晒红茶功效与作用 晒红茶怎么样

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晒红茶功效与作用 晒红茶怎么样1

红茶大家都比较喜欢，但是你知道晒红茶属于什么茶类 晒红茶可以存放多久吗，这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

很多喜爱饮用红茶的茶友们都会知道，如今的红茶一般都是用烘干机，科学智能控制温度来直接高温烘干的，但是其实在古时代，没有烘干机的时候，那是如何弄干红茶的，只能是运用大自然的力量了，用日光充分晒干之后的红茶，也就是晒红茶了，那么同样属于红茶类的晒红茶，一般购买之后可以存放在家里面多久呢，如何保存更加恰当，一起来看看。

晒红茶属于什么茶类

晒红茶是属于红茶类中的一种，经过摊凉，自然萎凋，再到揉捻成条以及充分发酵之后的红茶，还有最后一步的区别，那就是如果是采用晒干的方式制成的红茶，一般都被称为是晒红茶，如果是高温烘焙下的就称为烘干型的红茶，两者的干燥方式不同，也决定了晒红茶的口感不同，当然，唯一不变的是，两者都是属于红茶类。

晒红茶可以存放多久

存放时间

一般大家在购买晒红茶的时候，都会在包装上看到晒红茶的保质期，保质期内饮用完晒红茶是最好的，基本上市面上所售卖的晒红茶，存放时间是在18个月左右，最多也只有24个月，大家在这一年半或者是两年的时间饮用完晒红茶，才可以得到晒红茶最佳的温润香醇口感体验。

保存方法

属于红茶类的晒红茶，对比如今的烘干红茶类型来说，只是制作工艺上的不同而已，性质是一样的，都是同属于红茶类，而属于全发酵茶类的晒红茶，存放其实可以很久，大概为24个月，但是一定要注意得当的保存方式。

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晒红茶如何泡 晒红茶的冲泡方法

泡红茶之前，一定要先了解清楚红茶的制作工艺，例如今天要给大家介绍的晒红茶，简单来说，晒红茶就是用日光进行充分晒干的红茶，晒红茶也是古时代制作红茶的时候最经常用到的制作方式，晒红茶与其他制作红茶工艺不同的是，里面所含有的水分比较少，所以在冲泡的时候，浸润的时候是需要比较长的时间的，事不宜迟，不知道晒红茶如何泡的盆友们，赶紧来看看晒红茶的冲泡方法。

晒红茶的正确冲泡方法

沸水冲泡

晒红茶是充分发酵的茶类，也是经过完全发酵的茶类，所以冲泡晒红茶的时候，一定要用沸水来冲泡，这样才可以唤醒晒红茶其中的营养物质，才可以获得晒红茶其中更加丰富的价值，也才可以将晒红茶的茶香味道引出来。

沸水温杯

刚煮开的沸水还有一个作用，那就是在冲泡晒红茶之前，进行温杯温壶的行为，用刚煮开的沸水，烫洗茶杯以及茶壶，让红茶在冲泡以及饮用的时候，不至于温度骤降，影响茶感。

茶水比例

想要冲泡出浓淡适中的晒红茶，那就一定要掌握晒红茶的茶水比例，用2-5g左右的晒红茶，按照1:50的比例来冲泡晒红茶，基本上就可以避免晒红茶的茶汤过浓或者是过淡的现象了，新手泡晒红茶就要记住了。

冲泡时间

第一泡的晒红茶，在15秒内出汤，完成洗茶醒茶的之后，第二泡的晒红茶，浸润时间大概为1分钟，然后先不要分杯饮用，第三泡的晒红茶焖着大概2分钟，然后倒出茶汤，第二泡和第三泡的晒红茶茶汤混合之后，再分杯饮用晒红茶即可。

鉴赏品茶

冲泡之后的晒红茶，茶汤如红宝石一样的清澈透亮，没有杂质，茶味还极为纯正，具有嫉高观赏价值的晒红茶，大家在饮用前，一定要好好鉴赏一番，然后饮用晒红茶的时候，小酌一口，让晒红茶的茶汤从舌尖舌底再蔓延至整个口腔，细细品味，才可以得到晒红茶的饮用价值和乐趣。

经过不同工艺制作而成的红茶，都有不同的冲泡方法，晒红茶的正确泡法上面也给大家讲解得十分清楚了，喜欢饮用晒红茶的话，赶紧操作试试看。

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正山小种的禁忌 哪些人不适合喝正山小种

红茶大家都比较喜欢，但是你知道正山小种的禁忌 哪些人不适合喝正山小种吗，这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

正山小种是属于大众都十分喜欢的红茶类，红茶所冲泡出来的枣红色茶汤，足以证明了正山小种的质量是比较好的，再家还是那个天然无杂质的特点，基本上可以判断为这款正山小种是优等品了，而且红茶类的正山小种，具有超多功效，比如分解脂肪瘦身减肥、温润喉咙清嗓等效果，大家都知道正山小种的好，却不知道正山小种的危害，正山小种的相关禁忌，哪些人不适合喝正山小种，马上来看看。

哪些人不适合喝正山小种

过低血脂人群

一般患有低血脂的人群，都是需要禁忌饮用正山小种的，因为正山小种具有很优秀的分解脂肪的功效与作用，但是如果本来就是属于低血脂的人群，不应该再饮用正山小种了，在减肥的路上还没有成功之外，还有可能会导致脂肪被过多分解，反而又会直接影响身体健康。

发烧期间人群

在发烧的人群，体温会持续上升，身体会有多余的热量，会非常出现头晕目眩的不良症状，而正山小种则是属于温润的温暖的红茶类，发烧时候禁忌再喝正山小种，不然只会引起体内热量难以排解，加重发烧症状的危害，发烧时吃药也不适合用正山小种搭配服用，因为正山小种会起到解药的作用，不利于大家康复。

身体虚弱人群

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