葛根粉 红茶 祛除风邪还是风邪 葛根粉茶的作用与功效与禁忌
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“葛根”是中医风邪治疗药
对于“葛根”,年轻人可能不知道是什么。如果是老一辈的人,必定还记得小时逢到伤风感冒时,父母就会叫他们喝“葛根汤”。
葛根粉,就是从葛根抽取的淀粉。它的原料与“葛根汤”(中医的代表性风邪药)相同,只是制造方法有些不同,中医的“葛根汤”是使用干燥的葛根熬汤而成,而“葛根粉”是把葛根打碎、浸水、取沉淀的淀粉制成。
消灭风邪病毒净化血液
葛根到底有什么功效呢?
中医根据性味将食物与药物分类,以“葛根”来说,就被分类为“辛味”与“甘味”。
“辛味”具有发散作用,能够借着发汗的方式,把身体里面的“风邪”驱散;“甘味”则具有缓和疼痛的作用。
葛根汤所以对风邪有特效,就在于这种“辛味”能够消除引起风邪的病毒、发热,以及发热所导致的关节疼痛。
改善浮肿安定血压
缓和痛风以及胃肠不适
葛根所具有的“甘味”的功效是:能快速地缓和全身关节(从头到脚)的疼痛。
因为是采取内服的方式,所以接触到葛根的器官(食道、胃肠等)的不舒服感,都能够获得解除。胃肠衰弱,时常会感到疼痛的人,最好常喝“葛根粉加红茶”,或做菜时使用一些葛根粉。
缓和精神紧张并有安眠效果
喝饮料时,如果是选择红茶的话,最好在红茶里加入葛根粉,养成平时喝它的习惯。因为,这两种东西配合在一起后,将产生很惊人的作用,对多种疾病都有防治效果。
“葛根粉”会对胃的经络与脾脏的经络发生作用,使食物能够迅速地送入肠胃。只要在吃饭前,先喝一杯“葛根粉加红茶”,每天通便就会变得很顺畅,所以能够治好便秘。
喝“葛根粉加红茶”,除了能够治好上述症状之外,又可以改善很多种的病痛。喝“葛根粉加红茶”并不限定于某种体质的人,任何人都可以喝,你不妨就试试看。
红茶多元酚有抑癌作用
红茶的主要成分多元酚具有抑制癌的作用,癌细胞一旦形成之后,就会快速增殖,在血液中散布癌细胞。一旦这种细胞附着于其他器官的血管里,就会引起癌的转移,红茶所含有的多元酚,能阻止“癌”附着于血管。
除此之外,喝红茶还可以达到另外的健康效果。
不管是哪一种茶,都能使脂肪燃烧,而红茶除了能够使脂肪燃烧之外,又能够提高肌肉的功能,所以能把脂肪当成能源消耗掉。
因此,喝红茶也有减肥效果。红茶所含有的维生素E及丹宁,能降低血液中的胆固醇,只要胆固醇减少,血液就会变得洁净,从而改善高血压。
材料:葛根粉(可到中药店购买,一般称之为“葛根汤”)半大匙(一茶匙),一个红茶的茶包。
做法:
1、先把一茶匙葛根粉放入大碗里面,再烧一壶开水,水必须烧到沸腾为止。水不够热的话,葛根粉是不会溶解的。
2、把大约15毫升的热开水倒入葛根粉里面,充分地搅拌,使它完全溶解。
3、把使用热水溶解后的葛根粉倒入茶杯里,放入红茶的茶包,接下来,倒入沸腾的水120毫升。
4、充分搅拌,一直到葛根粉变成半透明状,及至红茶的颜色出现为止,如此就大功告成了。
5、在早餐前与晚上睡觉前,各喝一杯。寒性体质的人经过两个星期后,就可以获得改善。如果嫌不好喝的话,可以加入一些蜂蜜或者糖浆之类。如果加入少许柠檬汁或者姜汁,不仅能够增加风味,同时也可以摄取到对身体有益的成分。(图片来源:CFP)
薄荷红茶 转换心情清爽怡人
薄荷红茶
1.薄荷片,红茶
2.倒入沸水(站长 推荐:茶渣,学习茶知识请访问,wWw.lhECha.com),焖一会
3.可以喝啦(图片来源:视觉中国)
五颜六色的茶叶世界
茶的世界是你想象不到的复杂。有令人眼花缭乱的各种茶树,它们的叶子和芽被人们用来制造饮料。像是咖啡喝红酒一样,根据不同国家的文化,有无数种方法用来生产、制造和分辨茶的种类。下面我们就跟随Yahoo Health来看看这纷繁复杂的茶叶世界。
探索茶类繁多的品类非常有意思,但完全理解却非常难。不过从表面上看,我们可以简单通过颜色来区分茶叶。
茶的色调变化的各种影响因素的总和:氧化水平、干燥方法、物种多样性及其他。在下文中,让我们沉浸在丰富多彩的茶叶美丽世界(包括一些以茶命名的充满活力的饮料),了解他们来自哪里,他们是怎么做的,以及他们变成最终的颜色。
红茶
西方人最常喝的茶是红茶,由于叶片的高级氧化使得它的颜色变得非常深。有许多区域都有红茶的品种,最著名的包括麝香味的大吉岭和麦芽味的阿萨姆。
绿茶
这种土法烘焙的茶叶在全亚洲都很流行。绿茶的茶叶未经氧化,这说明在整个生产过程中茶叶的化学成分都是保持不变的。而绿茶的品种也非常多:中国珠茶、珍眉茶、及碧螺春。它们的味道和香气也从烟熏味、果香味到柑橘味,有着许多种变化。
白茶
这一微妙的茶通常用在茶芽尖未开的花苞制作,茶叶都包含在细小的白色或银色的毛。一旦蒸干,花蕾成为非常轻和柔软的茶只有一点咖啡因。像是大多数的茶叶品种,白茶也有许多等级和下属分类。
黄茶
这个品种,是在中国最稀有的茶。它是由干茶芽制成的。类似于白茶,当冲泡的时候,你能充分感受它精致的甜度。著名的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽等。
乌龙茶
乌龙并不是这类茶的颜色,但我们千万不要把它忘了。乌龙茶是一种半发酵茶,这使它有一个红棕色的色调和复杂的味道,让人联想起桃子或杏子的香味。
紫色茶
“紫茶”指的是一种叫做“TRFK30”的新型紫色变种茶树培养的茶叶。肯尼亚茶叶研究所花了25年时间来培育这种茶。这种茶树变紫色的原因是由于它的花青素水平很高,花青素这种天然色素也是导致蔓越莓、蓝莓和葡萄形成紫红色的原因。TRFK30可以像普通茶树那样采茶、烘焙,看来又为五彩的茶叶家族添加了一种新颜色。
蓝色茶
一个叫BlueChai的公司制作了一种用蝶豆花调制颜色的有趣饮料(由草药、香料及其他非茶叶类植物提取物制成)。蝶豆花在东南亚地区通常用来给食物上色,比如甜糯米糕等等。根据BlueChai公司所说,这种茶有一种顺滑、花朵般的口感,并且不含任何咖啡因。
路易波士茶(红灌木茶)
路易波士茶,又叫红灌木茶,事实上并不能算是茶的一种。这是由浸泡红灌木氧化后的叶子做成的汤药。它来自南非,有着深红色的色调,释放自然的甜美、木香的味道。 (图片来源:CFP)
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