豆腐渣饲料发酵剂价格 豆腐渣饲料发酵剂配方

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豆腐渣喂母猪怎么配比?

豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料，其营养成分高于众多糟渣，手配粗蛋白含量高，干豆渣含粗蛋白质27.7%，比稻谷多3倍，是猪、鸡、鸭等的好饲料。豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。随着微生物工程技术的发展，微生物在养殖、种植、环境等方面的应用越来越广，其中在饲料资源的开发这一方面为节省饲料成本作出了很重要的贡献，缓解了资源紧张。

经过好旺农粗饲料发酵剂的微生物发酵处理，生产微生物菌体蛋白饲料，豆渣中蛋白质能够得到有效降解，从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高，并使豆渣异味、口感、颗粒细度、营养等方面得到改善，这是一种有效利用豆渣的方法。利用好旺农饲料发酵剂发酵处理的豆渣养猪，比正常喂养提前1个月左右出栏，节省了饲料成本，提高了养殖户的经济效益。

1.对豆渣的发酵处理技术

1.1配料

稻草或秸秆粉碎后占5%-30%，豆渣占60%-70%，饲料发酵剂按1‰-2‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当调整。

1.2混合

先将豆渣发酵剂用玉米粉或米糠稀释，按1∶5的比例，然后与要发酵的物料充分拌匀（为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法），再加水拌匀，物料含水率一般控制在65%-75%之间。其判断办法为将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干或太湿均不利，应调整。

1.3密封发酵

拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆盖好，在自然气温下密封发酵2-3d，等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。发酵配料时，加的玉米粉越多，酒香味越浓厚，加的玉米粉少，则酸香味比较突出，发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色，颜色均匀，并具有发酵豆渣特有的香味。

2豆渣发酵的好处

2.1便于较长时间保存

不发酵的豆渣最多能存放3天，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上，如果能做到严格密封，压紧压实或烘干，则可以保存半年以上甚至一年。

2.2适口性好

降低了粗纤维三分之一以上，动物更爱采食，促进了食欲并增加了消化液的分泌。

2.3大大降解了抗营养因子，提高抗病力

发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子，并含大量有益因子，提高了抗病性能。

2.4节省了饲料成本，提高经济效益

发酵后可代替很大一部分饲料，节省了饲料成本，并且猪少得病，出栏提前，经济效益随之提高。

3豆渣发酵前后的营养成分变化情况

发酵后粗蛋白提高了很多，尤其是粗蛋白中的可消化蛋白提高了5.8个百分点，粗纤维降低了三分之一以上，充分说明了生酵剂和粗饲料降解剂对基料的作用效果。

4发酵豆渣在生猪饲养中的应用

4.1肥育猪的喂法

15-30kg的小猪：20%发酵豆渣+80%小猪岩薯悄全价饲料；

30-50kg的中猪：30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料；

50-100kg的大猪：35%发酵豆渣+5%玉米粉+60%大猪全价饲料。

4.2怀孕母猪的饲喂

怀孕期1-90d：60%发酵豆渣+40%全价饲料，另加青饲料；

怀孕期91d-哺乳期：40%发酵豆渣+60%全价饲料，另加青饲料。

4.3种公猪

4.3.1 40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸。

4.3.2发酵以后作为一种饲料原料，根据其营养成分重新配制全价料，以满足公种营养的需求。

豆腐渣发酵方法和配方

发酵豆渣等各种糟渣用来饲养猪鸡鸭牛羊等已经是许多养殖朋友颤孙经常要操作的技术与降低饲料成本的有效措施之一，以发酵豆渣为例但发酵1吨豆渣时需要加入至少100公斤玉米粉，导致成本偏高，加上发酵长时间的玉米其能量降低感觉很不划算。

之所以发酵豆渣时要至少加入至少10%的玉米粉，主要是养殖玉米粉是常用的原料，用玉米中的淀粉为碳源生成葡萄糖让微生物进行工作，从而达到发酵饲料中微生物繁殖的碳源所需。

虽然说玉米还是在其中，但还是损耗了不少能力值的。特别是我们用来制作发酵豆渣销售、饲喂一些动物不需要那么好的营养，导致制作成本偏高等。

有的甚至要添加5-10公斤的红糖，不仅成本高，而且也没有达到较好的效果。

其实不管是添加玉米利用淀粉生成葡萄糖也好，还是直接添加红糖，这些都是为了增加微生物工作所需的碳源。但这种都是添加单糖的形式，而让微生物快速繁殖工作的物质需要的是多糖、蛋白、矿物质、多维等复合型的营养。

因此如果将制作发酵饲料添加改为像“多糖性复合菌种营养基”这样的产品，只需极少量这样的物质，即可达到更好的效果。

老配方：豆渣1吨、99多功能饲料发酵剂1包、玉米粉100公斤、食盐2公斤。这个配方100公斤玉米约300元左右。

新配方：豆渣1吨、99多功能饲料发酵剂1包、多糖性复合菌种营养基5公斤、食盐2公斤。这个配方5公斤多糖性复合菌种营养基成本仅60元。

将两组混合压实密封发酵，在环境温度为25℃的情况下，老配方发酵完成需要7-10天，新配方仅需3-7天，不同物料发酵时间有些不一样。

开封两组对比的发酵豆渣，你会发现新伍枯配方明显香气更宜人，饲喂动物比较也更爱吃，再从营养的角度来说，新老配方是差不腔洞洞多的。

为什么新配方速度要更快、效果要更好呢？这就得益于发酵运用的多糖性复合菌种营养基，这是针对复合微生物制剂产品进行激活、扩培、发酵等针对性设计的专用营养包。

以菌种更喜欢的“食物”高浓度糖蜜为主要原料，再科学地添加氮源等原料，形成菌种“食物的全价饲料”，让菌种更健壮与密度更大，让发酵饲料效果与质量更好。

通过上述的改变，不仅制作发酵饲料的成本明显下降，且品质提高明显。

豆腐渣喂猪的最佳配方

1、按照比例准备好1000kg发酵饲料（玉笑中米粉15%，麦麸15%，豆腐渣70%），粉碎过筛。

3、将活菌发酵液与发酵饲料混合均匀，混合物料湿度控制在35-40%左右，然后建堆或装入水泥池、缸、塑料桶中密封。

4、厌氧发酵5-7天左右，等到混合物料发出浓郁酒曲香味碰雀山，表明发酵成功。

5、育肥猪。

（1）如果是15-30kg的小猪，一般使用20%发酵豆渣+80%小猪全价饲料进行饲喂。

（2）如果是30-50kg的中猪，一般使用30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料进行饲喂。

（3）如果是50-100kg的大猪，一般使用35%发酵豆渣+60%大猪全价饲料+5%玉米粉进行饲喂。

6、怀孕母猪。

（1）如果是怀孕1-90天的母猪，一般使用60%发酵豆渣+40%全价饲料进行饲喂，同时添加适量青绿饲料。

（2）如果是怀孕91天至哺乳期的母猪，一般使用40%发酵豆渣+60%全价饲料进行饲喂，同时添加适量青绿饲料。

7、种公猪一般使用40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸进行饲岁帆喂。

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