姑娘果品种 姑娘果品种铁把青

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姑娘果怎么挑选 吃姑娘果有什么好处

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姑娘果怎么挑选

看表皮

姑娘的表面有一层类似干枯的表碧慎皮，把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了，是否腐烂了，腐烂的千万不能选，可能里面也是烂的。

看颜色

成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的，绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级，土黄色的一般是放的时间久的。

摸手感

成熟的姑娘，捏起来是饱满的，有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘，味道才会比较正宗。

尝味道

一般买姑娘的时候是可以尝的，先尝一下，如果甜的就可以选。如果有怪味道，或者涩味的话，那样的还是不要选了。姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。

吃姑娘果有什么好处

补肾壮阳

姑娘果有很好的补肾壮阳的功效，对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。

养肝护肝

姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，提高肝脏的悔喊敬解毒排毒功能。

提高免疫力

姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素。具有降低血压、增强心脏功能的作用，还可以抑制绿脓杆菌和经黄色葡萄球菌的繁殖。姑娘果入药可以提高机体免疫力，增强抵抗力。

治疗贫血

姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。

健脑

姑娘果中富含的多种微量元素中，锌的含量是所有水果中最高的，锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用，所以姑娘果是一种非常好的健脑食品。

姑娘果怎么吃

原料：姑娘果250克，冰糖20克，白糖25克

做法：

1、洋姑娘剥去外衣，洗净沥干水分。用刀子顺边缘直切或者斜切几个口，切好口的洋渗烂姑娘码放入容器，码放一层撒一层白糖。上层也码放均匀撒上白糖。

2、密封容器后放入冰箱腌制2-3天。腌制3天后的浆果半透明状态。腌制好的浆果倒入奶锅中，加入1杯清水和冰糖开火煮至开锅。

3、煮到汤汁浓稠、浆果呈透明状关火。煮好的浆果倒入容器凉透，也可放入冰箱冷藏。

姑娘果是什么水果

姑娘果又叫金姑娘、毛酸浆，是多年生茄科植物，其果实个头较小，颜色为黄色，口感酸甜，营养丰富，养殖姑娘果的过程中，要为其每三天浇一次水，一个月施一次肥，维持植株的生长，还要将姑娘果生长过密的枝条剪疏，提高植株间的通枯宽风性。

姑娘果是哪种水果

1、品种介绍

姑娘果属于多年生草本植物，株高在六十厘米左右，花朵颜色为白色，呈现钟状，姑娘果的果实成熟后橡帆，表面较为光滑，颜色为黄色、红色，口感酸甜，适合制作果酱或者调料。

2、提供水分

姑娘果适合生长在较为湿润的环境中，养殖时要定期为其补充水分，始终保持土壤处于微湿的状态，但在多雨的季节和温度下降的情况下，要减少水分的供应，并为其疏松土壤，排出土壤中的积水。

3、补充养分

姑娘果在生长的过程中，对养分有一定的需求，生没如亮长期要为其提供氮肥、腐熟的农家肥，促进植株的生长，姑娘果进入花果期后，则需要减少氮肥的用量，并向枝叶喷洒磷酸二氢钾，让植株结出更多的果实。

4、进行修剪

养殖姑娘果时，要用消毒后的锋利剪刀，将植株顶部生长过长的枝条截短，保持株型美观，然后将靠近基部的分枝全部剪除，帮助姑娘果节省养分，修剪过后，还要将落叶残枝整理干净，避免滋生细菌。

东北的姑娘果叫什么

东北姑娘果，又叫菇茑、锦灯笼、灯笼果、戈力、洋握则菇娘、毛酸浆、金姑娘、金角、菇娘，东北地区原产乳果，属一年世埋生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

菇娘为多年生草本植物，具地下茎，春日从宿根部生苗，高40-60厘米左右，花白色，萼钟状，结果时增大，呈囊包于浆果之外。浆果成熟时呈红色，果味酸可食。喜阳段返棚光充足，半阴之地宜能生长，疏松、排水良好的有机质土壤，生长势强，易栽培。

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