经常饮用生姜红茶的保健功效是什么 经常饮用生姜红茶的保健功效好吗

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【 茶学院】祁门红茶和生姜混合煮，保健功效也很捧，适合冬季饮用。生姜红茶，适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用。主要材料有红茶，生姜和适量的蜂蜜。此茶能增强排泄功能，减肥效果非常明显的。

祁门红茶具有暖胃养胃和解毒利尿的效果，再和消炎、杀菌、消毒的生姜配合在一起，特别适合易发生流感的春季或冬季饮用。

红茶生姜的做法：

2、把10克姜洗干净切好，往生姜和祁门红茶加入适量水，煮开，5分钟后加入少量红糖，搅拌均匀就可以饮用了。生姜红茶具有驱寒效果，平时产生感冒、咳嗽、发烧、头痛、喉咙痛等症状都可以喝。

古树红茶的鉴别：什么是野生古茶树？千年古茶树的特点

野生红成品有晒红茶和烤红茶（简称红茶）两种。区别在于最后的干制工艺不一样。而晒红的保质期更长久，收藏价值高于烤红。

野生古茶树优势

野生古树茶根植较深，树干高大粗转且枝繁叶茂。无需人工浇水施肥，所有的所需水分都是靠深入地下的树根去完成，养分基本来自枝干和树叶的光合作用，因此古树茶叶属于环保型茶叶。

野生古茶树经过千百年生长已适应当地的生态环境，并能够抵抗各类病虫害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然，无污染。

古树茶仅分布于云南境内的澜沧江流域山茶区，枝繁叶茂，采摘较难，而野生乔木古树茶一年只发一季，没有二季夏秋茶可采摘。产量十分稀少，因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高。（未完，待续）

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茶汤都是红色的黑茶和红茶怎么分辨？

黑茶与红茶都属于发酵茶，很多人容易把这两种茶弄混。那么，黑茶与红茶有什么区别？

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发酵程度不同

黑茶：属于后发酵茶，因其成品茶的外观呈黑色而得名。黑茶是经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等传统制作工序后，再需要经过很长的时间自然发酵而成的。

2

制作原料不同

黑茶：采用的毛茶成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

红茶：是以茶树的新芽叶为原料，经过一系列传统的制作工艺精制而成的。

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产地不同

黑茶：主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。

红茶：产地非常广泛，原产地在福建武夷山，后扩散至全国各地。现今的主产地分布在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚等地。

4

品质特征不同

黑茶：因其成品茶的外观呈黑色而得名。成茶外形色泽黑褐，冲泡后，茶汤橙黄透亮，叶底黄褐。

红茶：因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名；具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

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种类不同

黑茶：一般分为湖南安化黑茶、泾阳茯茶、湖北老青茶、四川六堡茶和云南普洱茶。

红茶：按照其加工的方法和出品的茶形，一般可分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。

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