连藕有多少个品种图片 连藕有多少个品种啊

你现在浏览的文章是一篇关于莲藕有多少种和莲藕都有哪些品种的文章，只有你喜欢的内容存在，只有你来光临，我们才能继续前行。

莲藕有多少品种

莲藕品种

莲藕的品种比较多，因为分类的方式比较多，所以没有具体的品种数量，常见的有贵县藕、雪湖贡藕、白荡海烂丛藕、巴河藕、慢荷和鄂莲四号等等。

贵县藕

贵县藕是广东著名地方品种，它的表皮是黄白色，藕节间略为偏圆，可以开花，花以白色为主，花瓣的尖端是粉红色的，它的果实可以加工成藕粉，非常香甜。

雪湖贡藕

雪湖贡藕产于安徽潜山县，是深水藕的一种，质地优良，藕身整体洁白，而且粗大肥壮，可以开花，花朵以粉白色为主，它的果实非常酥脆。

白荡海藕

白荡海藕是浙江杭州地方品种，属于是深水藕，能够开花，花多是白色的，花瓣边缘是红色的，藕身一般为白色，藕肉洁白且肉厚，质地很脆，水分较多有甜味，可以生吃。

巴河藕

巴河藕为湖北地方良种，叶柄长1.5米左右，会开花，它的花是白色的，藕身为长筒形状，藕皮颜色带点黄色，适合炖汤。

慢饥散樱荷

慢荷是江苏地方良种，它的花以白色为主，主藕长1米左右，藕身有3-4节，是圆筒形，每一节藕的形状比较均匀，表皮黄白色，吃起来很爽口。

鄂莲四号

鄂莲四号是莲藕的改良品种，它的植株高1.6米，叶子为掘核椭圆形，能够开花，花多是白色的带有红尖，藕皮是白色的，生食或者煨汤都非常甜美。

藕的种类有多少?哪一种最好吃?

据说有两种，一种是7孔的塘藕，一种是9孔的田藕。

塘藕多生长在在南方基型，而且是长在水塘中。它的水分含量是相对较低的，但是淀粉含量可是非常高。把这塘藕切开，会出现丝丝牵连，正所谓藕断丝连，说的就是它了。煮出来的塘藕，口感会更加的软糯，一般就会唤嫌被用来煲汤，做一个排骨莲藕汤，或者是糯米藕。

田藕多生长在北方，一般种植在水田里，它又被称之为“白藕”。白藕的口感就不像塘藕那样软糯了，它是脆脆的，清甜可口，所以一般就会被用来凉拌或者搏链猜清炒。

莲藕无所谓哪一种更好吃，要根据你要做的菜和不同的吃法来选择莲藕，便于做出更好吃的莲藕。

莲藕品种有哪些?

莲藕又称藕、莲、荷、水芙蓉等。属睡莲科，为多年生水生草本植物。在我国栽培约有三千年历史。我国南北各地都有种植，长江流域以南栽培较多，除水田外，还广泛利用低洼田，池塘和湖荡种植，当然莲藕在不同的额地方种植的品种也不同，那么莲藕品种有哪些呢？

1、 陕西白。陕西白原产于陕西省南郑县和长安县，为早熟品种，适于浅水栽植。该品种藕身圆筒状般为4~5节，皮黄白色，叶芽玉灰色，无花。藕质较好，脆嫩味甜，生、熟食均可。

2、 京塘丝藕。京塘丝藕原产于广州市，为晚熟品种。其花少，花白色，边缘带红色，适于深水栽植。该品种母藕较细长，一般有4节。子藕3~4株，向两边分生。藕含淀粉多，品质较优。

3、 广州丝苗。广州丝苗原产于广州市郊区，为晚熟品种。该藕藕身呈圆筒形，主藕一般5~6节，皮玉黄色，花小白色，边缘带浅红色。该藕深生，组织结实，含淀粉多，宜熟食和加工制粉。

4、 海南州藕。海南州藕原产于广州市郊区，为早熟品种。该藕呈短圆筒形，主藕一般为4~5节，皮黄白色。该藕藕肉质脆嫩，味甜，宜生食，也可熟食，品质较好。

5、 .绍兴小梢种。绍兴小梢种是浙江省绍兴市农家品种，主要分布在绍兴市和诸暨市。该品种藕皮黄白色，藕孔小，结藕集中，较容易挖取。正晌山且藕脆味甜，含淀粉少，宜于生食，也可炒食。

6、 绍兴大梢种。绍兴大梢种为浙江省绍兴市农家产品，该藕最大藕段可达24.5厘谨闭米，藕后把梢长，可达45厘米，属中早熟品种。鲜藕质脆味甜，可生食、炒食，老熟藕含淀粉多，宜于熟食。

7、 金华红花藕。金华红花藕原产于浙江金华，为中晚熟品种。该品种藕身较为细长，皮呈米黄色，肉呈黄白色藕含淀粉多，适合加工制粉。

8、 溯州迟白荷。溯州迟白荷原产于浙江省湖州市，为中熟品种。该藕花大而白，主藕较粗长，一般为4米，子藕较少。该藕肉质细嫩，滋味稍甜，生熟皆宜。

9、 湖州早白荷。湖州早白荷原产于浙江省湖州市，是早熟莲藕品种。该品种主藕一般为4~5节，子藕较多。该藕较为粗壮，皮呈花白色，肉质脆嫩，生熟皆宜，适合浅水栽培。

10、 杭州白花藕。杭州白花藕是浙江省杭州市地方早熟品种，其适用于浅水栽植，莲藕外观为花白色，藕身一般为4~5节，呈圆筒形，肉厚质脆，水分多，适合生吃举中。

莲藕是生活中很常见的蔬菜。平常细心的朋友会发现，有的莲藕吃起来非常脆，有的莲藕吃起来就比较粉，这是因为它们品种不同，最后给人的口感当然也会有明显的差异。

以上内容是小编精心整理的关于莲藕有多少种和莲藕都有哪些品种的精彩内容，喜欢请经常光顾吧！

标签：
• 莲藕有多少种