祁门红茶好坏怎么辨别 祁门红茶品质好坏

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祁门红茶好坏怎么辨别 祁门红茶品质好坏1

鉴别祁门红茶的好坏，主要从以下几个方面来区分：

外形：条索紧细、匀齐的质量好；反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。

色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好；反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。

香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次；香气低闷的为劣。

汤色：汤色红艳，在杯内边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。

滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。

叶底：叶底明亮的质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。

泡红茶用什么茶具？红茶最适合用的四种茶具及冲泡方法

你知道泡红茶用什么茶具？红茶最适合用的四种茶具及冲泡方法吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

冲泡红茶能够用玻璃茶杯泡，那样能观查荼叶姿势，用紫砂壶泡透气性好，荼叶不易变味儿，用青花瓷茶具冲泡，有风韵，红茶茶汤颜色看起来清楚。

红茶用哪种茶器茶具冲泡？

1、紫砂壶

泡红茶用紫砂壶泡，透气率好，不易变味儿，紫砂壶能够消化吸收茶汁，壶内腔多刷，泡茶沒有臭味，紫砂壶应用時间长了，壶身色泽有光泽度，含有气津。

2、青瓷

用青花瓷茶具冲泡，有风韵，红茶茶汤颜色清楚，青瓷色泽细洁色白，釉下彩葱郁，图样装饰设计幽雅。

3、玻璃茶壶

玻璃茶具相容性强，能观查茶褐色，能够看见红茶的汤色的色泽，应用玻璃茶壶，把红茶的冲泡全过程姿势集中体现。

4、汝瓷

汝瓷都是一种好挑选，汝窑的匠人，以珍贵的玛脑入釉，典型性特点的汝瓷，配红茶都是十分适当。

冲泡方法流程

置具洁器

饮红茶前，提前准备冲泡的茶器。另外，还要用清洁的水，把茶器清理整洁，防止环境污染。

量茶入杯

每一杯采用3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。假如是壶煮，将适当的茶添加瓷壶中，再马上添加烧开的沸水。温度保持在90至100度的温度，把瓷壶与杯子用开水烫过，它是温壶。

烹水泡茶

当量茶入杯后，能够冲进开水，高端红茶，那麼，挑选用白瓷杯，可观查其色泽，一般水冲到八分满就能够，假如用壶煮，先应将水烧开，然后放茶调料。假如是用壶煮，先放进荼叶，再添加开水，把壶盖盖上，那样会把红茶香味从开水释放出去。叶片小的侵泡2到3分鐘，叶片很大侵泡3到5分鐘，当荼叶盛开，沉在壶内，沒有滚翻了，就能够食用。

红茶忌讳

1、结石病人与恶性肿瘤患的人，尿结石病人不能食用红茶。

2、脾胃湿热的人，红茶归属于性温茶,具有养胃的功效。

3、已经吃药的人不宜食用，红茶把药力毁坏。

4、生理期的女士，由于生理期会很多耗费身体铁制，红茶中的单宁酸会防碍身体对食材中铁集团的消化吸收。

5、有缺铁性贫血的、有精神衰弱失眠症的人，红茶能够醒神，加剧失眠症状。

6、哺乳期间女士不宜喝，红茶中的单宁酸危害甲状腺的血液循环系统，抑止奶水的代谢，危害喂奶品质。

8、红茶归属于“性热”，怕上火的人不宜喝红茶，如舌胎厚、口腔异味者、易得痘等。

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经期喝红茶会流血多吗 喝茶会导致血量增多

各种茶叶知识是大家都比较关心的，很多茶友来信息问我们经期喝红茶会流血多吗，喝茶会导致血量增多等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

不少女性都知道经期不可以喝红茶，因为可能会加重痛经，造成体内铁元素流失，不利于给身体补血，甚至导致患上缺铁性贫血。那么，除此之外，女性经期喝红茶会流血多吗？

喝茶会导致血量增多

建议女性经期不要喝茶，包括红茶，因为饮茶会影响月经紊乱，导致月经失调，也有可能导致月经量增加，使出血量增大，这是因为茶叶中含有较多的咖啡碱成分，其会刺激神经和心血管，从而导致经期延长和流血变多。

经期女性尤其不宜喝浓茶，因为浓茶中的咖啡碱含量更高，对神经和心血管的刺激性更大，会有更大的可能性引起痛经、经期延长或出血过多的情况。另外，女性经期大量喝红茶也容易引起贫血。

喝茶导致贫血的原因

缺铁性贫血主要与铁摄入不足或丢失过多有关，女性经期过度喝茶会引起贫血，这是因为血液中红细胞的主要成分是血红蛋白，而铁元素是合成血红蛋白的主要原料之一，如果饮茶过多，茶叶中的鞣酸会与食物中铁元素结合，会严重影响人体对铁元素的吸收。

当人体内贮备的铁元素缺乏时，血红蛋白的合成也就缺乏原料，产量自然会越来越少，女性慢慢就会出现缺铁性贫血。所以，经期喝红茶不仅仅是会流血多，还会有一些其它危害，出于健康方面的考虑，经期女性建议不要喝茶。

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