南瓜有什么品种 南瓜有什么品种图片
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9种常见南瓜区别及特点一次性讲清楚
常见南瓜合集有什么区别和特点?
蜜本南瓜:形似木瓜,是大众普遍认知的“老南瓜”,有的地方也叫倭瓜,适合享饪及深加工,味道甘甜,口感细腻,价格相对便宜。
贝贝南瓜:外皮偏灰绿,近两年流行的“网红”南瓜,个头小巧可爱,吃起来口感佳,有南瓜的甜香,又有板栗的粉糯。
红栗南瓜:果实扁圆形,果皮桔红,色彩艳丽,果肉橙红,有淡淡的板栗香味,价格便宜。
磨盘南瓜:类似磨盘的形状,瓜皮深绿或墨绿色,成熟后外皮是褐红色,水分较少,质地很粉面,适合做甜点。
奶油南瓜:表皮颜色黄中透微红,果肉是鲜艳的橘红色,糖迅铅分很高,果皮极薄,御毕果肉利用率高。
金丝栗瓜:外形与西葫芦有些相似,是新疆当地的贵族南瓜,糖分很高,栗香浓郁,瓜肉细腻柔滑,没有明显的纤维感。
银栗南瓜:瓜皮偏白,浓郁香甜的板栗味,水分不多,质地比较干,吃起来面面的。
砍瓜:口感比南瓜脆甜,镇昌芹比冬瓜细腻,属于南瓜的一个变种,可以随砍随吃,被砂的截面伤口迅速应合,不影响瓜的正常速度。
香芋南瓜:近几年的新南瓜品种,外皮深绿色花纹,肉质紧密,味道香甜,有浓郁的芋头味,十分独特。
南瓜品种
在市场上我们经常会见到各种各样的南瓜,常见的品种主要有砍瓜、小磨盘南瓜、蜜本南瓜、红栗王、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、甘栗王等、一品等,各种不仅食用口感好,还是一种最佳的食疗蔬菜。
1、砍瓜
砍瓜可以随时吃随时砍,自己在地里重新快速生长的一种南瓜,非常便捷,多分布在我国湖北、湖南、山东,河南等地,可做鸡汤,比普通南瓜口感脆甜,药用价值更为显著,滴一滴在破了的小伤口上面可以迅速愈合。
2、小磨盘南瓜
小磨盘南瓜品种的表面是橘黄色的,矮圆矮圆的身形看起来非常可爱,像一盏盏小灯,原产于墨西哥,后传入此薯中国,在我国各地均有种植,有清热祛湿、驱虫的功效,常用来制作南瓜粥。
3、蜜本南瓜
蜜本南瓜又叫做狗肉南瓜,看起来很像放大版的木瓜,表面为橙黄色,蜜本南瓜的水分较少,味甘甜可口,肉厚,受到很多人的喜爱,在我国多地均有种植,是品种较好的一种南瓜。
4、红栗王
红栗王是由韩国引入中国的,它的生长势力很强,是常见的早熟品种,果实发育期仅40天左右,由于红栗王的适应期很强,所以在我国多地均可种植,红栗王的果肉厚实紧密,味道很甜,很适合做甜品。氏州
5、黄狼南瓜
黄狼南瓜又叫做小闸南瓜,一直是上海优良的地方品种,黄狼南瓜歼扒蔽的表面是橙红色,和其它南瓜相比颜色较深,可以储存的时间较久且耐运输,实用价值很强,在我国多地均有种植。
6、大磨盘南瓜
大磨盘南瓜顾名思义就是小磨盘南瓜的放大版,大磨盘南瓜是北京优良的地方品种,在我中北部地区种植较为广泛,大磨盘南瓜的含水量少,口感甜且有质感,常被用作点心制作。
7、牛腿南瓜
牛腿南瓜的上面细圆、下面粗圆,是一种很好辨认的南瓜种类,牛腿南瓜是桂林市的优良地方品种,在我国广西等地多有种植,它的果肉比较粗糙,但是很耐储存运输,所以牛腿南瓜在我们日常生活中也较为常见。
8、蛇南瓜
蛇南瓜就是外形看起来很像蛇的形状,细长弯曲,它的生长发育期需要一百多天,是中熟南瓜的品种,蛇南瓜的口感粉糯、味道甘甜,受到很多人的喜爱,在我国多地均有种植。
9、甘栗王
甘栗王是我们在市场上常见的一个品种,它的外表一般是墨绿色且有浅绿色花纹,属于早熟南瓜种类,果熟期一般在40多天左右,口感和红栗王很相似,在我国多地均有种植。
10、一品
一品也是南瓜常见的品种之一,一般在印度地区盛产,在我国的台湾地区也多有栽培,其主要特点是果实扁圆形,它的果皮呈现为黑绿色,有灰绿色的纹理,果肉粉甜爽口,是很多人喜欢的南瓜种类之一。
南瓜有几种品种图片及名称?
南瓜的品种有很多,一般在南瓜品种大全中,最常见的有蛇南瓜、小磨盘南瓜、大磨盘南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黄狼南瓜、念桐档黑皮南瓜、黄金南瓜、锦红一号等,这十个品种的形态都有一定的差别,而且口感、营养也都不同。
蜜本南瓜。
蜜本南瓜为早熟杂交种,果实底部膨大,瓜身稍长,近似木瓜形,老熟果黄色,有浅黄色花斑。果肉细密甜糯。全生育期95天,单果重约2千克,对病毒病有较强抗性。瓜成熟时有白粉,瓜皮橙黄色,肉厚,肉质面,细致,水分少,味甜,爽口,亩产可达2000公斤。
黄狼南瓜。
黄狼南瓜为上海市优良地方品种,植株生长势强,茎蔓粗,分杈多,节间长。果实长棒槌形,纵径约45厘米,横径15厘米左右。果皮橙红色,完全成熟后被蜡粉。果肉厚,肉质细腻味甜,较耐贮运。全生育期110~120天,单果重1.5千克左右。
大磨盘南瓜。
大磨盘南瓜为北京市优良地方品种,第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形,状似磨盘,横径30厘米左右,高约15厘米。嫩果皮色墨绿,完全成熟后变为红褐色,有浅黄色仔乱条纹,被蜡粉。果肉橙黄色,含水分少,味甜质面。耐热,不耐涝,抗病性弱,亩产2500~3000千克。
小磨盘南轮改瓜。
小磨盘南瓜为葫芦科南瓜属早熟品种,第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形,状似小磨盘。嫩果皮色青绿,完全成熟后变为棕红色,有纵棱。果肉味甜质面,单果重2千克左右。耐热,不耐涝,抗病性弱。
牛腿南瓜。
牛腿南瓜为晚熟品种,果实长筒形,末端膨大,内有种子腔。果肉粗糙,肉质较粉,耐贮运。全生育期110~120天,单果重15千克左右。种子细长,千粒重121克。牛腿南瓜耐热,不抗白粉病,对肥水要求较高。
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