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立冬药膳食疗养生 立冬 汤

时间:2023-11-08 12:45:42 浏览量:

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立冬时节很适合进补 注意细节更养生

现在我们已经到了立冬,在立冬的时候可以发现天气是比较干燥的了,同时我们在立冬的时候也会发现是比较寒冷的了,在立冬的时候很适合我们进行养生,特别是需要我们注意通过饮食来进补了,那么具体我们应该怎么做呢,一起看看吧。

吃药膳少肉多喝汤

在立冬的时候,我们不少人都是会常吃的姜母鸭、羊肉炉,这些食物的确是非常美味可口的了,但是我们需要注意,对于体质虚寒的人来说是不适合多吃的了,这是因为这种类型的人群肠胃通常也较虚弱,想暖身可多喝汤少吃肉,避免肠胃摄取过多肉类,消化不良造成胀气、胃食道逆流等问题。药膳为暖身,常添加当归、人参等热性药材,容易口干舌燥的燥热体质者,最好少吃。

十全大补寒流再吃

在立冬的时候,不少人都是会选择服用药膳来进补的了,觉得这样的养生作用会更出色了,而八珍汤就是不少人的选择了,是用“四物汤”跟“四君子汤”两种方剂共8种药材为底,十全大补汤则在八珍汤上再添加2种药材,十全大补、八珍汤使用的是温热药材,建议在寒流来时再吃,如在天气还没有很冷时吃,容易引起口干舌燥、脸色潮红甚至便秘,所以虽然很不错,但是并不是随意服用的了。

上面我们就给大家介绍了立冬的时候养生需要注意的情况,可以发现在立冬时候我们进补是非常不错的了,但是在这时候我们就容易出现身体的不适问题,大家是需要注意细节的了,这样才可以让我们大家在生活中更好的进行养生,是我们不能错过的哦。

立冬温补4招 喝枸杞桂圆红枣茶

寒风冷飕飕,又到「补冬」好时节!中医师指出,「立冬」进补有4原则,建议饮食中「药膳汤底」不妨多加入蔬菜、菇类替代大鱼大肉;平时可喝些「枸杞桂圆红枣茶」温暖身体;或是多 *** 脚底「涌泉穴」促进血液循环;以及掌握「早睡晚起」生活作息,适度运动,轻松快乐过寒冬。

枸杞桂圆红枣茶适合冬季容易手脚冰冷的民众饮用。(图片提供/台北慈济医院)

台北慈济医院中医部杨淑君医师指出,近日冷气团一波波报到,11月7日就是农历节气的「立冬」,象征冬季自此开始,民众习惯在这天以姜母鸭、羊肉炉、药炖排骨等药膳来「补冬」,但并非人人都适合随意进补,过头恐怕有「上火」诱发心血管疾病的风险。

从中医观点,体质偏寒者适合温补,体质燥热者适合凉补或平补,万一补错了或补过头,反而会对身体造成伤害,越补越燥热,引起痔疮、流鼻血、头痛等上火反应,尤其糖尿病、高血压、痛风和心血管疾病的患者更要小心,最好先咨询中医师,再选择适合的药膳。

《补冬第1招》:枸杞桂圆红枣茶

药材: 枸杞1钱、桂圆1.5钱、红枣1钱。

禁忌: 有感冒症状、喉咙发炎、口干舌燥火气大的人忌用。

【健康小叮咛】:

枸杞具有温暖身体、消除疲劳、预防动脉硬化及防止老化的特性;桂圆性温、味甘,有补心脾,益气血的功效;红枣则能补中益气、养血生津。此茶饮相当适合冬季容易手脚冰冷的民众,若有感冒症状、喉咙发炎、口干舌燥火气大的情况则不适合。

    立冬节气到了,养生吃什么药膳好呢?

    引言:现在的社会人们越来越注意养生的问题,用药膳养生是非常常见的一种方法,这种方法也是非常简单的,我们只要做好食物的搭配就行了。冬天是一年中非常好的养生时刻,如果我们在冬天做好药膳进补的话,我们的身体会变得更加的健康。冬天有哪些好的药膳让我们来看看吧。

    一、天麻羊肉汤

    天麻是非常好的一种药材主要生产地是我国的云南省小草坝地区,我们感冒或者头晕时也可以吃天麻。羊肉是非常温补的一种食材,羊肉本身富含着丰富的蛋白质和非常可观的热量。冬天人们多吃羊肉可以让身体更加的暖和。天麻和羊肉的搭配可以补气血从而达到温补的效果。同时不会让我们的身体感觉到燥热出现上火的状况。

    二、海参鸽子汤

    一只鸽子虽然非常小但它非常的有营养,民间经常在坐月子的时候炖鸽子汤来为孕妇保养身体。但是鸽子是非常上火的一种食物,我们喝鸽子汤时经常会上火。这个时候我们就可以用互补的方法来进行搭配。海参是一种寒性食材,它的营养成分也很多。如果我们将海参和鸽子进行搭配的话既不会上火也不会太寒。海参鸽子汤是我们在冬天养生非常好的选择,这种既不上火也不寒的汤在冬至喝起来会非常的舒服。

    三、总结

    因为中医在中国的流传我国民间有许多人非常愿意采取药膳的方法来养生。许多民众也研究出了各种各样的食材做药膳。药膳是非常好的养生方式,但是我们在进行药膳养生的时候一定要注意食材的搭配。有些食材并不能够一起食用还有些食材一起使用会有显著的效果,了解食材的性质会让我们养生的效果更好。

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