外来品种猪与地方品种猪的差异是什么 外来品种猪与地方品种猪的差异有哪些

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杜洛克猪的奇怪科普

杜洛克猪

杜洛克猪，原产于美国，在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪混种杂交培育而成的。原本是脂肪型猪，后来为适应市场需求，改良为瘦肉兄核握型猪。这个氏戚猪种建立了品种标准，是当代世界著名的瘦肉型猪种之一。

头大小适中，颜面稍凹，嘴筒短直。耳中等羡庆大小，向前倾，耳尖稍弯曲。胸宽深，腰身长，背腰略呈拱形，腹线平直，腿臀饱满，四肢强健。被毛呈现暗红色。这个品种适应性强，体质结实，生活力强，放牧性好，生长快，瘦肉多，对饲料要求低，喜食青绿饲料，能耐低温，但对高温的耐力较差。

新中国成立后，美国总统访华时，首次赠送中国纯种杜洛克猪一对（属瘦肉型）饲养在河南息县外贸饲养场。广东从英国引入，日本友人赠送中国10头。之后又从国外陆续引入，目前中国在不少省市内都有饲养该猪种，用作为父本与地方猪种进行经济杂交。

猪地方品种.引入品种.培育品种三者各有哪些特点

1,猪地方品种母罩亩性好，产子率高，耐粗饲，携配抗病力高；但是搜肉率不高物隐森，生长速度慢。

2，引入品种瘦肉率高，生长速度快，产子数抗病力和母性不如地方品种。

3，培育品种-------，要是规模化的话还是杜长大三元杂交。

猪品种知识

1．我国的地方猪种

我国是世界上猪种资源最丰富的国家，地方猪种具有繁殖力高，抗逆性强，肉质好，对周围环境高度适应等特点。

因此，必须保护地方良种。

2．我国引进的猪种

我国引进了国外猪种有大白猪、长白猪、杜洛克、皮特兰、斯格猪等。

这些猪种都属于瘦肉型猪种，其共同特点是生长速度快，屠宰率和胴体瘦肉率高，不足的是繁殖性能较差，与中国猪种比肉质欠佳，且抗逆性也较差。

(1)长白猪：原产丹麦，因体躯特长，纯白毛故称为长白猪。

长白猪是优秀皮罩的瘦肉型猪种。

长白猪外貌清秀，呈流线形，耳大朝前伸，嘴筒长直，背腰特长，后躯发达，肌肉丰满。

长白猪生长快，饲料报酬高，膘薄；缺点是适应性差，对饲料条件要求高。

(2)大白猪：也称大约克，原产英国，因其体形大，毛色全白，故称大白猪，是目前世界上分布最广的瘦肉型品种之一。

它可作父本，也可作母本，被誉为全能品种。

大白猪除了体大毛白外，颜面微凹，耳大直立，背腰多微弓，腹实而紧，四肢较高。

大白猪增重快，饲料转化率高，胴体瘦肉率高，产仔数相对较多，母猪泌乳性良好。

大白猪在我国分布较广，有较好的适应性。

(3)杜洛克：即我们所称的红毛猪。

原产美国东北部，是世界著名的瘦肉型猪种。

杜洛克体形大，被毛红色，从金黄色到暗棕色深浅不一。

耳中等大，耳尖下垂，颜面微凹，体躯深广，肌肉丰满，四肢粗壮。

杜洛克产仔数不高，平均910头，但母性好，仔猪生命力燃森闹强，断奶存活率较高；增重速度快，饲料利用率高，胴体瘦肉较多。

在二元杂交中一般作父本。

3．品种杂交

由不同品种、品系间的猪进行交配，所得的杂交种，具有明显的杂交优势。

用外来品种公猪与地方良种母猪杂交，是改良地方良种猪的好办法。

外来猪种之问也可杂交，如用长白猪与大白猪杂交，可产生二元杂交种，若把春型二元杂交种作为母本，再与杜洛克公猪杂交，所产生的三元杂种，就是最好的组合。

杜长大组合的特点：杂交种日增重可达700-800克，饲料转化率3.1以下，胴体瘦肉率达63%以上。

由于杂交种集中了三个品种的优点，体形好，出肉率高，它深受我国港澳市场的欢迎。

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