祁门红茶的特点是什么 祁门红茶的特点是什么和什么
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祁红的品质特点是:
条索紧秀而稍弯曲,有锋苗,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”。
冲泡后香气浓郁高长,有蜜糖香,蕴含兰花香,素有“祁门香”之称,滋味醇厚,回味隽永,汤色红艳、明亮,叶底鲜红嫩软。
滇红野生红茶的功效与作用
红茶大家都比较喜欢,但是你知道滇红野生红茶的功效与作用吗,这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
滇红野生红茶的功效与作用
1、利尿
滇红野生红茶里面含有的芳香物质和咖啡因可以减少肾小管对体内水分的二次吸收,可以促进尿液量的排出。而随着尿液量的增加,体内的尿酸、有害物质和乳酸等东西都会被排出去。喝点红叶生红茶可以利尿,还能够缓解肾炎所致的水肿。
2、清热
滇红野生红茶的作用是清热解暑,因为茶叶当中韩鸥大量的氨基酸和糖类,这些物质进入口腔之后,会和口腔里面的唾液发生反应,对唾液的分泌有促进作用。喝滇红野生红茶可以让口腔更加滋润,让自己感觉非常清凉。
3、杀菌
滇红野生红茶还具有杀菌的功效,因为其中的多酚类物质可以使细菌的蛋白质凝固,从而抑制其活性,达到杀菌的功效。身体有些许炎症的患者,经常饮用滇红野生红茶有助于炎症的挥恢复,尤其是一些慢性炎症的患者。
4、延缓衰老
滇红野生红茶里面的抗氧化剂含量较多,这些物质可以将体内的自由基清除掉,有延缓衰老的功效。经常饮用滇红野生红茶可以让身体更加年轻,女人可以适当多喝一些。且滇红野生红茶还可以使癌细胞的传播途径受到破坏,具有防癌抗癌的功效。
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红茶的特点是什么?
①产茶季节:例如:滇红每年从3月始11月止,多为春、夏二季采摘。
②原料:通常采摘一芽二叶到三叶,且叶片的老嫩程度需一致。
③主要加工工艺:茶青→萎凋→揉捻→渥红→干燥→毛茶。
④外观颜色:干茶暗红褐色,芽头金黄色、多毫,外形多为条形和颗粒状。
⑤茶汤颜色:红艳明亮。
⑥香气滋味:有花香、蜜香、花果香、甜香、焦糖香等,滋味醇厚、略带涩味。
⑦茶性:温和,对人身体刺激较小。
⑧适合人群:老年人、女性及肠胃较弱人群。
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