李子什么品种好吃 李子什么品种好吃甜
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甜度最高的李子品种
甜度最高的李子品种是安哥里那、卡特里娜李、黑宝石等等。
1、安哥里那
安哥里那李是美国加利福尼亚州的主栽品种,果实九月份成熟,较为晚熟,呈现扁圆形,且口感清脆爽口,汁水充足,一般常温状态下能储存4个月,冷库中能储存7个月的时间。
2、卡特里娜李
卡特里娜李栽种在山东泰安地区,每年七月份生长成熟,果实个头较大,颜色为黑紫色,肉质细嫩,口感酸甜,而且卡特里娜李的产量较高,耐储存性强,0度左右的环境能储存4个月的时间。
3、黑宝石
黑宝石李原产自美国,其树势强健旺盛,一年生枝条为黄褐色,我国陕西杨凌地区栽种时,果实在每年的九月份成熟,果皮为紫黑色,肉质偏硬,汁水充足,产量较高。
选购李子的技巧:
1、看一看。首先看看李子的形状和颜色,好的应该是小而圆,表面光滑。奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。颜色选果皮光亮、半青半红的较好。
2、摸一摸。其次用手轻轻摸一摸李子,如果果肉结实、软硬适中的,是比较好的李子。如果捏一捏李子,感觉很硬,是生李子。捏起来很软的,成熟度太高,不宜购买,也放不长时间。
3、尝一尝。可以告陵找个比较好的李子,咬一小口品尝一下,如果有强烈苦涩味道,这样的李子不能要。如果咬一口就感到汁液饱满,就是比较不错的李子。
4、此外,还要留或迹意喷洒农药的袜团戚李子,最好不要买。农药残留对人体有害,像表面有粉状残留的李子一般都喷了农药,购买时要看仔细了。
李子什么品种最好吃最甜 最好吃最甜的李子品种
1、中国红肉李是是重庆当地的作物,在重庆6月下旬成辩并熟,可留树至7月上旬采收,且品质更佳,但肉质稍软。
2、平均果重53克,大118克。果面浓红色,果肉鲜红色,为特色李品种。初熟时甜携肆迹中带酸,充雹毁分成熟时浓甜无酸,含糖13.8%,品质佳。
含糖量最高的李子品种
冰糖李,甜度高,酸度小,植株的长势较好,一般是在7月份成熟;蜂蜜李,果肉细腻,甜度高,吃起来就像蜂蜜一样;巨进一号,甜度可达到18,果香味十足,口感十分酥脆;五月脆,在每年的6月份中旬结果,果实脆甜可口;一点红晚熟,是在8~11月份成熟,甜度高,耐储运。
1、冰糖李
冰糖李就像它的名字一样,甜度高,香味醇厚,酸度小,植株的长势较好,最大的特点就是可以连同果皮一起食用,主要是在每年的7月份成熟,挂果后的25天肉质不变,耐储运。
2、蜂蜜李
蜂蜜李的外形主要是以椭圆状为主,果肉非常细腻,甜度高,吃起来就像蜂罩棚蜜一样,故因此得名,产量很高,也是很多果农喜欢栽种的李子品种之一,且长势较好,抗病能力强。
3、巨进一号
巨进一号的甜度可达到18,果香味十足,口感十分酥脆,酸度适宜,且耐储物颂则运,果肉的品质比较好,且抗病能力强,喜欢在富含有机质的沙质土壤中生长,对光照要求很高,产量高。
4、五月脆
五月脆也叫凤凰李、一点红,它的甜度可达18,一般是在每年的6月份中旬结果,果实脆甜可口,单果可达50克左右,最大的特点就是核比较小,肉质多,皮很薄,可以连皮一起吃。
5、樱扮一点红晚熟
一点红晚熟的甜度可达16左右,果实的成熟期是在每年的8月份到11月份,肉质细嫩,脆甜可口,汁多味美,且耐储运,也是市面上比较畅销的李子品种,价格也比较高,具有很高的营养价值。
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