广东生产什么啤酒最多广东生产什么啤酒品牌

时间：2023-10-20 04:44:41 浏览量：

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珠江啤酒是那生产的?

1999年8月，广州珠江啤酒集团有限激樱公司(以下简称珠江啤酒)和Oracle正式签约，实施国内首个基于OPM的ERP项目；当时，向来谨慎行事的领导层试图将实施风险降到最低。

2002年11月26日，第1期投资1000万元的16个模块上线；

2004年4月1日，第2期投资200多万的ERP系统升级优化完成。

历时5年，珠江啤酒最终跨越了各方障碍，开始初尝ERP所带来经济效益的甜头。

但是，顺着这些光鲜表象延伸到背后，《IT时代周刊》记者了解到的是珠江啤酒作为第一个“吃螃蟹”者，在没有行业借鉴经验的摸索道路上，所经历的咨询顾问频繁更迭，流程模块难以整合的尴尬与苦恼，它对于后来者有如镜鉴。

谁来拯救外忧内患的啤酒大亨

1998年，华润集团利用资本优势南征北战，青岛啤酒依赖文化品牌攻城拔寨，燕京啤酒和哈尔滨啤酒加入“战斗”，顿时啤酒行业“百团大战”硝烟四起。

然而，此时的珠江啤酒在生产经营上却出现了3个“怪现象”：啤酒产销量高速增长与经济效益严重下滑；投资规模扩大与投资回报率下降；企业规模不断扩大与管理水平滞后。企业利润从1997年的9000万元锐减到1998年的3500万元。

迫于外部和内部的压力，珠江啤酒首当其冲要改变其管理模式,恰好处在萌动期的ERP触动了公司敏感的“神经”。

1999年初，珠江啤酒正式把ERP项目纳入日常议题，随后立项进入选型期。可是，选型重点不是软件供应商的实力，而是软件供应商能否把实施风险降到最低。

“企业管理软件有离散制造型、流程制造型以及两者混合型。珠江啤酒属于流程制造型，选型主要基于这一点。”珠江啤酒信息中心副主任林燕告诉《IT时代周刊》记者，“可是国内没有流程制造管理软件，国际知名软件商也只有一两家。后来公司了解Oracle正好有流程制造行业的管理软件，并有功能强大的数据库软件，最终选择了Oracle。”

1999年8月底，珠江啤酒和Oracle正式签约，实施首个基于OPM(Oracle Process Manufacturing)模式的ERP，不过“吃螃蟹”总会有风险。

首先，软件的风险。“基于OPM的管理软件是Oracle从另外一家公司收购的，集成性不强”，“2000年该软件首次在敏铅拦中国推出，部分模块汉化还未完成，与已有用户的离散软件相比，功能缺陷要多一些，实施风险比离散型企业要大。”

其次，如何通过ERP解决包装物管理的风桥胡险。“包装物在啤酒生产的生产成本中占有不小比重，对整个利润影响很大。由于瓶箱在销售过程中可以借或按，而借或按的瓶箱又可以反复用于啤酒销售过程。因此，瓶箱物流贯穿于企业生产经营的始终，瓶箱的实物流程、权属流程、资金流程和票据流程，要在系统中统一管理起来，单靠手工管理无法实现实物与账物核对。这样，包装物的跟踪和管理成为中国啤酒行业的难点。”

然而，国外啤酒厂商在出售成品时，酒水和包装物一起出售，并没有瓶箱的借或按。从国外引进的Oracle管理软件便没有包装物管理模块，为此包装物管理模块必须客户化开发。而客户化开发的模块能否与标准模块顺利集成，客户化开发所用时间能否按计划进行，这种种不确定为后来的一系列变故埋下了伏笔。

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这16个省的国产啤酒,都是口碑好的优质啤酒,看看有你家乡的吗?_百度知 ...

中国酿酒、喝酒的历史很长，从米酒、黄酒、葡萄酒到露酒、蒸馏酒，但古人始终没有品尝过啤酒。啤酒从二十世纪初期才传入中国，最早期有4座大型啤酒厂，第一座啤酒厂是1900年俄国人在中国建立的乌卢布列希夫斯基啤酒厂，也就是哈尔滨啤酒厂的前身；1903年德国人和英国人在青岛建立了英德啤酒公司，也就是现在的青岛啤酒厂；1914年北京建立双合盛啤酒厂，现在的五星啤酒；1935年广州建立广州啤酒厂，现在的五羊啤酒厂。从此中国的啤酒版图成熟了，这种低酒精含量，有着浓郁香味的酒精饮料迅速风靡全国。

到了现代，中国已经有了数百家的啤酒品牌，几乎每个省份都有自己引以为傲的啤酒，其中山东青岛啤酒、辽宁的雪花啤酒作为“领队”销量傲视群雄，其他相对比较小的啤酒品牌，也都是卖了多年的好酒，看看你都喝过那些吧。

都说青岛有两种泡沫，一种是大海的泡沫，一种是啤酒的泡沫，而两种泡沫皆让人陶醉。从1903年开始，青岛啤酒厂就开始源源不断的生产优质啤酒，到了今天它已经成为了国民皆知的口碑啤酒。青岛啤酒落口爽净，麦芽和酒花香气浓郁，酒液清澈透明，富有光泽，产生的泡沫细腻，酒的品质很高，是国产啤酒中口碑最好的品牌之一。

雪花啤酒最早源于辽宁省沈阳市，现在已经孙漏被北京华润集团收入囊中，说是北京产的也是正确的。雪花啤酒在东北很受欢迎，一些品种酒劲十分足。其口感清爽可口，泡沫丰富、洁白细腻，回味是淡淡的甘味，在老百姓中有很好的口碑，曾被列入中国人“最爱喝”的四大品牌之一。

乌苏啤酒是这几年的“网红产品”，源自美丽的乌苏，诞生于上世纪的八十年代。它在新疆地区广受欢迎，人们对它有着特殊且浓烈的感情“骄傲”与“自豪”，乌苏啤酒“劲大”，甜中带刚，味道淳朴。

燕京啤酒公司成立于1980年，从名字就可以看出来这是北京人的最爱，它凭借着胡同策略融入了平常老百姓的生活，是必备的撸串指定饮品。味道醇正，麦香浓厚，销量也是相当的大，其实口感上不输于雪花、青岛等大牌。

哈尔滨啤酒是我国最早的啤酒制造商，最初是由俄国人开办的，至今仍风行于各地，并远销海外。则慎烂口感清爽，适合冰饮，推出了很多年轻人喜欢的产品，老牌子也正在散发着活力与青春。

“山城啤酒，知心朋友”这句在过去红极一时的广告语在如今也慢慢被人们遗忘了，当年在重庆“老山城”就是人们吃火锅的标配。酒质清透泛黄，泡泡绵密，采用自然发酵的办法，有微微的苦味但却不涩，品质上佳。

千岛湖啤酒是一家浙江人自持的啤酒品牌，开创了全国淡爽型啤酒先河，天然纯净，味道甘冽，入口柔和，饱受欢迎。

河南的金星啤酒在本地销量相当不错，1995年在河南开办品牌，子公司遍布河南各地，是郑州人乃至河南人最爱的品牌之一，口感纯正，且性价比很高

金龙泉是湖北人耳熟能详和喜爱的品牌之一，至今仍很畅销。属于淡色型啤酒，色泽金黄，泡沫洁白，有酒花清雅香气，口味纯正。

天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊的内蒙古，可能很多人不知道也有很多啤酒品牌，雪鹿、塞北星、金川、海拉尔、赤峰啤酒、宁城啤酒在当地都有自己的“小圈子”，雪鹿啤酒被燕京收购后，逐渐散发出强大的生命力，占据了不少市场。

西藏拥有得天独厚的地理环境，水体与农作物都自然无害，所以其生产出的拉萨啤酒也被称为“雪域美酒”。属于特有的青稞啤酒，酒体清澈透明，泡沫挂杯持久。

南昌啤酒是由江西省内生产啤酒最早、生产能力最大的南昌罐头啤酒厂生产的，其中12 黄啤酒广受好评，酒气足、味醇正、酒质优良。其实江西以前还有不少的啤酒品牌，如庐山啤酒、九江啤酒、宜春啤酒等等，但都在激烈的市场竞争中消亡了。

漓泉啤酒是广西销量最高、知名度最大的本土品牌啤酒，十分畅销，漓泉啤酒采用漓江的纯净山泉水全生态酿造，选用优质大米，酿造出来孝喊的酒液晶莹剔透，泡沫洁白细腻，口感醇爽，是一款适用于多种场合的百搭啤酒，现在也属于燕京啤酒集团的。

甘肃的黄河啤酒是本地的一线知名品牌，站着滔滔的黄河边，拿着一瓶黄河啤酒，配上一盘黄河大鲤鱼，美哉妙哉，另外甘肃还有西凉啤酒、西部啤酒、五泉啤酒等地方品牌。

宝鸡啤酒是陕西最早的本土啤酒之一，包装上一个巨大的“啤”字很是显眼，至今还是很多老陕西心中念念不忘的好酒，只是现在不太好买到。另外还有汉斯啤酒、汉中啤酒、三强啤酒等地方品牌，但知名度较小，很难走出本地市场。

广州以前是生产啤酒的大省，有四大知名品牌：活力、蓝带、金威、珠江，都有着比较广阔的市场，在广东省更是叱咤风云，其中珠江啤酒的知名度最高，酒香浓郁、苦味适中，在我国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。珠江啤酒开创了很多的系列产品，比如珠江经典啤酒、珠江纯生啤酒、珠江清爽啤酒等等。其中珠江纯生啤酒是中国第一瓶纯生，后又糅合了高新技术，享有很高的赞誉，是中国纯生啤酒之典范。

在激烈的市场竞争中，很多曾经名震一时的啤酒品牌纷纷败落，如四川的蓝剑啤酒、云南的白龙潭啤酒、青海的雁鸣啤酒、安徽的廉泉啤酒，湖南的白沙啤酒等等，这些逐渐消亡的品牌，也成了一个时代永久的回忆，如今还能在市场上占据一席之地的，都有着过人的本领和长处，都是值得我们品味的好酒。