葡萄柚有多少品种图片大全及价格 葡萄柚有几种品种

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葡萄柚多少品种?

葡萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现，1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培。后来，经植物学家James Macfadyen研究，鉴定其为芸香科柑橘属植物的一个新种，并于1830年正式发表于《虎克植物学杂集》（Hook Botanical Miscellanea）第一期，拉丁文学名被命名为 Citrus paradisi Macf。约1940年前后，葡萄柚被引入我国试种，至今并未推广，仍只有浙江、广东、四川等省有少量零星种植。

从植物分类学上比较，葡萄柚与我国原产的柚十分相似。两种同属柑橘属（Citrus），只是柚的嫩枝、叶背面、花梗、萼片及子房均生有毛，种子具单胚，果实之间距离明显，不成串；而葡萄柚全株各部位皆无毛，种子具多胚烂扮，果实比柚小皮较薄，常多果成串，状似葡萄，故其中英文名皆称葡萄柚（grape fruit）。从植物化学上分析，葡萄柚的化学成分很多是属于柚类原有的。其花和果皮所含化学成分与柚几无差别，花主含邻氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含柠檬烯（约占90%），其余为柠檬醛、香茅醇和辛醇等，又含黄酮类化合物柚苷。从细胞染色体数量上对照，葡萄柚的染色体数X=9，2n=18、27、36，即有二倍体、三倍体和四倍体的品种。而柚的染色体数X=9，2n=18、36，即只有二倍体和四倍体的品种。这些性状的对比，清楚地表明美国葡萄柚无疑是中国柚 Citrus macima （Burm）Merr．的变异型（例如，芽变）或是杂交种。由此可见，这两种柑橘属植物的亲缘关系是何等的亲近。

柑橘属是著名瑞典植物学家林奈于1753年建立，并正式命名拉丁文学名为Citrus发表的。其实，世界上第一部柑橘专著是我国南宋时代学者韩彦直编写的，共记述了当时长江中下游各地的柑橘与金橘属植物（含品种）27个。此书于1178年刊行问世，比林奈还要早近600年。至今，已知全世界共有柑橘属植物约20种，热带及亚热带广大地区常有栽培，我国约有15种。柑橘属植物原产亚洲东南部及南部，我国无疑是其起源地之一，尤其是长江三峡地区自古素有“柑橘之乡”的美称。战国时代的伟大爱国诗人屈原，在其故乡湖北秭归县，曾创作不朽的歌曲“橘颂”，至今仍在大江南北广为传颂。近20年来，湖北宜昌每年都举办盛大的“国际柑橘节”即是明证。虽然据文献记载，葡萄柚首先是在西印度群岛上发现的，但从植物区系成分和植物地理学而论，柑橘属植物自然分布不会至美洲，其亲系起源理应在亚洲，追根溯源，很可能出自我国。美国葡萄柚的故乡在中国，顺理成章勿庸置疑。

目前，市场上常见的葡萄柚有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚（Marsh），又称无核葡萄柚，是多倍体，品种内也有果肉红色的品系；果肉白色的邓肯葡萄柚（Duncan），果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味；果肉红色的汤姆逊葡萄柚（Thompson）。此外，还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。

葡萄柚果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本，是很多家庭早餐必备的水果和饮料，已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙（orange）的重要农产品。尤其是在西方国家的上层社会和白领阶层，以吃葡萄柚为一种品位，而很少有人问津老少皆宜的甜橙。因此，吃葡萄柚、饮葡萄柚果汁一时成为时尚，在一般人看来是一件很酷（cool）的事情。其实，这里的cool，还有答历闹一层“苦”的涵义清罩。目前，西方国家流行一种最新的饮食理念，就是吃“苦”，或谓之cool吃，而不再是吃“甜”。营养学的知识告诫人们，多吃甜品容易发胖，而且会诱发心血管疾病、糖尿病和脂肪肝等多种疾病。而适量食用苦味的水果蔬菜和饮料，例如苦瓜、西芹和苦丁茶等，则可以清心明目，利尿降压，有益于健康。

高血压病患者常服用降压药，排除体内多余的钠，以维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使得体内必需的钾流失；而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。葡萄柚中含有钾，却不含钠，而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶，因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。

葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。

此外，葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质，这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。

传统的葡萄柚品种有哪些?

葡萄柚原产美国。树冠自然圆头形，树势较强，枝梢较密，微披垂；叶片卵形，叶翼较大，倒卵形；11月中下旬成熟，扁圆，端正，单果重150～600克，睁局猛果皮淡黄色，光滑；果肉有黄白色、深红色和粉红色，柔嫩多汁，甜酸爽口，略带苦味，可溶性固形物9.5%～11.5%；种子多悉桥或无。传统种植的葡萄柚品种主要有星路比葡萄柚、马叙葡萄柚、红马叙葡萄柚腊凯和邓肯葡萄柚。近年广东省农业科学院果树研究所与协作单位从美国引进的鸡尾柚中选育的粤引可口葡萄柚是一个优良的葡萄柚新品种。

葡萄柚是哪里的特产,最好的葡萄柚的产地在哪个地方

江西的葡萄柚是最好吃的，国外最好吃的葡萄柚产自南非，美国的葡萄柚产量是世界总产量最高的。葡萄柚的原产地是在中美洲，引进国内之后的栽培面积较小，在中国台湾、广东、福建、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南以及云南等地均有引种栽培。

葡萄柚是什么样的水果

有这样一种柚子，当它成熟的时候，果实会比较密集。像葡萄一样一串串地挂在树上，人们亲昵地管它叫“葡萄柚”。

葡萄柚品种不是很多，一般分成白肉葡萄柚和有色葡萄柚两类。有色葡萄柚是白肉葡萄柚的变异品种。

葡萄柚的适应性较强，较耐热，也较耐寒。甜橙可以栽培的地区葡萄柚均可种植。但葡萄柚所需热量高，要获得优良的品质，需要在热带或者亚热带气候地区栽培。

葡萄柚的产地

葡萄柚主产国有美国、古巴、以色列、阿根廷等。野生葡萄柚原产中美仔逗洲，而后被美国佛罗里达州开发并进行商烂罩业栽培。拉丁美洲诸国，亚洲东南亚，非洲、地中海沿岸国家均有引种葡萄柚。

我国葡萄柚栽培较少，在四川、重庆、湖南、江西、两广等沿海地区有引进栽培。但由于栽培面积少，并且葡萄柚口感酸涩，所以很少在国内上市。其中，国内江西的葡萄柚是最好吃的，国外最好吃的葡萄柚产自南非。

福建漳州黄金葡萄柚

福建漳州产的黄金葡萄柚是比较好吃的葡萄柚品种，该品种的葡萄柚气味清新，淡淡的柚香夹杂着些许柠檬的清爽。自然的味道，闻起来比人工精心调制的香薰还要更胜一筹，气味十分迷人。

吃起来也是汁水香甜、温润细腻。沁人心脾的柚香，加上清新甜美的口感，难怪有人称它为“爆汁葡萄柚”。

葡萄柚食用禁忌

1、在用药的患者不宜吃葡萄柚，因为葡萄柚中含有大量的活性物质。这些物质对我们的肠道有一定的抑制的功能，会减轻药性。

2、身体虚寒的患者不宜吃葡萄柚。葡萄柚性寒，身体虚寒的患者正是因为体内寒气太重才导致身体不好的，食用葡萄柚会使患者的病情更加的严重。

3、葡萄柚食用过程中需要注意食用量，葡萄柚中含有钾元素。食用大量的葡萄柚会导致钾摄入过高，造成肾脏负担念历卖。

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