哪种酸梅品种好吃 哪种酸梅品种好吃又甜

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酸梅有几种

酸梅品种比较繁多，主要有大青梅、小叶猪肝梅、大花梅、嵌带梅等。酸梅既毕扒可以当作成一种水果，纤慎也可以作为一种中药。其味道比较酸甜可口，甜中带香。在药用上能够脾胃消化，滋养肝脏，生津止渴，令人心情保持愉悦。

一、酸梅种类

酸梅是手竖昌大家比较常吃一种水果，它的品种有很多，其中比较常见品种有大青梅、小叶猪肝梅、大花梅、嵌带梅等。其果实大小和荔枝一样，颜色为淡黄色，味道则酸甜可口，甜中带香。

二、形态特征

酸梅既可以当作成一种水果，也可以作为一种中药。其树高为4-5米，胸径达到1.2米。树皮颜色为青灰色，枝叶青翠碧绿，开出的花朵比较小，颜色为白色。果实为球形，里面核较硬，并密布一些细小洞。

三、食用价值

酸梅具有极高食用价值，定期适量食用能有助于人们脾胃消化，滋养肝脏，生津止渴的效用，另外还能促进唾液腺与胃液腺的分泌，提神醒脑，消除疲劳。若是每天吃上几颗，能保持一个愉悦心情。

四、经济价值

酸梅具有较高经济价值，能制作加工成各种果脯、蜜饯、药材和保健食品、美容品，例如有梅果蜜饯、纯青梅汁、梅酒、乌梅、药用梅粉剂、在市场情景上非常广阔，能增加一些地区经济和居民收入。

哪种话梅比较酸?

我侍乎个人觉得，一般苏式话梅比较酸，而且很好吃

（盐津铺子大罐的很合算）；

其实最酸的是那种叫九制话模谈衡梅的超市都有卖，可

那种酸的也真是都没发吃了，有次我没吐，一颗

吃旦做了半个小时。

水果梅的品种有哪些,各有什么特点及图片

水果梅一般指的是就是果梅，这种梅子是可供食用的，而且依采收的果实颜色可以将其划分为青梅、白梅、花梅等多种。一般来说，水果梅的品种是很多的，常见的有白莲头梅、大轮派核青梅、青竹梅、白梅、桃梅、红梅、软枝大粒梅、白粉梅。

我国梅花的品氏卖种是多达200余个的，其中又可以分为花梅和果梅，花梅有垂枝梅、龙游梅等，果梅有青梅、白梅、红梅等等。

水果梅品种

水果梅一般指的是就是果梅，这种梅子是可供食用的，而且依采收的果实颜色可以将其划分为青梅、白梅、花梅等多种。

一般来说，水果梅的品种是很多的，常见的有白莲头梅、大核青梅、青竹梅、白梅、桃梅、红梅、软枝大粒梅、白粉梅。

1、大核青梅

大核青梅属于迟熟种，原产地在广东，果树上的短果枝较多，果实的个头大，肉略带苦味，但品质属于中上等。

2、歼桐逗白莲头梅

白莲头梅也是主产于广东的，属于早熟品种，在清明前后可采，果特大，吃起来肉厚质脆，品质上等。

3、青竹梅

青竹梅又叫做酸梅，在谷雨至立夏前后成熟，属于迟熟品种，树木的短果枝多且核小肉厚，肉质为橙黄色，吃起来十分质脆。

4、白梅

白梅主产于福建省，属于早熟品种，多在清明节前后采摘，有着皮薄肉厚、品质中等的特点，果实多为圆形。

5、红梅

红梅主产于广东省，树木直立高大，果实成熟的时候颜色为深红色，肉质酸甜，可鲜食，比较适宜分期采收。

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