冬季大棚暂养梭子蟹技术冬季大棚暂养梭子蟹温度多少

时间：2023-10-11 02:12:36 浏览量：

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蟹养殖技术

螃蟹怎么养？如何养螃蟹？

一、扣蟹培育

绵蟹为了提高幼蟹的成活率，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足；注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。

在放蟹苗前 15～20 天，每亩用 75 公斤生石灰泼洒消毒，待药性消失后，用 80 目的滤网进水，培育基础饵料，移植水草（必须严格消毒），并设立必要的防逃设施。

蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。每天投喂饵料 2～3 次，投喂豆浆、鱼、虾糜等，投喂进应多投在周边浅地区，投饵料按体重的 4% 计算，并随时注意天气、水制裁、个体生长，争饵生物的多寡而定。

随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料，如：浮萍等优质水草，在日常管理中注意水质调节，要掌握水质肥而爽，换水时要勤换少换，不要引起水温和水位的剧烈变化。经过 2 个月左右的培育可达到扣蟹。

二、成蟹养殖

成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍：

1、池塘条件

肉球近方蟹水源充足，进排水方便，水质良好无污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，最浅处 10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在 1:1.5 以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。

2、移植水草

河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素外，群众也常说“蟹大小、看水草”。因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的种类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。

3、防逃设施

防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。

4、清塘消毒

三疣梭子蟹一般在放苗前半月用生石灰清塘者袭消毒，用量每亩 75 公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在 40～50cm 为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，危害幼蟹。

5、放苗

苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。

放苗及密度，放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中，应先在水中浸泡 2～3 分钟，取出入置 10 分钟，如此重复 2～3 次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。

密度：大多以混养为主，特别是鱼虾蟹混养，经济效益会更高。密度可控制在 1500 只/亩以内，规格 120～150 只的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。

螃蟹的生活习性

经过几次退壳后，长成大眼幼虫，大眼幼虫再经几次退壳长成幼蟹，幼蟹外型几乎与成蟹相同，再经过几次退壳后就变成蟹。大部分的海水蟹类都是卵成熟后，不孵化直接排放于海洋。

螃蟹身上坚硬的甲壳可以保护螃蟹，避免遭受到天敌侵害，但是甲壳并不会随着身体成长而扩大。所首哪以螃蟹生长是间段性，也就是相隔一段时间，者嫌码旧壳蜕去后身体才会继续成长。地球上体型最大的螃蟹是蜘蛛蟹，它们的脚张开来宽达3.7公尺，最小的螃蟹是豆蟹，直径不到半公分螃蟹虽小，却是五脏俱全。

将螃蟹的硬壳去掉后，我们可发现螃蟹的身体部分受到一层壳的保护，这些像盾状的壳，生物学家称为背甲。位在前方的一对附属肢备有强壮的螯，可做来觅食之用，其余的四对附属肢就是螃蟹的脚，螃蟹走路移动要依靠这四对附属肢，它们走路的模样独特而有趣，大多是横着地走而不是往前直行。不过和尚蟹例外，它们是直着走。

螃蟹花费大部分时间在寻找食物，它们并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃。小鱼虾是它们的最爱，有些螃蟹也吃海藻，甚至于连动物尸体或植物都能吃。

螃蟹的营养成分

螃蟹肉富含维生素A及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸、烟碱酸等。

螃蟹的药用功效

蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

螃蟹不仅有丰富的营养价值，可以帮助人类补充维生素，同时还有药效价值，对我们的消化以及心血管疾病甚至癌症有治疗效果。

梭子蟹怎么养

梭子蟹在一些地方俗称“白蟹”。育种要掌握哪些方法？下面来看看我给你精心推荐的梭子蟹养殖技术，希望对你有所帮助。梭子蟹养殖技术梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因胸甲呈梭形，故名。甲壳中央有三个突起，故又称“三疣梭正滑子蟹”，属于甲壳类。雄性脐尖而光滑，螯长，壳面呈蓝色；雌脐圆形蓬松，壳面赭色或有斑点。蟹肉鲜美，营养价值和经济价值高，适合海水暂养和育肥。胸甲呈纺锤形，宽度几乎是长度的两倍；胸甲表面覆盖着细小的颗粒，有2条横脊和3个疣状突起。前额有2颗锋利的牙齿；前缘有9颗尖齿，最后一颗齿多刺，向外突出。螯足粗，长度比胸甲更宽更长；长节呈棱形，雄长节细长，前缘有4个尖刺。梭子蟹的体色随着周举举腊围环境的变化而变化。对于生活在沙底的个体，胸甲为浅灰绿色，前鳃区有圆形白斑，大部分螯为紫红色带白斑，部分或全部腹面为白色，前三对长关节和腕关节也为白色，手掌为蓝白色，软毛为褐色，指节为紫蓝色或紫红色，第四对足为绿色带白斑，指尖为紫蓝色。生活在海草中的个体颜色较深。为杂食性，鱼、虾、贝类、藻类都吃，甚至吃同类，喜欢吃动物尸体。胸甲呈梭形，略微隆起。表面有三个明显的疣状凸起，一个在胃区，两个在心脏区。它的形状是椭圆形的，两端尖尖的像织布的梭子，所以得名三疣梭子蟹。两个前侧边各有9个锯齿，第9个锯齿长得特别长，向左右延伸。前缘有4颗小齿。有一对复眼，手柄可以在额头两侧转动。有五对胸和脚。蛰足发育良好，长节呈棱形，内缘有钝齿。第四对趾关节扁平，薄如桨，适合游泳。腹部扁平(俗称蟹肚脐)，雄蟹腹部呈三角形，雌蟹腹部呈圆形。雄蟹背部为茶绿色，雌蟹为紫色，腹部为灰色。梭子蟹养殖技术池塘条件一般面积在10-20亩的中、小型池塘适合北方养殖，应选择靠近海域、水量充足、无污染、鱼虾贝资源丰富、取水排水方便的池塘。这个水池应该有5米多深。池底泥沙质好，池底要铺15cm左右的沙子。准备工作/即将开始工作三疣梭子蟹主要分为三步:第一步:池塘固结:池塘固结主要是清除池塘底部多余的淤泥，使池塘底部变得疏松、裸露，同时也要对池塘的堤防、闸门、水渠等配套设施进行维护。第二步:设置障碍物:为了方便蟹苗休息和躲藏，池塘整修时，要在池塘底部放置水泥管、瓦片、竹筒等障碍物。第三步:喂水，繁殖饵料生物:池塘清理半个月后，即可开闸喂水。为了防止一些有害生物进入池塘，可以用60目丝网过滤海水，池水深度一般保持在80cm左右。池塘淹水后要施化肥培养饵料生物，一般N肥1.5kg/亩，P肥0.3kg/亩，池水透明度要保持在30cm左右。蟹苗放养1.来源与选择:蟹苗的来源有两种:自然海域捕捞和人工养殖。一般以80尾/公斤为佳。要求蟹苗大小整齐，体格健壮，附属物齐全，生命力强，软壳率小于10%。2.备货时间:我们一般5月下旬到6月中旬备货。3.水质要求:水温在18℃以上，日温差小于8℃，盐度18-32，pH7.8-8.6，氨氮含量小于1mg/L，溶解氧大于5mg/L，透明度保持答配在30-40cm。4.放养密度:一般80-100尾/亩，放养密度应控制在1000-1500尾/亩。梭子蟹高效混养可控生态混养技术是提高养殖池塘经济效益的有效途径。降低水产养殖的成本、风险和收益是水产养殖人员一直追求的目标。本文总结了三疣梭子蟹与白虾池塘混养的几个要点:1.清理池塘，肥料和水很重要。用漂白粉消毒入水50厘米的池塘，杀死桡足类，清除有害生物等。施用尿素或发酵消毒的鸡、猪，使水变成黄褐色或黄绿色。梭子蟹2。梭子蟹幼体和虾幼体。三疣梭子蟹苗一般放在5月中下旬。宜选择土池饲养的3期幼蟹，每亩放1kg。放苗时要注意规格统一，体格健壮的苗。尾白虾幼体由抱卵虾自行繁殖，6月下旬在当地放流。无害，对外界刺激敏感，游动活跃的抱卵虾，亩产1.5公斤。在这段时间内，小白虾出苗均匀，病害少，有利于虾蟹的生长，便于生产管理。3.管理池塘水，防止藻类下降和缺氧。池塘换水后，稳定水质，排毒最重要。对于合格的池塘，建议5-7天换水一次。入水后要用消毒剂对整个池塘进行消毒。细菌的进入和底料的质量是水产养殖成功的关键。养殖人员要定期改善池底，每周换一次底为宜，防止缺氧，降低发病率。时刻关注天气突变，谨防“藻华”。当水的颜色过浓，透明度小于30cm时，应将上层池水抽干，并补充新鲜海水，抑制藻类繁殖。也可用二氧化氯和二溴海因对水体进行消毒，并应用微生物制剂恢复水色。要加强日常检查和记录，及时开启增氧机，尤其是傍晚和夜间，增加池水溶解氧，保持良好的水色。4.投饵。要坚持多餐少量，勤查多看，注意饵料的新鲜度和适口性，提高饵料转化率，减少粪便，保证虾蟹吃饱不浪费。可在养殖前期投入EM菌等一些生物制剂，分解氨氮，改善池底，防止池塘缺氧中毒。5.及时消灭雄蟹。为了降低养殖成本，增加养殖收益，建议养殖者在7月初至8月底捕捞雄蟹，既提高了池塘的养殖密度，又节省了饵料成本。而且在梭子蟹的交配季节，如果公蟹太多，梭子蟹就会在池塘里自相残杀，影响养殖户的经济效益。6.做好秋冬季梭子蟹的催肥工作。在育肥期可以补充有机钙，增加三疣梭子蟹壳的厚度和硬度，从而增加体重。在养殖中后期，应多添加低值贝类，以促进蟹性腺的发育和营养物质的积累。7.脊尾5厘米以上的圆抓白虾。孵化期间，根据市场情况，可以有计划地在市场上用网箱等网具捕捞白虾，留下小的抓大的，新鲜出售，这样可以控制池中白虾的密度，防止缺氧，及时回笼资金。8.疾病控制贯穿于养殖的全过程。坚持“预防为主，防治结合”，保持良好的池塘水质环境是水产养殖成功的基础。梭子蟹的日常管理1.水质管理:7月份，每2-3天换一次水；8-9月份每1-2天换水一次，10月份每4-5天换水一次。具体换水量和换水间隔要根据天气、水温等环境因素而变化。2.摄食:三疣梭子蟹为杂食性。它取新鲜的低值鱼、虾、贝类、蟹等。作为它的主要诱饵。每天要喂的食物量根据螃蟹的大小而不同。一般在养殖前期占蟹总重量的8%左右，中期占12%，后期占5%。秋季水温降至10~15℃时，每日投喂量应为总体重的3%。应该按照早中晚各喂一次，早中晚少中多的原则来喂。当当天平均水温低于10℃时，无需投饵。3.巡逻池管理:我们应该早晚检查一次池塘。检查时要仔细观察梭子蟹的投饵和活动情况，注意池塘内的水的变化，检查池塘内的残饵，及时调整投饵量和换水。随时关注天气变化，做好防汛防台风准备。经常检查闸墩和大坝有无损坏，发现问题尽快修复。收获作业三疣梭子蟹应在秋末采收。当水温降至15℃以下，三疣梭子蟹增重停止时，应及时采收。适时捕捞三疣梭子蟹是优质、高效、高产的关键。捕捞时间要根据梭子蟹是否进入膏蟹期、售价、天气情况来确定。一般12月份开始抓捕比较好，雨天不宜开始。当少量螃蟹出塘时，可在夜间用蟹笼或网捕捞。池塘大量出水时，要在大门口固定网笼袋，利用落潮放水，让梭子蟹随水流进入笼袋。当池塘里的水排到最低的时候，可以用铁耙沿着池底慢慢耙。遇到螃蟹时，要小心搅动，用抄网将螃蟹捞到篮子或水桶里。捕获的梭子蟹要用橡皮筋绑住，防止在箩筐或水桶里相互撕咬或逃跑。