茉莉银针和白毫银针的区别 茉莉白毫和茉莉银针哪个比较好?

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茉莉银针和白毫银针的区别 茉莉白毫和茉莉银针哪个比较好?1

什么感觉？

白龙茶 以白毫银针的珍贵新芽，以手揉搓揉成圆形所制成的茉莉花茶。为了讨喜，因此在茶名中加入龙珠二字。由于它是以白茶为底，因此香气非常高雅。品尝起来具有圆。

茉莉银针和白毫银针价格

用料 白毫银针 日常饮茶的1.5倍量 茉莉 一小撮 玫瑰 3,4朵 金莲花 2,3朵 白毫银针冷泡茶的做法 白毫银针非常细嫩，适合做冷泡茶；茉莉和玫瑰是提色提香的；金莲花有清。

中国十大名茶，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，都匀毛尖，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。

茉莉白毫银针是

茉莉银针产于福建茶区。它用白毫银针的早春鲜叶，做成烘青绿茶，再加窨茉莉鲜花。成茶条索紧细如针，匀齐挺直，满披毫毛，香气鲜爽浓郁，汤色清澈明亮。冲泡时茶。

花的花的 再看看别人怎么说的。

我喜欢茉莉花茶 关键是你觉的什么茶最香就是什么茶最香

西湖龙井 黄山毛峰 洞庭碧螺春 安溪铁观音 君山银针 云南普洱茶 庐山云雾 冻顶乌龙 祁红 苏州茉莉花茶

1 西湖龙井 2 福建乌龙 3 江苏碧螺春 4 铁观音 5 普洱荼 6 广东功夫荼 7 君山银针荼 8 白山云瓜荼 9 茉莉花荼 10 湘西白毛尖

茉莉花茶都有多少品种 哪种好？

茉莉花茶因产地不同，其制作工艺与品质叶不尽相同，各具特色，其中最为著名的产… 在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料。

白毫银针不需要压饼，一般压饼的是白牡丹

花茶，常见有花茶碧螺春，小龙珠，银针，大白毫，红绣球，中龙珠，针王，香螺，银毫，毛尖。口感浓郁的有茉莉大白毫，天山银毫，茉莉苏萌毫

竹叶青，西湖龙井。。。

中国十大名茶，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，都匀毛尖，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。非官方评选的“十大名茶”中的。

[杂谈] 你应该[推荐阅读：：茶叶的起源，学习茶知 识请 关注：www.lhecha.com)知道的白毫银针那些健康的功效

白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。白毫银针其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目，另外对人的健康也有很大的帮助，那白毫银针的功效是什么呢?小编给各位茶友来说说看。

白毫银针的功效以及作用

1、养生 白毫银针茶六大养生作用，养心、养肝、养目、养神养气、养颜。

2、防辐射 对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射对人体的危害。

4、清心安神 白毫银针是安神茶，清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。

5、抗衰老 白毫银针是女人茶，可以延缓衰老，美容美颜。

6、清热降火 白毫银针是伴侣茶，喝酒容易上火，可降酒后虚火。

[杂谈] 浅谈白毫银针知识与解析白琳工夫茶知识

福建东北与浙江毗邻，群山起伏，万壑争奇，福鼎太姥山，是誉满福建的游览地。崖林之间，茶树丛生。唐代陆羽《茶经》说道：“永嘉县东南三百里有白茶山。”永嘉今为温州，东临东海，“三百里”应指这里。所产“绿雪芽”在清代就被视为茶中珍品，周亮工在《闽小记》曾提到太姥名茶“绿雪芽”。今呼为“白毫”，香色俱绝，性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药，运售国外，价与金埒。卓剑舟编著的《太姥山全志》有这样的记载： “陈焕，湖林头人，光绪间孝子。家贫，一日诣太姥祈梦，姥示种绿雪芽可自给，焕因将山中茶树移植。初，年仅采四、五斤，以茶品奇，价与金埒，焕家卒小康。”上述记载，说明白茶产地，源自太姥。”

另有一种传说：早在一百多年前，福鼎柏柳乡过笕村有一茶农，在其宅舍颓墙上，发现一株小树，状似茶树，技茎较直，叶张幼芽比普通茶茁壮，叶瓣底面绒毛茂密，叶心豪壮如针，不敢断定是否茶类，采送茶庄鉴别，茶师检验确为茶中上品，要予高价收购，并问及产地，茶农不肯实告，回家后，嫁接培植，并在村内推广。

上述两说不一，并录待考。

白茶的繁殖与销售

若干年后，白茶相继在柏柳、翠郊、?溪、湖林、白琳、郭阳、黄冈、果阳等乡广泛流传种植，辛亥革命前后，年产已达五千箱，当时每箱重量为二十五斤，即每百斤分装四箱，故名“二五”箱装。实际多系“土针”(普通茶的毫针)，每箱仅掺入几两白茶，外销价格每百斤一百六十两(银币)。

白茶性凉味淡，功能清脾提神，祛除心火，调理胎毒治疗麻疹，为茶中上品，是治病良药，据西洋报导，欧洲资产阶级因日夜应酬，精神疲劳，火气上升，眼红心跳，饮用白茶，立见奇效。因此，虽然产量不多，在国际市场上却享有盛誉。二十年代初，资本主义世界发生经济危机，销路中断，福鼎白茶，积压在洋行达三年之久，最后每担以六两贱价出售，茶商破产，茶农卖妻鬻子的惨事，时有所闻。二十年代末期，年产量达二千箱，银针含量也增加到百分之三、四十，价格每百斤高达四百两，若为纯白毫针，则每百斤售价近千两，这是福鼎茶区最景气的时期。白茶产地环绕在太姥山周围，故称“太姥白毫银针”。此后，出口逐年下降，至一九三四年已无人问津，因而茶树砍作燃料，茶园翻种地瓜。一九四零年和一九四一年虽有几百箱出口，也只是昙花一现，以后便完全绝断。

白琳工夫的沿革

福鼎“白琳工夫”红茶，历史悠久，兴起于十九世纪五十年代，迄今有一百三十多年。初用土茶(普通茶叶)制造，一九二六到一九二八年间，资本雄厚的南广帮(南帮指闽南资本家金泰等，广帮指广东资本家广泰等)，在白琳开设茶馆，收购红茶，本地茶商则以包庄精制获得蝇利(包庄即按南、广帮规定的质量价格承包制造)，起初，人们都认为白茶与普通茶不同，叶张厚，有绒毛，无法揉软发酵;纵能改制红茶，价格也远远不如银针。一九三零年，白茶停止收购。当时福州高丰茶行经理吴少卿选购一些安徽祁门红茶，正在开箱检验，福鼎合茂智茶行老板袁子卿在场，品其茶味醇郁芬芳，色泽鲜红似桔，比起福鼎“白琳工夫”(红茶标)尚胜一筹。袁认为这和品种、土壤、气候有关，闽茶望尘莫及。事有凑巧，袁回鼎时，有一翠郊茶贩吴德康，收购的白茶青卖不掉，未加细心管理，堆在一起发热变红，想冒充红茶出售，袁见其色泽近似祁红，遂悉数收购并自行提取大白茶鲜嫩叶料试制，他先将白毫茶青放在日光下晒到六七成干，用手揉软，搓成一团团，置于茶篓内，盖以布袋，发酵三小时许，抖散晒干，按功夫茶操作过程，精制五十二箱，运到高丰茶行，外商一经鉴别，立时成交，得价比红茶标高一倍。白茶改制红茶的高利润刺激了上海华茶公司，于一九三四年派人来白琳监制，定名为“桔红”，此为白茶改制红茶的开端，它的品质特征，代表“白琳工夫”高级茶的独特风格，在国际市场很受欢迎。此后又兼制“莲心”、“白牡丹”、“银针”、“白毫猴”、“旗枪”等多样的茶叶品类，畅销南洋群岛和全国各地。

“白琳工夫”茶为本县经济作物中的大宗产品之一，早在清朝就誉满国外，抗日战争前，全县总产量曾达三万多担。但茶园生产与国际市场的兴衰息息相关，百多年来受资本主义世界、政治、经济形势的影响，产销情况，起落无常，解放前夕，总产下降为一万担。直到解放后，在党和政府的重视下，才获得迅速发展，目前密植高产茶园有1.35万亩，大白茶、大毫茶有2.59万亩，1985年全县茶园总面积为78564亩，总产量达54818担，成为全省五个主要产茶县之一。

白毫银针的茶好处(白毫银针这种茶百科)

白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫 银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。 白茶是一种轻微发酵茶，选用白毫。

白毫银针的功效与作用有哪些

白毫银针为白茶的佼佼者。白茶为福建的特产，属微发酵茶，主要产区在福鼎、政和、松溪、其中尤以福鼎白茶最为出名。因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，。

白毫银针，按制茶种类分，属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶，以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同，它们的原。

白毫银针茶

【功效】 白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫

白毫银针的茶好处

【功效】 白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫 银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。 白茶是一种轻微发酵茶，。

不是我要问的 但是 还是要问一下的 如题： 白茶有什么作用？

白茶防癌作用优于绿茶红茶 最近在旧金山召开的美国化学学会学术会议上有专家报道… 白茶可能含有等量或更高水平的茶多酚，因此它对人体更有益处。”他们用两组试验。

白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、… 故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同。

白毫银针寻根记

大家知道茶叶中 “美女”和“茶王”是指的什么茶吗?这两个如此霸气的美称其实都是说的白毫银针这一种茶。既然这白毫银针有如此的美名，那么只能说明这茶确实是非常的不错了。那么你们知道这非常不错的茶产于哪里吗?

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其实白毫银针的原产地是在我国的福建省的福鼎以及政和这两个地方。大概是在1857年吧，这福鼎的大白茶品种的茶树既在福鼎市被选育并且成功的繁殖了，于是从1885年起就改用成福鼎大白茶品种茶树的壮芽作为原料来制作白毫银针，由于菜茶的茶芽太过细小，所以也就不再采用了。在1889年开始便正式开始用福鼎大白茶品种茶树的壮芽去产制白毫银针。

白毫银针的芽头特别肥壮，遍坡都是白毫，挺直如同细细的针，颜色则白似银子。福鼎所产的茶芽茸毛很厚，色白并且有光泽，汤色是浅杏黄色的，其味清鲜而又爽口。政和所产的白毫银针，汤味很醇厚，香气也清芬。可谓是各有各的好处啊!

产于福建福鼎的北路银针，其茶树品种为福鼎大白茶。其的主要特点有：外形优美，富有光泽，汤色碧清，呈杏黄色，滋味醇和;产于福建政和的南路银针，茶树品种为政和大白茶。其的主要特点有：外形粗壮，光泽不如北路银针，但香气清鲜，滋味很是浓厚。

小编想说的是，这白毫银针和其它茶叶不同的地方是白毫银针的制选是不经过任何揉捻和火炒的，只是单纯的经过了凉干和烘干这两道工序，这就很有效的保留此茶的最原始的形态和最纯正的味道，采用这样的制作方式，还保留了茶叶中很多的对人体有益的物质呢!

白毫银针原产地在福建省

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白毫银针是由福建省的茶农在1889年创制的，由于其名声很好，所以在1891年便开始被销往国外，其中要数1912年到1916年卖得最好，这也算是鼎盛时期了吧。在那个时候福鼎以及政和两地的年产量都是各1000余担，这足以说明白毫银针是不可多得的白茶珍品。

白毫银针的芽头十分肥壮，表面被白毫满披，就像针一样挺直，那颜色就好像是银子。在福鼎市所产的茶，茶芽的茸毛十分丰厚，色泽也是白润并且有光泽，其汤色为浅黄色，它的味道十分的清新鲜爽。在政和县产的茶，其汤味十分醇厚，香气也是芬芳迷人。

由于白毫银针味温性凉，具有十分有效的健胃提神以及祛湿退热的能力，经常饮用的话是可以降我们体内的虚火的，这还对解邪毒十分有用，这白毫银针还可以防疫祛病，在闽南等地区算是用来治疗麻疹的上好药品了。

通过小编简单又简洁的介绍之后，相信你们对于白毫银针都有了一个比较详细的了解，并且清楚的知道了这白毫银针的产地在哪里。作为白茶中的极品，小编还是建议大家平时可以去试着喝一喝这白毫银针，一定不会令你失望的，在小编的眼里这白毫银针可是最值得一品的茶了!

白毫银针小米针

白毫银针，简称银针，又称白毫。因其成品多为芽头，满披白毫，色白如银，纤细如针，故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品。产于福建省福鼎县太姥山麓。地处中亚热带，境内丘陵起伏，常年气候温和湿润；年均气温18．5℃，年均降水量1660毫米左右；红、黄土壤，土质肥沃，实为宜茶之地。主要种植福鼎大白茶。清嘉庆初年（1796年之后）始制作银针白毫，以有性茶树群体菜茶的壮芽为原料；从1885～1889年间，改以福鼎大白茶和政和大白茶的壮芽为原料，而以台割更新后萌发的第一批肥壮春芽最为理想。一般在三月下旬至清明节采摘肥芽或一芽一叶，然后进行初制加工。

福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”。政和所产的白毫银针称“南路银针”。

白毫银针之小米芽针

中国十大名茶的“白毫银针”原产地是那个地方？答：福建

白毫银针，简称银针，又叫白毫，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。

1，白毫银针具有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射危害。

2，白毫银针茶六大养生作用，养心、养肝、养目、养神养气、养颜。

3，白毫银针是解乏茶，白毫银针茶具有耐泡的特点，白毫银针茶能消除或缓解疲劳。

4，,白毫银针是安神茶，白毫银针茶清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。

5，白毫银针是女人茶，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。

6，白毫银针是伴侣茶，喝酒容易上火，饮用白毫银针茶可降酒后虚火，是社交应酬的好伴侣。

白毫银针的产地在哪里

白毫银针的产地在哪里

茶芽肥壮，多酚类、挺直如针，色白似银，香气芬芳，这就是白毫银针的特别之处，那么白毫银针的产地在哪里?

白毫银针，简称银针，又叫白毫，近年多称白毫银针，属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶，以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同，它们的原料先经蒸、炒杀青，属绿茶或黄茶类。

在知道了白毫银针的产地在哪里之后，我们再来了解一下白毫银针的冲泡知识。白毫银针泡饮方法与绿茶基本相同，但因其未经揉捻，茶汁不易浸出，冲泡时间宜较长，冲泡之后，茶芽条条挺立，上下交错，望之有如石钟，蔚为奇观。约10分钟后茶汤泛黄即可取饮，此时边观赏边品饮，尘俗尽去，意趣盎然。

白毫银针的制茶工艺

白毫银针的制茶工艺

白毫银针是为白茶的上品，品质优越，外形优雅，有“美女”、“茶王”之美称。那么此“美女”、“茶王”是如何制作出来的呢?下面我们一起来看一下白毫银针的制茶工艺。

把茶芽薄摊在水筛(或萎凋槽)上，每筛约半斤，要摊得均匀，不可重叠，因为重叠的部分会变黑。摊放后放在架上，不可翻动以避免伤叶红变，也不可放在地下，以免妨碍空气流通，延长晒干时间。北风天，太阳大，一般晒一天就可达八、九成干，再加文火烘焙到足干时即可贮茂。火温约30℃—40℃，让其慢慢烘干(约半小时)。如火力太大，摊叶又厚，则芽色焦红，香气不正。如火候太过，色变黄，光泽消失。如火候不足，又会转黑霉变。如遇南风天，一般晒一天只能达到六、七成干。第二天还要继续曝晒达八、九成干后，同样用文火烘至足干方可。如果当天不能晒至六、七成干，或者第二天遇到阴雨天，则当晚或第二天即用文火烘干，火力可稍高，约40℃—50℃。

如此看来，白毫银针的制茶工艺相对复杂但又显专业，怪不得白毫银针的品质能如此卓越。

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