现代水产养殖关键技术有哪些 现代水产养殖关键技术是什么

水产养殖的技术要点

秋季是从夏季到冬季的过渡，是一个气温和水温均不断下降的过程。秋季是鱼类催肥长膘的旺季。切实抓好这个时期的饲养管理，可增强鱼的体质，为鱼类安全越冬打下坚实的基础，也是夺取渔业高产丰收的关扰银键措施。1、及时掌握旱情，早安排，早部署。密切注意气象部门的旱情预报，提前作好应急预案，准备抗旱物资，全面安排部署水产养殖抗旱救灾工作。
2、增强水产品质量安全意识，从水域环境监控、产地环境、投入品、生产过2程、市场准入等环节加大水产品质量安全监管力度。建立《水产养殖生产记录》、《水产养殖用药记录》和《水产品销售记录》，加强水产投入品监管和水产品检疫，严禁使用违禁药物，确保水产品质量安全。
3、成立技术服务专家组，主动做好技术帮扶工作。也可将专家组成员名单、联络方法通过各种方式告之养殖户，保证养殖户得到及时的技术指导。
4、加强生产管理，适当减少养殖密度，科学投喂。旱情严重的地方，应及时将商品鱼捕捞上市或采取并塘、转移等措施，降低养殖密度，缓解水体溶氧压力。并塘或转移时，要注意操作方法，尽可能减轻对鱼体的损伤，尽量选择在傍晚进行。对于不能上市的鱼种作好并塘或囤积处理，确保不能上市的鱼种安全度过干旱。适当减少每天投喂次数和投喂总量，尽量不施有机肥、少施无机肥。
5、加强水质调控和疫病防控，确保水产品质量安全。要求每天增加巡塘次数，注意日常管理，密切养殖品种的变化。干旱期要经常清除池塘内的漂浮物，将未腐烂的杂质捞掉，以免引起水质恶化。加强病害监测，差昌加大疫病防治，指导渔民科学用药，发现问题，及时应对。
6、及时修复养殖设施，做好苗种准备工作。对已干枯的池塘，及时清除淤泥、消毒塘体，修补塘埂和沟渠，做好旱情缓解后恢复生产准备工作。做好苗种储备供应和信息调度，组织干旱程度较轻的地区加大水产苗种生产力度，及时发布水产苗种供需信息，为恢复生产做好准备。
7、做好产销对接，保障市场供应，减少渔民损失。充分发挥专业合作社的销售优势，开展多种形式的产销对接活动，组织水产批发市场、超市等上门采购，实现水产品均衡上市。做好水产品市场信息监测和收集分析工作，及时发布水产品市场供需和价格信息，引导渔民及时将达到上市规格的商品鱼捕捞出售，减少灾害损失。
8、针对灾区大量死鱼进行无害化处理，防止病原传播及污染养殖水体，预防处理不当对公共环境卫生造成的危害。及时清捞死鱼，集中做深埋处理，选择远离水源、河流、养殖区和居住区的地点挖深埋坑，先在坑底铺垫2厘米厚生石灰，然后将死鱼置于坑中，最后撒一层生石灰，再用土覆盖。发生死鱼的水体排放时必须进行消毒处理，达标虚李扒后排放。

夏季高温季节水产养殖管理技术,要从哪五方面着手呢?

开始进入夏季高温期，温度升高，是水产养殖的黄金季节，正值“黄梅”季节，天气炎热多变，水温升高，雨量增多，养殖鱼类摄食量增加，是鱼类生长最快的时期，也是备宽水产养殖管理上最艰难的季节。在这个时期，由于光照强，气温、水温高，鱼、虾、蟹类摄食强度大，新陈代谢旺盛，水体中有机物质增多，发酵分解速度加快，致使水质发生重大变化。因此夏季有必要加强鱼塘的饲养管理，具体要点如下：

1、科学投饲

饵料以饲料为主，青料为辅，一般日投饵量为存塘鱼量的4～6%，具体投饲量根据水温、水质状况、鱼类吃食情况而定，以2小时吃完为佳。天气晴朗多投，阴雨天少投，天气闷热、雷雨之前不投，上中午多投，傍晚少投，晚上一般不投。水质肥爽正常投饵，水色淡增加投饵，水色过浓减少投并加注新水。鱼类争食激烈正常投饵，吃食鱼群减少、争食不激烈减少投饵。鱼病治疗期间适当控制投饵量。

夏季投饲量大，残饵会使水质迅速恶化，病原菌大量繁殖，引发多种鱼病。鱼摄食过量，尤其易患肠炎病。因此，夏季投喂以八成饱为好，每次投喂的时间掌握在20分钟左右。投饵次数每天3～4次，饲料颗粒与鱼体大小相适合，饲料要新鲜，无霉变。

2、合理施肥

对于水质较清、水位较低、有青苔出现的鱼池，在加高水位的同时，可以适当施肥，使池水保持黄绿色或黄褐色，水的透明度控制在30～40厘米，施肥时要少而勤，做到“三不施”，既水色浓不施，阴雨天不施，中、晚不施。总之应保持池塘水的相对稳定，以防水质变坏及病原体的交叉感染。施无机肥为主，有机肥为辅，每次施氮、磷肥2～旁哗4千克/亩，发酵的猪、鸡、人粪50千克/亩。施肥时间在晴天上午10：00～12：00为宜，施肥间隔7天左右，每次施肥要少量多次，使池水透明度45厘米左右为宜。若天气反常，池水透明度低，池水混浊，应禁止施肥，并及时换水。换水比较困难的鱼池要合理使用生物制剂，以降低水中的氨氮和亚硝酸盐浓度促进菌相与藻相的平衡。

3、水质调节

夏季鱼类摄食量大，排泄物多，容易引起浮头，因此要加高水位至150～200厘米，并经常换水；每隔10天左右泼生石灰一次，用量20千克/亩；每天巡塘三次，黎明时鱼类有否浮头，白天观察鱼类活动情况、吃食情况及有否残饵，一旦发现浮头征兆，要及时注加新水，并开动增氧机。正确使用增氧机，坚持晴天午后开机，雨天傍晚开机，阴天半夜开机，特殊情况特殊处理。夏天温度高，白天池塘水易造成上下分层现象，晴天午后开机的目的主要是为了促进上下层水对流，增加底层水的溶氧，抑制底层厌氧细菌的繁殖，从而减少氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质的含量。6月份正值“黄梅”季节，天气炎热多变，晚上应加强值班和巡塘，尤其是是闷热的天气，注意观察“浮头”，切不可造成“泛池”。

4、雷雨天生产操作注意事项

目前正是雷电的多发季节，部分养殖户在雷雨天还运滚行在塘内进行生产操作，在操作过程中，必须加强防雷击意识，减少雷雨天户外生产操作。如果在户外生产时遇到雷雨时，用下列办法可以降低被雷击中击伤的可能：

（1）做好避雨工作。水产养殖场都位于空旷地带，雷雨前应寻找能够避免被雷电击伤的地方，如果要躲在大树或大岩石旁时，要避免躲在它的正下方，要稍微离开这些隐蔽物。根据研究，身高在这些树木和岩石高度的1/5～1/10以下时，效果最为显著。千万不要呆在开阔的水域和小船上，树林子的边缘，电线、旗杆的周围和干草堆等无避雷设备的高大物体附近。

（2）把带在身上的一切金属物拿下放在背包中，尤其金属框的眼镜一定要拿下来。尽量不要接打手机，最好能关闭手机。

（3）如找不到合适的避雷场所时，应采用尽量降低重心和减少人体与地面的接触面积，可蹲下，双脚并拢，手放膝上，身向前屈，千万不要躺在地上，如能披上雨衣，防雷效果比雨伞好。

（4）受到雷击的人可能被烧伤或严重休克，但身上并不带电，可以安全地加以救护处理。

（5）雷雨天，养殖户不要集中在一起，以免万一受灾时造成更大灾害。

5、病害防治

夏季是鱼类发病高峰期，主要有出血病、肝胆综合症、烂鳃病、肠炎病、赤皮病等。这个季节鱼病防治的主要原则是无病先防，有病早治，防重于治。总的来说，应做到先杀虫，后消毒。平时应经常投喂维生素C、大蒜素，增强鱼、虾、蟹体质。日常工作是做好饲料、工具、消毒。每半个月用杀菌药物对池水消毒一次，每月用大蒜素或三黄粉制成药饵投喂，3～5天为一个疗程，以防鱼类发病。

（1）外用药预防

杀虫：药物主要为阿维菌素、伊维菌素、溴氰菊脂、敌百虫、速灭杀丁等，单养鱼塘或鱼、虾、蟹、鳜鱼混养塘药物品种应根据药物说明使用。

消毒：间隔20天左右一次，一般药物为溴氯海因、二溴海因、三氯异氰脲酸、聚维酮碘、二氧化氯等。梅雨季节，水色变红或深褐色一般使用二氧化氯。河蟹、青虾养殖池塘一般应用刺激性较小的药物，如二溴海因、二氧化氯、聚维酮碘。

（2）内服药预防

一般先杀虫，杀虫药物为锉虫清、内服杀虫清等。2～3天为一疗程。

内服杀虫后再用杀菌药，如恩诺威（主要成分恩诺沙星）、氟乐康（主要成分氟苯尼考）等。3～4天为一疗程。

（3）药物治疗

所用药物品种基本与预防药物相同，实行外用内服双管齐下。外用杀菌药物一般应连续使用两天，内服药物应适当拉长疗程时间，一般为4～6天。

水产养殖新技术有哪些

你好，首先不知道你这个新具体指有多新的技术，我就说说稍微前卫一点的养鱼技巧吧。
1、增氧：增氧采取目前较为先进的底增氧，溶氧消肢效率快，耗能低，对水质调节有帮助。
2、肥水：前期多补充菌类，一定要是在前期，很多人都认为菌类到了需要的时候再补。气温还没上碧渣来，或者说暂时还不需要那么多有益菌，补早了就是浪费。其实这个想法是错的，早点补充菌类，不管从培养菌类自身还是对以后的水质管理都是有很大益处的。
3、水质：买一套设备大概五六百块钱吧，经常关注一下水质问题，PH、氨氮、亚硝酸盐、氯含量等。如果你追求高科技的话，一套设备几万块钱，自动检测水质各种数据，而且不管你人在哪里，只要手机可以上网，就能随时监视鱼塘情况拿慧世。