黑茶是粗茶吗 黑茶的原料比较粗糙

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黑茶是粗茶吗 黑茶的原料比较粗糙1

“一天之内没有茶则停滞，三天之内没有茶则病.”红茶作为21世纪的健康饮料，已经成为普通人追捧的时尚保健品。作为茶中的“粗粮”，其保健作用近年来被越来越多地挖掘出来。

红茶在茶中被称为“粗粮”，粗茶是指成熟的叶子，而不是茂密的树枝和腐烂的叶子。不要小看这厚厚的老叶子，但是它下面有很多健康丰富的矿物质。首先，粗老叶富含木质纤维素和茶多糖，可以增加胃肠蠕动，修复肠道功能。根据科学测定，红茶含量最高，活性最强。长期饮用黑茶对血脂、血糖、血压有很好的调节作用，对体重、体型也有很好的调节作用。

其次，粗糙的老叶富含茶色素。红茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，具有美容、抗癌、抗突变、抑菌、抗病毒等作用。其最大功效在于防止血脂的形成，延缓心脑血管血栓的形成。

此外，红茶还富含各种矿物质。红茶中的茯砖茶含有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种矿物质。对于平时少吃水果蔬菜的人来说，喝茯砖茶有利于补充体内必需的矿物质。此外，研究表明，硒是人体抗过氧化物酶最重要的成分，具有抗癌、抗衰老和维持人体免疫功能的作用，是预防和抗癌的重要因素。红茶中的硒含量可达5 ~ 6毫克，远高于其他茶叶。(来源：红茶)

研究发现黑茶有抗腹泻的作用

茯茶作为一种后发酵茶，其化学成分极其复杂，对人体具有保健效果的有效成分很多，包括直接作用的活性成分和起协同作用的成分，这些有效成分是茯砖茶发挥药理功效的物质基础。具体是哪些有效成分具有抗腹泻的作用以及其治疗的机理，还有待进一步的研究。

腹泻病理基础为肠道在感染或非感染因素刺激下，黏膜发炎、水肿，肠分泌及运动功能亢进，出现稀便和便频等症。茯砖茶提取液具有改善上述症状，治疗腹泻作用。茯砖茶提取液能促进正常小鼠胃肠蠕动，有类似胃肠促动药的作用，又对番泻叶、蓖麻油和硫酸镁所致腹泻均有不同程度的抑制作用。番泻叶为刺激性泻药，作用于大肠，促进结肠的水和电解质净分泌，加速大肠内容物输送而致泻；蓖麻油刺激小肠，能损害肠粘膜细胞，引起炎症而致泻；硫酸镁使肠腔容积增大刺激肠壁而致泻。

茯砖茶提取液对上述致泻剂模型均有抗腹泻作用，说明其作用机制广泛，具有抗分泌性腹泻、渗出性腹泻和渗透性腹泻作用，作用部位主要在大肠和小肠。另一方面，茯砖茶提取液能抑制小肠推进运动功能紊乱所导致的腹泻，对小肠推进抑制的拮抗作用较对小肠推进亢进的抑制作用更为显著，且剂量间似呈一定正相关的量效关系。

茯茶在日韩被称为“瘦身茶”、“美容茶”并受欢迎。禅洱茯茶饮用方式大胆创新，世界独创黑茶机煮茶，并彻底解决了茯茶几十年来三大难题（即品质低档、不易冲泡、不易携带保存），让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，是现代纯天然养生佳品。养成品酌禅洱茯茶的习惯，十分有益。

黑茶具有抑菌活性

禅洱茯茶是一种全发酵茶，属黑茶珍品。采用优质山地茶叶为原料，将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形，色泽黑润；砖内金花（冠突散囊菌）茂盛，菌花香浓郁，经久耐泡；开汤后汤色橙亮至红亮，滋味醇厚，香气纯正。荣获第五届、第六届中国国际茶业博览会金奖，“金芽奖”黑茶杰出品牌，中国黑茶文化节金奖，是黑茶中的珍品。假以时日，品质更加，风味更醇。长期饮用，消食、暖胃、减肥、降脂效果显著。

茯砖茶是主产于湖南的边销茶，主销新疆、甘肃、西藏等省区，是青藏高原、蒙古高原以及丝绸之路两侧的少数民族人们日不可少的饮料。日本丰茗会董事长、著名茶道专家松下智先生在中国河西走廊考察时，发现茯砖茶的独特功效，惊叹茯砖茶为“中国古丝绸之路上神秘之茶、西北各民族生命之茶”。

茶叶中有效成分种类很多，如茶多酚类、黄酮类化合物、咖啡碱、多糖、维生素B等。据有关文献记载，早在神农时期，茶就被用于杀菌消炎。其中茶多酚用于抗氧化、抑菌等方面，特别对葡萄球菌、肠内细菌、肺炎杆菌、黄曲霉菌、金黄色链球菌等有显著的抑制作用；黄酮类化合物是另一大类有效成分，具有多种生物活性，也具有抑菌和杀菌活性，低浓度能抑菌，高浓度能杀菌。

茯砖茶中同样含有这类有效成分，因而也具有抑菌活性。研究所选用的几种细菌可能引起腹泻，说明茯砖茶可能对细菌性腹泻有一定的抑制作用。

黑茶助你瘦身(黑茶减肥?)

谷雨刚过，春天越来越远，即将进入初夏的季节。天气越来越热，衣服越来越薄，肚子上的“游泳圈”和大腿上的小肉都隐藏起来了。很多人已经把减肥尽快提上日程。其实不仅运动可以减脂，喝红茶的方法也可以。

01.黑茶的减肥依据

在众多种类的茶中，红茶是最好的减肥茶。红茶可以有效减少腹部脂肪堆积而不反弹。另外，红茶可以平衡体内的pH，有很好的美容效果。安化红茶有清脂减肥的作用。饭后喝可以缓解脂肪，油腻，牛羊毒，动物肉。安化红茶被韩国人称为“减肥茶”；日本人称之为“美容茶”；台湾人称之为“消食茶”。

红茶减脂的效果虽然早有耳闻，但是有什么科学依据呢？原来茶叶含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质，茶多酚可以去脂去腻；叶绿素可以阻碍胆固醇的消化吸收，维生素C可以促进胆固醇的排泄，对减脂和预防肥胖很有帮助。而且安化红茶以大叶种为主，大叶种的茶多酚和儿茶素含量高于小叶种，因此红茶具有较好的减肥降脂效果。另一方面，人工堆发酵的熟茶中含有许多有益菌，如黑曲霉、酵母菌等，可以帮助消化，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。红茶是一种完全发酵的茶，富含物质。发酵工艺成熟稳定，具有良好的降血脂和保健作用。

02.如何饮用黑茶

喝安化红茶减肥，一定要从早餐、午餐、晚餐开始~

早餐：

1.起床后，冲泡6克红茶，用100cc开水浸泡半分钟，然后饮用。然后正常吃早餐后，将原茶放入50cc沸水中浸泡一分钟，然后加入250cc鲜奶，拌匀，正常饮用。

2.不要把泡好的安化红茶扔掉，保存到渴了再用它泡水。

午餐：

晚餐：

晚餐时建议饭后用300cc开水冲泡安化红茶。饭后可以喝一次，但之后不要再喝了，不然晚上很容易影响睡眠。

03.喝黑茶的正确方法

喝红茶更容易觉得饿。除了不增加食物摄入量，要想更快减肥，还要注意以下两点：

1.热饮可以减肥。冷饮红茶只能突然降低体表或局部温度，不能长期解热止渴，不利于加快新陈代谢。喝了热茶，能扩张血管，促进汗腺分泌，排汗畅快。排汗会带走大量的体热，有助于降低体表温度2~3，加速身体脂肪代谢，所以更有利于减肥。

2.睡前不要喝红茶。茶含有茶多酚，可以帮助提神。喝茶太晚，会影响睡眠质量。睡眠不足不仅影响脂肪分解的速度，还会增加食欲。

3.每天定量按时吃三餐，保证睡前4小时内不吃东西。

5.坚持有氧运动的同时喝黑茶，对身心都有好处，可以增强减肥效果。

红茶有很多种。如果你真的不知道喝什么样的红茶，你可以试试傅锦华布里克。茶也要根据自己的体质来选择。热的人可以喝生茶，冷的人可以选择熟茶。真正不知道自己是什么体质的人，最适合金花赋砖。由于温热充分的发酵，强劲的金花和精细的加工工艺，正宗的安化手工打造的金花福砖口感和谐可口，适用性强。所有年龄的人和咸宜人都有必要住在家里。(作者：舒兰，来源：袁祥辉，来源：南明嘉人)

白沙溪亮相2023中国南昌国际茶文化博览会

白沙溪亮相2023中国南昌国际茶文化博览会

9月12日，2023中国南昌国际茶文化博览会暨紫砂艺术展在南昌国际展览中心隆重开幕。 白沙溪作为中国黑茶标志性品牌企业代表参展，公司副总经理王双如先生代表公司对博览会表示祝福，并接受了江西电视台、南昌电视台、江西晨报、信息日报等主流媒体专访。此次博览会再一次展示了白沙溪黑茶的魅力，让更多人爱上了白沙溪黑茶！

白沙溪上海又增加一家专卖店

白沙溪上海又增加一家专卖店:上海老西门白沙溪专卖店隆重开业

9月12日，白沙溪黑茶上海老西门专卖店隆重开业， 东海禅寺高僧现场开光加持，并与到场嘉宾品茶论道，热闹非凡。白沙溪老西门专卖店位于上海黄埔区复兴东路1121号，老西门茶广场1楼110-222室，欢迎各界人士前来感受纯正的白沙溪黑茶历史文化，品鉴醇厚正宗的白沙溪黑茶。

黑茶这样喝更益于健康

红茶具有温和的茶性，含有茶黄素、茶红素、茶褐素、茶氨酸、咖啡因、茶氨酸、茶多糖、多种维生素、多种对人体有益的微生物。

传统喝法（煮茶）

取茶叶6克左右，水温60左右，加茶叶。红茶先用开水冲服，然后用茶壶煮，慢慢煮，煮5分钟左右再喝。

泡茶喝法（泡茶）

功夫保龄球法：1。热杯，2。喝茶，3。品茶，4。上茶，5。洗茶，6。Brew，7。出厂，8。分茶

漂流法：先将茶叶放入内杯，然后倒入沸水中，等待10-20秒，然后按下按钮，然后拿到内杯，将茶叶倒入外杯。

凉茶喝法：

使用冷水或矿泉水。先用开水冲茶，然后放入冷水杯(瓶或壶)。可以在室内泡一天，加水即可。

牛奶+黑茶：

在牛奶中加入冲泡好的红茶，制成奶茶，口感醇厚顺滑。红茶以返甜著称。茶入喉后，口中有阵阵甜味。而牛奶特有的奶味与茶味、甜茶形成对比，让嘴唇回味无穷。

蜂蜜+黑茶：

红茶和蜂蜜是完美的搭配：它们都有营养，并且具有清肠排毒等多种功能。红茶茶性温和，护胃功能明显，可以抵消蜂蜜对胃寒的刺激。长期饮酒也可以预防感冒。(注意：开水会破坏蜂蜜的营养，所以红茶冷却到50-60时加入蜂蜜营养效果最好。)

蜂蜜红茶也可以治疗咽喉炎。冲泡红茶后，加入适量蜂蜜制成蜂蜜红茶，每天饮用1-2次，持续3-5天。坚持半个月效果明显。

黑茶+菊花+蜂蜜：

起到互补作用，具有补肾阴、清虚明目的功效。

菊花+黑茶：

将红茶和宫菊按3: 1的比例放入茶具中，一起冲泡。口感清爽。菊花清热解毒，红茶温和。两者同时饮用，其表现和谐，功效倍增。这个适合热体质的人。

枸杞+黑茶：

红茶叶子里放几片枸杞，口感清爽。枸杞能明目，红茶有抗辐射作用。两者同时喝的时候，效果是相辅相成的。枸杞(或红枣)菊花红茶也有很好的效用。

柠檬+黑茶：

黑花茶：

加入玫瑰、茉莉、桂花、薰衣草等。一起泡红茶。最好的选择是古山茶花。在红茶的老香之上，花草的清香弥散开来，使红茶醇厚典雅，在养生的同时增加了休闲温馨的气息。

陈皮+黑茶：

红茶中加入陈皮或陈皮，一起冲泡。陈皮红茶味微苦，但有很好的祛痰、顺气、止咳的辅助作用。

水果+黑茶：

喝红茶最专业的英国人也对红茶着迷。英国最新的红茶饮用方式是在红茶中加入水果。比如把哈密瓜加到泡好的红茶汤里，放冰箱冷冻后喝。(站长 推荐：泡红茶茶具，学习茶知识请访问，wWw.lhECha.com)果香浓郁，味道鲜美。

冰镇黑茶：

红茶凉了也很有味道。冲泡好的红茶可以冷却，放入冰箱冷藏，取出饮用，口感清凉醇厚。红茶有很好的止渴、防暑、提神的作用，特别是冰镇后。

黑茶在生活中还能这样用：

1.热饮红茶，尤其是陈年红茶，对慢性肠炎有很好的疗效。

2.喝了红茶，解酒效果非常明显。

3.中国的红茶可以消除腹胀，对消化不良有奇效。

4.经常喝红茶对习惯性便秘有一定疗效。

5.用茶擦拭伤口，有杀菌作用

8.用中国红茶中的热茶泡脚洗澡，可以消除疲劳，使皮肤光滑。

9.民间也用红茶治疗轻度糖尿病，年龄越大效果越好。

普洱茶茶性温和不伤胃健具有养胃护胃的功效

普洱茶保健功效 普洱茶茶性温和，不伤胃

普洱茶具有养胃，护胃的功效。饮用浓度适宜，平和的普洱茶，不但对肠胃不产生刺激作用，且醇厚，甘滑，粘稠的普洱茶进入肠胃后，会自然在胃的表层形成膜，对胃起保护的作用。

普洱茶的茶叶中还含有一种很重要的物质，“茶多酚”，这种物质的氧化程度较高，能产生大量的氧化物，也很好地起到了健胃的功效。

对生活压力大，工作紧张，饮食不规律的现代人来说，普洱茶的养胃，补气的功效，可以有效减轻现代人普遍存在的因生活压力，工作紧等所造成的肠胃疾病及气血偏虚。

茶叶中油耗味介绍

茶叶中油耗味

茶叶在制作或储存过程中，若产生过度氧化现象，比如普洱茶见光，过度通风等，导致与茶叶香气有关的不饱和脂肪酸氧化产生醇类，醛类挥发性物质，则产生油耗味。

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