道，菜品，性价比来说都是值得一试的。
4.小龙虾包
包子不是很大，嘴大的一口就可以吃下去!现剥的小龙虾肉质紧实，鲜甜，油汁浸透包子皮，在嘴里还会轻汪余岩微爆汁，口味也很多，有剁椒、蒜蓉、清蒸、油焖，味道很丰富，推荐清蒸两虾，剥开直接上嘴嗦，配上秘制蘸碟，无敌!地址是贝森路虾庭院坝。
5.鲜知味钵钵鸡
他们家的钵钵鸡装在几十个盆里面，有红油和藤椒两种味道，吃的时候围着盆选一圈，每签都是5毛一根，超便宜，一定要拿牛肉、郡肝、鸡爪、毛肚、鸡翅还有莴笋、豆腐皮之类的，选好之后就可以去淋油汤了，记得打干碟，辣椒可是灵魂，地址是草堂北路乐山鲜知味钵钵鸡。
6.甜水面
推荐西月城谭豆花家的，面条有筷子头那么粗，一碗几乎就是一根，很有韧性，用红油、花椒、酱油、糖等十几种调料搅拌均匀，混合后的味道也很丰富，入口微辣微麻，回味带甜，很太好吃了，酱料比面条还多，吃完会剩一点，用热乎乎的白面锅盔蘸着吃非常绝!
7.三合泥
成都小吃中的元老。糯米、芝麻、和核桃构成了三合泥的主题，经过长时间翻炒，糅合在一起，再加上猪油不可替代的特殊香味，香气扑鼻。另外还可以加入黑豆、碎花生、黑米面等来增加香味。
8.廖记棒棒鸡
廖记的棒棒鸡都是选用农场养殖的土山鸡，只用鸡腿部分的肉，肉质非常紧实有弹性。棒棒鸡的精髓在于调困御味，廖记的鲜香高汤和秘制红油是地道的四川风味，红油很香醇，加花生加葱段和特制的料一口一口停不下来，花生超级酥脆，葱段吸满红油和料巨好吃。
9.拉丝凉糕
类似牛奶凉糕，油脂很低，非常丝毁厅滑，凉糕冰凉糯唧唧的口感很特别，和火锅非常搭配，解辣又解腻，红糖很香甜，而且还可以加绿豆冰沙、花生冰沙、桂花蜜、酒酿、爆爆珠等配料，非常满足。
小龙虾的虾头能吃吗
小龙虾的虾头能吃吗
1、小龙虾虾头到底能不能吃？
建议别吃。
小龙虾的头+腮部靠得非常近，并且这两个地方是吸收并处理毒素最多的地方，如果小龙虾有肺吸虫那么也是寄生在这两个地方。
换句话来说，小龙虾的头部常常积聚病原菌和寄生虫。你还敢吃吗？
2、吃小龙虾到底要不要去虾线？
要！虾线其实就是小龙虾的肠道等消化系统，也是小龙虾们产生粑粑的地方。
既然是排泄物，那么往往聚集了重金属等不容易吸收的物质，所以吃的时候最好是去掉。
不过如果不小心吃了，也没关系，毕竟小龙虾经过高温煮熟之后，虾线里的细菌会被高温杀灭，吃这么一点点对身体也没太大影响。不过口感不太好，会有腥味。
3、判燃小龙虾是不是有很多寄生虫？
有风险，但是不吃小龙虾的头部+彻底煮熟，就不用过于担心！
小龙虾的确有出现寄生虫的风险，并且常常会寄生在头部、消化系统里，所以最好不要吃小龙虾的头、腮等部位。像螃蟹、鱼类等一些海产品也是有携带寄生虫的风险的。
在此提醒大家，在家吃小龙虾一迟冲唤定要先用清水喂养活虾24小时左右，让它把代谢物吐出来，再用刷子仔细刷干净，最后一定要用高温煮熟杀灭寄生虫。
4、小龙虾+啤酒=痛风？
是真的！尤其是原本就尿酸偏高或者是有痛风病史的人，简直就是痛风套餐。
啤酒和小龙虾的嘌呤含量高，对于刚刚说到的特殊人群，如果经常这样搭配吃，那么痛风性关节炎跑不了，所以小龙虾+啤酒这样的痛风套餐，建议小伙伴们能忍则忍哦！
5、听说小龙虾很脏？重金属超标？
有重金属和“重金属超标”是两回事。
对于小龙虾来说，重金属主要聚集在外壳和头部，但外壳中的重金属会随着小龙虾生长中脱壳的而减少。如果是担心吃进去的重金属太多，那么不吃头就可以尽量避免。
再说，传闻污水里顽强生存的小龙虾，如今已经毫无尊严地被养在清水里了，所以正规养殖的小龙虾还是可以放心吃的，当然也要注意不要吃得太多了。
6、吃完小龙虾拉肚子=过敏？
有可能不是。吃完小龙虾立马跑厕所跟过敏可能没有太大的关系，如果真的是过敏体质，可能你吃小龙虾的第一口就已经中招。
出现拉肚子的情况码凯，可能吃了不新鲜的虾或者死了很久的虾。
最后提醒：
1、短时间内不要频繁吃小龙虾，一天干个30斤这样的行为不要学！
2、有过敏体质、痛风的、怀孕的小伙伴们要少吃；
3、小龙虾原料一定要新鲜，并且刷洗干净，烹饪的时候要煮熟！
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