红茶有解酒的作用吗百度百科 红茶有解酒的作用吗能喝吗

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红茶有解酒的作用吗

红茶是全发酵茶，具有暖胃的功能。而饮酒后，红茶有解酒的作用吗?这是很多人关注的问题。

医生介绍，茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分，其中许多成分都利于解酒。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒;茶中含有的糖类可以保护肝脏;茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收;茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒，让被酒精冲昏了的头脑清醒一些，从而达到“醒酒”的效果。

喝茶有利于解酒，但喝茶也要有讲究。一般来说，最好选择红茶解酒，因为红茶中含糖量更高。另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会加重心脏负担。

也即对红茶有解酒的作用吗这个问题的答案即可以，但应注意饮用量。

不仅如此，根据发酵程度的不同，茶叶被分为全发酵茶、半发酵茶如乌龙茶)和非发酵茶(绿茶)。红茶属于全发酵茶，发酵程度达到100% ，经过发酵后的红茶性味甘温，适合体质虚弱的人饮用。在冬季饮用，还具有暖胃驱寒的效果，从而增强人体对冬季气候的适应能力。所以红茶有解酒的作用。

金俊眉极品红茶的真假辨别方法

大家都清楚，红茶的种类有很多。而在这样一个物欲横流的社会之中，红茶也被人加上了名气之分。换句话说，红茶之中现在已经分为了有名的和没名气的。而在有名气的红茶之中，金骏眉就是其中之一，更有甚者，把金骏眉称作是极品红茶。那么，金俊眉极品红茶的真假辨别方法是怎样的呢?

要想辨别金俊眉极品红茶，首先手抓一把金骏眉干茶仔细观察其外形：真金骏眉干茶条索壮实紧结，秀挺略弯曲，似海马型，有锋苗，匀整，且没有茶末和杂物;反之，假金骏眉，干茶条索一般较为松散，欠紧实，而且粗细长短不一，断碎多，还有茶片或茶末，甚至有的茶叶还夹有杂物。真金骏眉，色泽独特均匀，金黄黑相间，乌中透黄，油润鲜活，有光泽，白毫显露;反之，假金骏眉，色泽暗淡黄而无光，黄色绒毛多，并且容易脱落。

有了上面文章介绍的这些方法，我们必然可以快速而又准确地判断出金俊眉极品红茶的真假了。而掌握了金俊眉极品红茶真假鉴别方法之后，对我们消费者而言，必然是有好处的。至少，我们在以后购买金骏眉的时候，就不用再担心买到假货了。

正山和外山小种红茶的区分

小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带，也称桐水关小种或星村小种。

正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山，海拔2158米，号称“华东屋脊”。正山小种的发源地和主产区——“桐木”山乡，位于重峦叠嶂的武夷山脉的之中，年平均气温为零下8-10度，昼夜温差为6-10度，全年霜期为90-100天。肥袄的土地，较短的日照，充沛的雨量，加上几百年来群众培育适宜当地生长的茶树有性群体，正山小种便有了得天独厚的鲜叶原料，也使芽叶具有了特殊的持嫩性。

政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶，质地较差，统称外山小种或人工小种。

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